濃厚スープと太麺、リピート必至！
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仁川スタミナらーめん アブラカラメの特徴
太めの麺が濃厚なスープとしっかり絡み、食べ応え抜群です。
スタミナラーメン950円から選べ、リピート必至の人気メニューです。
ニンニク調整可能で、食べる人を選ばない優れた配慮があります。
美味しかった〜太めの麺によくスープが絡んでて濃厚な味でした！ビールにもよく合うし最高です。次は辛めにチャレンジしてみよう！
20250131初訪問。横に「しぇからしか」があり一瞬どちらにしようか悩んだが初志貫徹。いやあ美味しかったです。スープは見た目は高井田系くらい濃く見える醤油ベースですが少し甘めでコクがある意外と優しいスープ。麺は加水率低めの極太ちぢれ麺。モチモチした小麦の風味感じる好きなやつ。トッピングはニンニクとショウガ。さらに直前にちゃんと炒めたモヤシとニラとニンニクがどっさり。塊がゴロゴロ入った味付け脂がその上からかけられます。味付け脂とスープがモヤシ炒めによく馴染み生姜とニンニクが更にブーストを掛けます。野菜と麺を啜るともう止まらない。担々麺によく付いてくる穴あき蓮華が付いてきて最後までで脂の塊と野菜を楽しむ事ができます。気づくとスープを完飲してしまいましたー。美味しかったなあ。気になる人は行ってみてー。
辛い方。トッピングは全部あり辛ラーメン食べられる人なら大丈夫な辛さです。山椒のシビ系ではないのが好き。ワシワシ系の麺で食べ応え満点。何せ店員の方の心配りや気遣いが最高で気持ちよく美味しく食べられました♪ワンオペなので帰る時に自分のテーブル拭くのとカウンターの上に下膳するくらい余裕👍次は辛くない方で生ニンニク無しで手元の唐辛子入れて食べよう！
【見た目ほど重くなく、アラフィフ女でも麺200g完食のスタ満系】ラーメンメニューは⚫︎スタミナラーメン 950円⚫︎辛スタミナラーメン 1050円の二択で食券制orPaypay。お好みで、⚫︎ニンニク有無⚫︎しょうが有無⚫︎アブラ（背脂）の量⚫︎カラメの量を指定する。※カラメ＝かえしのこと。増やすと醤油味が濃くなるそう。スタミナラーメン、ニンニク有（一片×4-5個）、しょうが有（小さじ1ほどの荒オロシ）、アブラ＝普通、カラメ＝普通でオーダー。スープは、底の見えない真っ黒い醤油でコクがあるがしつこくなくて美味！角砂糖よりやや小さいくらいの背脂がプルプル乗っていて、これがまた甘みがあって美味！もやし・玉ねぎのシャキシャキと、色も味もアクセントになるニラ。割箸より太いのではないかと思われる極太麺を啜り込んでモグモグ。それら全てトータルで完全にクセになるラーメンでした。食後数時間経っても腹持ちがかなり良く、晩ご飯不要レベルにも関わらず胃もたれ感ゼロの不思議！次回は有料のニンニクマシマシとアブラ多めと心に決め、その日+翌日は人に会う予定全空けで挑みたい。雨の日の土曜遅めランチで訪問。並びはしませんでしたが、たまたまなのか店員の方お一人でメニュー確認と厨房だったため、気持ち待ち時間が長かったのでサービスは星4です。
リピート訪問です今回はしっかりサービスライスも頂きました！ボリューム満点でとても美味しかったです！▼前回コメント美味しいとラーメンがあると噂を聞き、仁川までやってきました🚗ラーメンは２種類のみ•スタミナラーメン950円•辛スタミナラーメン 1050円油、辛さ、ニンニク、生姜の量を選べます【注文内容】🌶️辛スタミナラーメン油普通、辛さ普通、ニンニクあり、生姜あり見た目もインパクト抜群ですが、味も美味しい！二郎系よりパンチが効いています！辛さ普通で「辛ラーメン」くらいの辛さです。ボリュームがあり、サービスライスまで辿り着けなかったので次回はお腹ぺこぺこで来ようと思います！ごちそうさまでした！！！！【アメニティ】紙エプロン・ヘアゴムあり【駐車場】近隣にパーキングあり20分/100円。
久しぶりにまた食べたくなって来店しました。いつも元気よく迎えてくれるので女性1人でも安心してはいれます‼︎次の日の仕事も考えてにんにく無しにしたけど、久々のこの味大満足です。ほんと癖になる。またきます‼︎
ニンニクが苦手ですが調整が利くので大丈夫です。相当こってりなのかと警戒して挑みましたが、非常に食べやすく美味しかったです。また、店員さんの対応は非常によいです。
あまり食べたことのないラーメンだったので興味が湧いて初訪問！お店の場所は阪急仁川駅を競馬場の方に出てすぐです。メニューはすたみなラーメン900円と辛スタミナラーメン1000円。無料でにんにく有・無しょうが有・無アブラ多め・少なめ・普通などが選べます。今回は『スタミナラーメン』でにんにく、しょうが共に有り。アブラ，カラメ普通をチョイス。〆のごはん用にすき焼き生卵（100円）を注文しました。モヤシなどはフライパンで炒めての提供。ニンニクがホクホクで美味しかったです。しょうがも味変できて良いなと思いました。スープは見た目ほどコテコテではなく、飲みやすく。モチモチの太麺も美味しかったです。店内はカウンターだけのお店ですが清掃が行き届いていて気持ちよく、接客も丁寧で明るくて気分よく食事をすることができました。〆のサービスごはんに生卵とスープをかけて食べるのは本当におススメですよ！次回は辛スタミナラーメンを食べてみたいと思います。
【オーダー】スタミナらーめん¥900スープの色の割には飲めるスープでした。サービスのライスはありがたかったです。次は辛いやつを食べようと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
仁川スタミナらーめん アブラカラメ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2524-8435 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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美味しい。見た目は二郎系よろしくのガッツリ系ですが、食べてみると凄く丁寧な優しい味です。普段は普通盛りしか注文しない私も、ここのラーメンは特盛が食べれます。それくらい美味しく食べやすい味付けです。ぜひ野菜盛りを試してほしい。甘めに炒めた玉ねぎが麺とよく合う。生姜も入っているから健康にも良いはずです。私は生姜が苦手なので抜いてもらいますが…。宝塚で仕事の時は良く食べに行きますが、対応してくれるお姉様も凄く愛想のいい方でお店の雰囲気もいいです。文句なしの5点満点です。また食べたいです。