ネギ味噌チャーシュー、満腹必至!
ラーメンショップ 石鳥谷店の特徴
朝ラーとして利用する人が多く、美味しいネギチャーシューメンが人気です。
大型トラックが余裕で停められる広々とした駐車場がありますので便利です。
ネギ飯の風味が絶品で、特にネギの切り方が他店とは違い楽しめます。
ラーショで初めてチャーシュー麺オーダーしてみましたw安定のラーメン(小)がオススメ。
ラーメンショップのラーメンが食べたくて寄りました。久々だったので思った味ではなかったよーな気がしましたが、美味しかったです。
ネギとチャーシューは旨い、麺を少し硬めの種類に変更(宮城県大崎市古川のラーメンショップ山内を参照)すると大化けする可能性あり、またスープもう一つ濃くがプラスされると良いかも?オペレーションもワンオペから2名体制で店舗の清潔感を維持して下さい。場所、駐車場の広さから大変勿体ないです、改善すれば儲けられること間違いない。
2025/08/3011:15頃到着。暑い日だけどラーメン食べる。駐車場はとても広い。ラーショは駐車場が広い所が多いと思う。店内は扇風機が回っていてアツさはそれほど感じない。口頭で注文するスタイル。ネギミソチャーシュー(小)を注文。割と早めに着丼。麺は中細ちぢれ麺。シャキシャキのネギの食感が良い。そしてチャーシューがとても柔らかい…美味しい。スープは背脂が入っていて良い。卓上のおろしにんにくを入れて味変しながら食べた。満足。
美味しい時もあれば、スープが緩かったり、コクがなかったりと日によって味が違います。これは個人の感想ですが、ネギ味噌チャーシューの中盛が1500円は高すぎでは?
どこで食べても安定感抜群のラーメンショップ。こちらのお店は朝930の段階で満席の人気店。店主と思しき女性が1人で切り盛りしていました。王道のネギラーメン中美味しかったです。
ラーメンショップと言えばネギラーメンが食べたくなるので、ネギライスもセットで注文しました。ここの店は刻み細ネギでは無く、ざく切りネギでこれはこれで美味しいと思います。サービスのきゅうりの古漬けが最高に美味しかった。
ネギラーメン注文。10分くらいで着丼しました。早速一口かなりアッサリのスープなんですね。麺はいたって普通かな。
2022年10月22日「ネギチューシュウ・大」(¥1,450)国道4号線沿いの「ラーメンショップ」。「ラーメンショップ」にもいろいろある。ここは、東京に本部がある、朝6時31分から始まる「ラーメンショップ」。看板メニューは白髪ネギをのせた「ネギラーメン」。ネギを和えるタレに「クマノテ」という調味料を加えるという記事を読んだことがある。スープは、化調強めの豚骨スープ。麺は縮れた細麵。チェーン店だが、店ごとに味の違いがある。「幸楽苑」と対照的。本部から調味料を購入するが、細かいしばりはないらしい。最近は、かしこまったラーメン屋が増えてきたが、「ラーメンショップ」は肩の力が抜けている。ラーメンの味もシンプル。昭和の匂いがする。前回「ラーショ」で食べたのは4月。一関市、国道284号線沿いの川崎店だった。川崎店で食べたのも「ネギチャーシュー・大」。石鳥谷店と川崎店では、味が違っていたが、値段も違った。4月の川崎店は、¥1,300。この日の石鳥谷店は、¥1,450。店によって値段も違うのかもしれないが、半年の間にどこの店も値上がりしたのだろう。
| 名前 |
ラーメンショップ 石鳥谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土月火] 6:31~15:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒028-3153 岩手県花巻市石鳥谷町小森林第5地割195 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ネギ味噌チャーシュー(中)1,500円を注文。出汁は濃く、柔らかな麺とチャーシューの肉が絡んで美味しかったです。値段は少々お高いですが、この辺境地かつ従業員の方2名で回す上では適正なのかも。食材費も人件費もエネルギー費も最近は高騰ばかりですから。それでも、お昼時には家族連れ、年齢問わずのお一人様、ご高齢夫婦、トラックの運ちゃんなど、たくさんのお客さんの姿が見えました。地元の方に愛されてるのだなと感じる、そんなお店です。