つけ麺好きが再訪する、特製つけ麺！
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麺絆英の特徴
有名な特製つけ麺が味わえる人気店です。
2023年9月に訪れて、確かな美味しさを実感しました。
午後一時過ぎの静かな時間帯に訪問できます。
11周年イベント参加させて頂きました。YouTubeで良く見かける顔ぶれの店主逹見れました。芋煮、焼き肉、王道家油そば、かなりお腹いっぱいになりました。帰りに道の駅で、お土産に冷凍つけ麺、煮干し中華を購入。
旧店で一時鶴岡に住んでいた時数回通わせてもらい、久々東北に訪れる機会があったので再訪。レギュラーメニューは大勝軒を感じられる、煮干しの後に甘味を感じるスープです👍懐かしさを感じられてとっても良かったです。ただ店主さんは元気よくご挨拶…以外は以前同様至ってドライでした（笑）合間みてお話させて頂いたつもりでしたが…大入の店だし個人個人に対してはあんまり興味なかったかな…懲りなくまた近くへ行った際は食べに行きたいと思いますが、多分もう何も話さないでしょう（笑）
#特製つけ麺🗾山形県東田川郡三川町横山🍜麺絆 英💴特製つけ麺1100円#2024 #30杯目山形のつけ麺と言えばここというくらいのお店店内満席で駐車場にも順番待ちの人…人あっさりした甘めのつけ汁が食べやすい！🍜チャーシューも様々入ってて大満足～🐽当然のようにリピ確m(__)m
平日の午後1時過ぎ。混んでるかなと思ったらすんなり座れました。初訪問です。・特製つけ麺 1,100円普通のつけ麺との違いは、チャーシュー3枚、メンマいっぱい、海苔3枚(だったかな？)が別皿で付いてくる。更にスープには味玉とチャーシューが入ってます。寿マークのナルトは愛嬌でしょうか。スープは内陸にある某◯勝軒ほど濃すぎず酸味も強くない。つけ麺スープにしてはあっさりな方かと。でもしっかり麺に絡むしコクがあります。麺とのバランスが良いんだと思います。割スープはセルフでポットから。鶏出汁の割スープも美味いですね。麺はありがちな太麺ではなく中太ストレート。中太でコシは大丈夫かなと思ったら問題ありません。なおかつモチモチ感があります。やはりスープに合う食感とコシ。普通盛で250gですがあっさり食えました。ちなみに中盛はプラス100円で450g。連れが食ってましたが多すぎる感じ。350とか400が選べるといいんだけどなーと思います。噂にたがわぬ美味しさ。三川方面に来た時はまた違うメニュー、汁そば系も試したいですね。マスター1人でやってるので、食べ終わったらどんぶりを厨房とカウンターの仕切台の上に戻してカウンターは台拭きで拭きましょう。
初めて、伺いました!満席でしたが、フードコーナーでよく使われている、呼び出し機を渡されました!そんなに待たずに、着席！ステンレスのコップの水が冷えていて好感度。特製つけ麺とお肉ご飯頂きました。お肉ご飯！美味しかった!大きいサイズが有れば、お肉ご飯だけで頼みたいかな！特製つけ麺も゙、美味しかったです!ごちそうさまでした!
２０２３年９月。つけめんいただきました。あつもりでお願いしました✨。つけめんのあつもりを一味で・・・食べてみたかったのです。とっても美味しかった～。😋🍀２０２３年７月。つけめん中盛いただきました✨。プラス５０円で中盛にしましたが麺量は思ってたよりも多めでした。つけ汁に隠れるように入っていたチャーシューも大きかったです。チャーシューたたんであったのかな・・？。胡椒・にんにく・お酢等で味の変化も楽しみ完食～。雰囲気の良いお店でお腹いっぱいつけめんを食べたという充実感✨。とっても美味しかった～。😋🍀
つけ麺が有名だと聞いて訪問しました。自分の中では基本つけ麺は遠慮してます。つけ汁か途中ヌルくなるので、何食ってるか分からなくなるからです。この店はつけ汁がヌルくなったら熱した石をオーダーできるようです。自分はたのみませんでしたが、特製頼んで、トッピングが多いんでやはり中盤以降ヌルくなりました。麺は美味しくいただきましたが、つけ汁は美味しいんだが、甘めでなんかな〜でした。特製のトッピングは２倍になるのかな?であれば、普通のつけ麺でオーダーすれば良かった。
朝からやってるラーメン屋さんを探して、9時00分に訪問しました。大勝軒で修行された方がされているお店という事で、つけ麺の元祖の店の味が楽しめる様でした。注文したのは、特製つけ麺（チャーシュー・メンマ・味玉・海苔）1
つけ麺がお勧めの人気店午後一時過ぎで、客足もまばらになり始めた頃の入店、特製つけ麺を食券機にて購入！ツルツルの麺に濃厚なつけ汁このつけ汁の中に浸け豪快にすする美味いですね～!美味いんですよ！！でもね、濃厚過ぎるが故に時々飽きる。こればっかりは個人の好みだからなぁ～！
| 名前 |
麺絆英 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3141-4494 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
つけ麺が苦手でしたが、ここのつけ麺だけは大好きです。チャーシューも厚くて大きいし、煮卵、メンマ、そして麺がもっちりして、スッキリした味のスープに絡んで、全てが美味しいです。普段はラーメン1杯食べると最後は飽きるのに、ここのつけ麺は並盛りだと足りないくらい。帰りには無料コーヒーもいただきました。ただ、券売機が難しいです。