ネギとチャーシューの絶品。
ラーメンショップ 石鳥谷店の特徴
朝ラーとして利用する人が多く、美味しいネギチャーシューメンが人気です。
大型トラックが余裕で停められる広々とした駐車場がありますので便利です。
ネギ飯の風味が絶品で、特にネギの切り方が他店とは違い楽しめます。
初めて寄らせて頂きました。13時過ぎの入店でお昼のピーク後。女性の店主さんが1人でやっている様子です。ネギチャーシューの中盛とライスを注文。4〜5分で提供されました。色々ラーショは体験してますが石鳥谷店さんはあっさり系。ラーショ系のガツンスープの角を落とした感じ。これはこれで美味しいですよ。いつものにんにく爆盛ですが、にんにくも優しい感じ。にんにく容器はラーショ椿系独自のものだが他店のにんにくの味と違うまろやかな感じ。チャーシューも5枚。程よくキシトロ系で美味しいです。私の後に常連さんらしき人が来店、店主と雑談しながらテーブルの器など片付け、テーブルを拭いている。いつも店主さんワンオペなのかも。常連さんに愛される店なんだなと改めて思いました。女性店主さんならではのラーショだと思います。また寄らせて頂きます。
ネギ味噌チャーシュー(中)1,500円を注文。出汁は濃く、柔らかな麺とチャーシューの肉が絡んで美味しかったです。値段は少々お高いですが、この辺境地かつ従業員の方2名で回す上では適正なのかも。食材費も人件費もエネルギー費も最近は高騰ばかりですから。それでも、お昼時には家族連れ、年齢問わずのお一人様、ご高齢夫婦、トラックの運ちゃんなど、たくさんのお客さんの姿が見えました。地元の方に愛されてるのだなと感じる、そんなお店です。
ラーショで初めてチャーシュー麺オーダーしてみましたw安定のラーメン(小)がオススメ。
ラーメンショップのラーメンが食べたくて寄りました。久々だったので思った味ではなかったよーな気がしましたが、美味しかったです。
ネギとチャーシューは旨い、麺を少し硬めの種類に変更(宮城県大崎市古川のラーメンショップ山内を参照)すると大化けする可能性あり、またスープもう一つ濃くがプラスされると良いかも?オペレーションもワンオペから2名体制で店舗の清潔感を維持して下さい。場所、駐車場の広さから大変勿体ないです、改善すれば儲けられること間違いない。
2025/08/3011:15頃到着。暑い日だけどラーメン食べる。駐車場はとても広い。ラーショは駐車場が広い所が多いと思う。店内は扇風機が回っていてアツさはそれほど感じない。口頭で注文するスタイル。ネギミソチャーシュー(小)を注文。割と早めに着丼。麺は中細ちぢれ麺。シャキシャキのネギの食感が良い。そしてチャーシューがとても柔らかい…美味しい。スープは背脂が入っていて良い。卓上のおろしにんにくを入れて味変しながら食べた。満足。
美味しい時もあれば、スープが緩かったり、コクがなかったりと日によって味が違います。これは個人の感想ですが、ネギ味噌チャーシューの中盛が1500円は高すぎでは?
どこで食べても安定感抜群のラーメンショップ。こちらのお店は朝930の段階で満席の人気店。店主と思しき女性が1人で切り盛りしていました。王道のネギラーメン中美味しかったです。
ラーメンショップと言えばネギラーメンが食べたくなるので、ネギライスもセットで注文しました。ここの店は刻み細ネギでは無く、ざく切りネギでこれはこれで美味しいと思います。サービスのきゅうりの古漬けが最高に美味しかった。
| 名前 |
ラーメンショップ 石鳥谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 6:31~15:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒028-3153 岩手県花巻市石鳥谷町小森林第5地割195 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味は安定のラーショといった感じで、安心して食べられる一杯でした。平日の訪問でしたが、女性の方がお一人で切り盛りされていました。今回はネギとチャーシュー増しで注文。どちらもしっかり楽しめましたが、全体的には少し価格が高めで、ボリュームもやや控えめな印象。食べ終わった後に若干物足りなさは残りましたが、昨今の原材料費や物価高を考えると仕方ないところでしょうか。ラーショらしい味をしっかり楽しめたので、総合的には満足です。