揚げたてゴボ天の魅力、洋風うどん。
やぶ寅の特徴
小麦粉香る麺と揚げたてゴボ天が自慢のお店です。
珈琲とカヌレの系列店として、洋風のうどんを提供しています。
豊橋鉄道市内線の新川停留所から徒歩5分でアクセス可能です。
揚げたてのサクサクゴボ天は美味しかった。お揚げさんも甘くて好み、ひやしを頂きましたがもう少し香りが有るとなお嬉しい。多分温かいのでは香りたつのだと。めんは平べったいうどん、ぼく好みのの固さ、しかし温かいのでは少し頼りないかも。駐車場は店舗前に3台向かい側に4台停められます。他のメニューも食べてみたいです。リピしたいと思います👌
珈琲とカヌレさん系列店のうどん屋さんという、何ともインパクト有る触れ込みのお店。はいはい、お洒落な店舗にカフェ店員みたいなスタッフさん、他のお客さんはほぼ女性、カフェの延長かと思っていたら、感動する程うどんが美味しかった!まだ壁のメニューには無い『やぶ寅うどん』を頂きます。ごぼう天、肉、花巻海苔、きつねと色々乗せたうどん。肉ごぼ天にする予定でしたが、きつねは源屋豆腐店さんの油揚げを使っているそうで、それを食べたくて『やぶ寅うどん』に。提供スピードが非常に早く、数分で到着。あっさりとした出汁が大変美味しく、それに合う柔らかい麺。具と一緒にうどんを食べると、それぞれ違う味がガツンと来て美味しく楽しい……全部こだわり食材なので、美味しいのは当然なのかもしれませんが、それをうどんと食べると味を引き立てて更に美味しくさせています。細く切られたネギでさえ、うどんと食べるとネギの美味しさが引き立つ。美味しい感動体験、何種類かの具が乗ったうどんを食べるべき。ごちそうさまでした。麺の量はこの地域のうどん屋さんとしては少な目なので沢山食べる人は大盛にしたり、小鉢やミニ牛丼を頂くと良いかと。スタッフさんも爽やかで丁寧な接客で良かったです。
豊橋鉄道市内線・新川停留所より南東へ徒歩5分弱で到着。メニュー表から迷ったけど、「源屋豆腐店のきつね」を注文。少し時間を要して着丼。運ばれたきつねうどんを見て、びっくりして仕舞いました。なんと、うどんを全て覆うきつねの油揚げ。こんな…きつねうどん見た事が、ありません!あまりにも、絶景に少し鑑賞して仕舞いました。また味も、モチモチしたうどんに昆布だしが利いた汁が、とても優しい味です。食べ応えのある油揚げと、うどんを交互に食べて、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
洋風なおうどんやさん。出汁は美味しい👌竹輪天ぷらと半玉天ぷら共に美味しかったです💖麺は好みだと思います。柔らかいかなー!
出汁が美味しです。ごほう天麩羅がおすすめです。
近くで用事があり、たまたま立ち寄りました。メニーから肉ごぼ天をチョイスうどんは柔らかめですが、もちもち食べ応えもあり、私的にはどストライクです。だし汁やトッピングも美味しかったです。子供用にハサミがあるのも助かりました。店員さんも店の雰囲気もgoodです。ご馳走様でした!!
豊橋税務署近くのうどん屋さんに行ってきました。お店の雰囲気はオシャレでカフェぽい感じで良かったです。今回は職場の近くだったので歩いて行きましたが駐車場もお店の前にとめれるスペースありました。ごぼう天肉うどん美味しかったです。麺は柔らかくダシも効いてて九州生まれの私にはどこか懐かしい味でした。また食べに行きたいと思います。
名前 |
やぶ寅 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0532-21-6010 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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小麦粉香る麺。出汁香る汁。天ぷらも美味しく、週に一回食べに行く程に中毒になっています。