濃厚豚骨を楽しむ家系ラーメン。
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門真商店の特徴
横浜家系ラーメンにこだわり、濃厚豚骨スープが特徴的です。
麺の固さやスープの濃さを自由に選べるカスタマイズ可能なメニュー。
門真運転免許試験場の近くで、ランチタイムでも混雑する人気店です。
味は美味しいです。でも食べてる時にこのミキサーを鳴らすのはやめてほしいです。かなりうるさいです。食べてる時2回回されました。場所を変えるとか、前に客がいる時は使わないとか少しは配慮してほしいです。
免許の更新の帰りに！10年ぶりぐらいに、家系らーめん食べましたwほんまはニンニク入れたかったけど夜仕事やから、ニンニクは遠慮して豆板醤、酢、タマネギいれてめちゃ美味でした！炒飯も美味しかったです店内は活気のあるスタッフさんばかりやし良い店と思いました！ごちそうさまでした。
📸町田商店（門真商店）🍜ラーメン💰800円🚃古川橋横浜家系スーパーチェーンご存知の通りです。何年振りだろう。麺の硬さスープの濃さなど調整出来て自分好みに出来るけど失敗して最強に濃すぎて辛かった。
麺の固さスープの濃さ選べます。スープはこってりしていて最後まで熱々で美味しかったです。店員さんがとても活気ありますが、食券制のせいか、他のお客さんには外に出てまでありがとうございました！と丁寧に接客されてるのを見たのに、私たちが出る際には誰からも声かけありませんでした。少し後味悪かったです。
家系(町田商店)と同じラーメンを提供しています。店員さんの接客は大変気持ち良かったです。オジサンになると濃い味が濃すぎる傾向がありますが、薄味を頼めば問題解決です。チャーハンがめちゃくちゃ美味しいのでチャーハン(並)に半ラーメンがほしいところ…麺がしっかりしたモチモチ中太なので食べきれないことが多くなってきており、半or小ラーメンなど選択肢を増やして欲しいですねー☺️
最近関西でも増えているチェーン店の町田商店さんに訪問しました。スタンダードなラーメン（750円）を注文。トッピングは、チャーシュー(1枚)、のり(3枚)、ほうれん草、うずら卵(1個)でした♪スタンダードなラーメンでうずらが乗ってるのは初めて見ましたがお得感がありました♪麺のかたさ、味の濃さ、脂の量も自分の好みで聞いてくれるみたいです！無料のトッピングに、刻み玉ねぎ、きゅうりのキューちゃん、豆板醤、紅しょうがなど種類豊富でうれしいです(^^)味はオーソドックスな家系ラーメンで美味しかったです♪何より店員さんの挨拶元気で接客も素敵なお店でした。また近くに行くときは訪問したいです！つけ麺もあったので気になりますね♪
接客が気持ち良すぎる。マスクをつけていて大声では無いけどしっかり伝わる声量でハキハキと喋ってくれる。厨房も活気があり元気が出た。なんなら、食い終わった後出口まで見送りに来た。700円そこらのラーメンで見送りはやりすぎな気もするけど、また来たいなとは思う。唯一星を1つ減らした理由はレンゲのサイズが合っておらず、きざみ玉ねぎと漬物の蓋が空いていること。せっかくスタッフがマスクをつけたりアクリルパネルを付けているのに勿体ない。というより、コロナ云々関係なしに。カウンターなんかはほぼゼロ距離で麺を啜るであろう場所に半開きの薬味はちょい不衛生な感じがする。メニューは2022年5月時点のもの。
平日の11時20分ごろ訪問。すでに80%くらい客席は埋まっていました。店内は若いスタッフの活気が気持ち良い空間です。食券機でチケットを購入し席へ案内されます。ラーメンの硬さ、背脂、スープの濃さを選んで待ちます。醤油ラーメンチャーハンセット、塩ラーメン唐揚げセットを注文。各1000円ずつです。一見少ないかと思いきや、麺が太くて食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました！家系ラーメンは味変が醍醐味とのことでいろんなトッピングが用意されています。小さいテーブルにいっぱい用意されておりテーブルが狭くなってました。トッピングを入れると味が変わるのでワクワクしました。個人的には醤油ラーメンより、塩ラーメンの方が好きですね！朝から何も食べずに行き、空腹が更にスパイスになり、とっても美味しく感じましたー❣️
横浜家系ラーメンの基本って感じのラーメン屋です。店内は綺麗です。店員さんはびっくりするぐらい声が出てます。食券を買って食べるスタイルです。かんまくするとスタンプカードが配られます。かんまくはスープまで飲み干すことです。駐車場に喫煙所ありsmoking ok
| 名前 |
門真商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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普通に美味しいラーメンで横浜家系ラーメンですが、よくあるチェーン店の味だと感じました。本部から送られてくるスープを使っているのではなく、毎日鶏ガラやゲンコツを丁寧に積み上げて作られているのであれば、すみません。ただ店員さんはハキハキ元気で接客はとても良いお店だと思います。