シャディのビルで干貝柱粥!
チャイナラボの特徴
干貝柱の優しいお粥が楽しめる中華料理店です。
繊細な味わいが評価される美味しい料理を提供しています。
シャディのビル内に新しくオープンしたお店です。
中華料理は大味なイメージがありましたが、ここは繊細さが感じられ、今まで食べたことがないほど美味しかったです。特に前菜の盛り合わせでそう感じました。廣東式とびっこシューマイの餡がギッシリ詰まっていて食べごたえ抜群でした。帰りの車内が「あれ美味しかった」「あれも食べたい」で持ちきりでした。あと、インスタの雰囲気からハイテンションな店主さんなのかなと思ったら、とても物静かな方でした。
自分の周りのプロの料理人からも凄く評判が良いので伺いました。当日はスタッフ不足の為ワンオペで営業されてましたが、そこまで待つ事はなくスムーズでした。ランチは4種類の中からチョイスするのですが店主さんがバタバタ忙しそうにされてたので慌てて注文してしまった事が後悔です。酸っぱい料理は苦手なのに鶏の冷製甘酢あえ定食を注文してしまい酸っぱさと戦いながら食しました笑本場の中華料理なのか通常の2倍は酸っぱく白ご飯の助けで何とか完食しました。今度はゆっくりとメニューを見てこれだ!と思う中華料理を堪能したいです。ご馳走様でした。
おうちの近くにこんな美味しいお店ができて、ぼくぁーしあわせもんです。何回行っても感動です。
昼のラストオーダー直前に入りました。中華というと脂っこいイメージになりますが今回食べた鶏団子のお鍋は春雨や水菜、きくらげが入った澄んだスープのさっぱりとした味でした。美味しかったです。
シャディのビル内に新しくオープンしたお店。カウンター7席、6人掛け1席、4人掛け1席、二人掛けニ席あります。平日はランチメニューあるようですが、休日はランチ無いようです。生駒麺(サンマーメン)950円は、もやしと肉が乗った餡掛けのような醤油ラーメンで、さっぱりしていて美味しかった。担々麺1,050円はクルミとゴマが効き、クリーミーで、少し酸味のあるスープで美味しい。五目春巻き400円は、皮がパリパリで、小さい子供も喜んで食べていた。また、玉ねぎたっぷり肉まん160円は、注文から20位かかりますが、香辛料の効いた餡が美味しかった。インスタでみたのですが、化学調味料は一切使ってないそうです。支払いは現金かペイペイです。
シャディのビル内に新しくオープンしたお店。カウンター7席、6人掛け1席、4人掛け1席、二人掛けニ席あります。平日はランチメニューあるようですが、休日はランチ無いようです。生駒麺(サンマーメン)950円は、もやしと肉が乗った餡掛けのような醤油ラーメンで、さっぱりしていて美味しかった。担々麺1
名前 |
チャイナラボ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0766-73-2017 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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干貝柱の優しいお粥と、前菜三種の肉.根菜.魚どれも味香り良くとっても美味しかったです。