旬の素材を活かした十割そば。
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四季料理 響8 (ひびと)の特徴
モダンな雰囲気が漂うオシャレな店内で、和とイタリアンが調和しています。
喉越しが良く上品な十割そばは、食べやすくて絶品です。
落ち着いた雰囲気で、心地よいディナーコースが楽しめる素敵なお店です。
ディナーのコースを頂きました。どの料理も美味しくて大変満足させて頂きました。今度はランチに伺いたいと思います。※食事と会話に夢中で、良い写真を全然撮れてませんでした…
夏の暑い日に初来店とてもオシャレで綺麗な店内です和とイタリアンが調合した様なモダンな雰囲気でとても良いです！鱧の梅おろし蕎麦が美味しくて、ツルッとして美味しいですね！😋
どのお料理も旬の素材のお味を活かしてすごく美味かったです。そして、揚げものも全くもたれずどんどん食べれてしまい、感動して他の揚げ物も注文してしまいました！取り扱われているお酒もとても素晴らしく、オーガニックワインと日本酒を頂きました。大将にお願いするとベストマッチなお酒も出してくれます。教えたくない位、美味しい😊
お蕎麦はこれで十割か？と思うくらい細くてツルッとしています。香り良いです。つゆは辛口甘口が選べます。天ぷらは季節によって変わるようですが今日はエビ、キス、ナス、カボチャ、椎茸、海苔。エビの頭がカリカリに揚げてあってすごく美味しかったです。店内は和風の様な洋風の様な、ゆったりとした広さがあり良いです。
喉越しがよく上品で食べやすい十割そば。冷やし、ザルが美味しかったです。四季に合わせた食材でメニューが変わるようで、通いたくなるお店です。そば粉で作ったフィナンシェ300円の販売もありました。和洋折衷なオシャレな店内にBGMはジャス。おひとり様も入りやすいカウンター席もあります。テーブル席でこ連れでもOK！隣の ラーメン燕 が、激混みでコチラに初来店。めっちゃ良いお店でしたよ。
落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした。ふわふわサクサクの鱧とサッパリした梅おろしの蕎麦とても美味しかったです。
| 名前 |
四季料理 響8 (ひびと) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0538-38-9332 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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蕎麦も天ぷらもおいしかった。女将さん？も物腰が柔らかく、笑顔で接客してくれました。ただ、若い方には物足りない量かもしれないけど、初老の私にとってはちょうどよかった。ごちそうさまでした。