鶏塩ラーメンと共に、油そばの新体験!
らーめん廻の特徴
鶏好きにはたまらない、鶏塩ラーメンが絶品です。
食感の違いを楽しめるミニチャーシュー丼が魅力です。
水曜どうでしょうを聞きながら心地よい時間を過ごせます。
店を作ってる時から気にはなっていたがなかなかタイミング合わずにいてようやく利用出来ましたなんか仙台の月光、飛燕、雷電に似てるような感じたまたまかなさて油そば大にしたが流石に途中から飽きが来ましたニンニクとかもらえばよかったかなと思いながらラー油と胡椒でなんか味変に玉ねぎスライス欲しいかなとももしくはネギ白髪ネギとかと、勝手に思いながら食べてましたミニチャーシュー丼はこちらも違う食感ほしくなるかなやっぱひたすらおなじ食感だとなただ万人向けにすると余計なことも出来ないしな鶏塩は鶏の味や香りが前面に鶏好きにいいラーメンかと自分としてはもっともっと禍々しいようなそんなのを予想していたからちょいハードルが変わった漢峠もなかなか気になりました。
師走の土曜12時くらいに訪店です。長井駅付近をウネウネと昼飯場所を探して偶然発見 駐車場の空きもありで入った次第 店内はテーブルが2〜3 カウンター席があったと思います。注文は食券購入でお渡しするシステム 嫁が醤油ラーメン一択だったので自分も 食券をお渡しすると麺を中太縮れと細麺ストレートから選べるとの事 自分は細麺ストレート嫁は中太縮れをお願いしました。待つ事しばしで着丼 細麺ストレートは加水低めの全粒粉使用だと思われるパツパツな歯切れでした。中太縮れは加水高めと思われるツルツル スープにはこちらの方が合ってたかな? 二郎インスパイアとまぜそばをおすすめなのかな?初老の自分には体調良好の時に挑戦させてもらいます。接客も丁寧で気分の良いお店でした♪
地元民です。最近長井駅前にオープンした新店舗です。市役所職員を中心に、着実にファンを増やしているようです。お店の推しは超絶シンプルな鶏出汁の塩ラーメン。僕もこれが好き。ついスープを全飲みしてしまう危険があります。あと、地元では唯一、二郎系のラーメンが食べられるお店でもあります。意外といっては何ですが、塩を推すお店の割に、こちらもかなり完成度が高くて驚きました。店内はカウンターのみですが、一応お子様ラーメンというメニューもあるようです。
長井の駅近くにあるお店。駐車場は店の左右にあります。色々惹かれるメニューありましたが、まず鶏塩中華を頼みました。スープがとても美味しくクセがなく飲み干せるほどでした。チャーシューは鶏肉で味噌の味がしました。そしてチャーシューがマヨネーズを炙っておりとても美味しかったです。その他のメニューも気になるところなのでまた挑戦したいです。
ここちよく流れている「水曜どうでしょう」を聞きながら来店1「鶏塩中華」来店2「漢峠」来店3「背徳の油そば」と楽しませていただいている。1、「鶏塩中華」まずはここからと攻めてみましたが、上品な感じであまり私は「塩」選ぶ機会少ないですが旨みが感じ取れました。2、「漢峠」いわゆる二郎系かな…。と思いましたが、きつめのやつではなく優しい二郎さんと思います。3、「背徳の油そば」ラー油、酢を途中でさしながら天地返しを繰り返し。タレがとがってなくて食べるのに加速つく~。一緒に頼んだミニチャーシュー丼に食べ残った味玉とか背脂とか、天カスのせてさらさら食べるとカロリーなんてどこ吹く風であります。背徳感マシマシで‼️
鶏塩ラーメン食べました。九州ラーメンを少し太くしたようなストレート麺、塩ラーメンのスープに絡むのかと思いましたが、鶏油がきついのが功を奏して絡みついておいしかったです。
油そばを頂きました!量が多いと聞いていたので覚悟していましたが、飽きが来ない味だったからか、あっという間に完食。とっても美味しかったです!!また、お店の雰囲気も良くて、素敵なお店だなと思いました…!小さなかわいい店員さんもいらっしゃって、心がほっこりしました(*^^*)鶏中華が気になったのでまたお伺いしたいと思います!ごちそうさまでした(*´∇`*)
これから応援したいお店です。
塩ラーメンとチャーシュー丼を食べました。スープは透き通っていて美味しかった。もう少し鳥の出汁が出ていたら感動してました。チャーシュー丼は、大ぶりに切られたチャーシューが柔らかくて美味でした。個人的には麺が少し硬いと思いました。味は美味しかったです。次は醤油か油そば食べに行きます。!!後備え付けの胡椒も、美味しかった内装はシンプルで良いのですが、ラーメンの写真など、清算機の所に貼ってくれれば、どんなラーメンか想像できるので、より親切かなと思いました。どんなものが出てくるのかワクワク感を演出しているならそれもありです。
名前 |
らーめん廻 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-2902-2987 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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初めて伺いました。前々から 行ってみたいお店で ようやく行けました店内は テーブル席が3席とカウンター席が6席くらいだった気がします鶏塩中華と醤油ラーメンを注文食券を買って店員さんに渡すシステムです塩ラーメンは ちょっと油が多いかなって感じがしましたが 美味しかったですストレート麺でした醤油ラーメンは ストレート麺か中太ちぢれ麺から選べます醤油ラーメンも美味しく チャーシューが特に美味しかったです店員さんが すごく親切でした。