温かい大将味噌ラーメン、心も満たす！
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らーめん大将の特徴
盛岡周辺で珍しい、甘みある味噌ラーメンが楽しめます。
太麺と細麺を選べるため、好みに合わせて味わえます。
大将のラーメンには、スープの出汁の濃厚さと香りが魅力です。
本日、外の風が強く冷たかったので、紫波町吉水祭田の らーめん大将🍜に行き、温かいらーめん、らーめん大将看板メニュー大将味噌らーめん太麺880円の税込とライス180円の税込のランチセットを食べて来ました。イヤーーーー、超めっちゃくっちゃ美味しかったです✨身体は暖まるし、チャーシューが美味しく、調理した肉の共通のとろけるように柔らかく、はまってしまう美味しさでした✨家族経営？年配のおとなしい寡黙な男性大将と、奥様？そして元気なハキハキ対応の息子さん？が、厨房、配膳、会計と頑張って美味しいらーめんを🍜作られていました。家族経営に見える雰囲気でしたが、間違っていたらすいません。しかし、超めっちゃくっちゃ美味しかったです✨らーめん好きな方には、昼時通る事が有れば、一度 ’百聞は一見に如かず’ を体感してみて下さい😊３時前に入り、空いていました。
美味しい！大盛りも嬉しい！！！味噌ラーメン(大盛、太麺)¥780、担々麺(細麺)¥900をいただきました。あっさり系の味噌味で、野菜がたっぷり乗っているのが嬉しいです😊また、なんと言っても大盛が無料なのであれば、大盛にしない訳にもいかず大盛で注文！味噌系のらーめんは太麺、細麺が選べます。太麺は黄色麺で歯ごたえがよく好みでした❤担々麺は、味噌系の担々麺でこちらも麺の太さが選べます。個人的に好きな濃厚さはあまりないものの、美味しくいただきました。穴あきレンゲも付いているので、肉みそも全部食べきることができます！心遣いに感謝🙏次は、大将味噌ラーメンをいただきたいと思います(*´ω｀*)三連休の土曜日14:30頃伺いましたが、8割方席は埋まっていました。4人がけのテーブルは2つあり、カウンターが15席くらいあります。紙エプロンも頼めばいただけるみたいです。カウンターのイスがギシギシ言うのが少し気になりました笑。
1月末日、初めて行きました。担々麺、主人は味噌ラーメンいただきました。味噌ラーメンは、胡麻と生姜の香りよく、とても美味しかったです。担々麺も美味しかったです。麺は選べたので、細麺にしました。次は、辛味噌ラーメン食べようと思っています｡スタンプカード作りました😊
前から、大将はあるってわかってましたが、なかなか、行く機会が無くて😱やっといけました！美味かったです。野菜の旨みチャーシューの柔らかく旨い感じ😋思ってたより、旨くて、びっくりしましよ👌皆様も是非、行ってみてください懐かしい旨味が待ってますよ。
気になっていた大将さんへ初来店。盛岡の有名納豆ラーメン店とはまた違う納豆味噌ラーメンということを聞きつけ注文。納豆の粘りとろみ感はあるけど味噌が納豆の臭み？をうまく消してくれている感じ。これなら美味しく食べられました！チャーハンもラーメンの味に負けずしっかりとした味付けで半チャーハンでは足りないくらいでした。ネギたっぷり餃子？（メニュー名忘れました）はポン酢とネギが良いアクセントになっており、溶き味噌？で締まった味になっています。どれも美味しかったのでまた伺いたいです！
2025/11/0817:10頃到着。ちょっと早い夕食。店内入っても特に席を案内されることは無かったから適当に座る。味噌ラーメンとチャーハンのセットを注文。味噌系のラーメンは太麺と細麺を選択出来る。、口頭で注文するスタイル。着丼まで割りと早め。味噌ラーメンは大量のゴマが入っている。良い感じ。スープ美味しい。麺は太麺を選択。ちぢれ麺。スープに絡んで良い。チャーハン美味しい。特徴的なものは無いけど美味しい。また行く機会あったら行ってみたい。満腹満足。
麻婆麺一択❣️ その日の気分で、細麺or太麺に決めてます🙋
いつも混んでいて気になる店でした。平日の昼初訪問しました。仕事中のビジネスマンや常連さんなどが多い感じです。私はまめそばをオーダー。このラーメンは納豆、豆腐が入った味噌ラーメンの事です。ちょいからで、納豆の味、とろみが効いていておいしい。スープも熱々で最高でした♪名前の由来は納豆、豆腐、味噌は全て豆から出来ているからとの事。聞いて納得しましたw激辛とうがらしをトッピングしたのですが、これが超辛い！！キャロライナリーパーより辛いモルガという一味唐辛子だそうで、効きました！辛いものすぎにはたまらないと思います♪単価も高い唐辛子だと思いますが、50円で頼めます。小瓶に粉状で入っています。更にこの金額でグループで使えるのでかなりお得。ただ、小さじ一杯で汗が止まらなくなるので、半分くらいがベストです♪店員さんも優しく、気がねなく話せたのもよかったですね！
コスパも良くて美味しいので何回も食べに来てます。大盛り無料です。特にチャーシューが自分好みですごい好きです！
| 名前 |
らーめん大将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-673-8105 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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行こうとしていた店が閉店だったので、お腹も空いたし寄ってみたら思ってたより美味しくて結果オーライでした。チャーハンは特に美味しかったです。味噌ラーメンも美味しかった。