姫路の鶏とろみそば、絶品！
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麺屋 甚八の特徴
姫路市内で濃厚鶏白湯ラーメンが楽しめる人気店です。
大盛り無料で、ボリューム満点なセットメニューも魅力です。
新メニューの鶏とろみつけ麺が注目されているお店です。
鶏とろみそばをオーダーしました。評判どおりのとても濃厚なスープでしたけれど、美味しくて完飲してしまいました。具もチャーシューとローストビーフ的なものが2種載っており、これも美味しかったです。大盛りサービスでこの品が900円は安い！と言えるほどのハイクオリティと思います。天下一品とは異なる鶏ベースのこってり、近くにあれば通い詰めたいと思わせる大変満足なお店でした。
姫路に住む友人と久しぶりの再会ランチで、地元でも人気の「麵屋甚八」さんに連れていってもらいました。日曜日は混むと聞いて覚悟して向かいましたが、13時過ぎの到着で先に3組待ち。入口近くの丸椅子に腰かけ、メニューを見ながら20分ほど待ちました。待ち時間にメニューを選べるのはありがたい仕組みですね。「鶏とろみそば」「魚介中華そば」「貝だしそば」の三本柱で、どれも魅力的で迷います。鶏そばが店の一押しとわかりつつも、写真を見た瞬間に「魚介中華そば」一択に。ちなみに友人は常連らしく「限定・甚八ブラック」を注文。さすが地元民、攻めてます（笑）。しかも麺大盛りが無料とのことで、迷わず大盛りに。待っている間に店員さんが先に注文を確認してくれていたおかげで、席に案内されてから提供まではわずか5分ほど。これはかなり嬉しいスピード感です。運ばれてきた一杯は、ナルト・レアチャーシュー・しっかり煮込まれたチャーシューと、目にも楽しいゴージャスなビジュアル。久々の魚介系ということもあって、心が一気に踊りました。まずはスープをひと口。昆布だしがしっかり効いており、うま味と甘みがふわっと広がる優しい味わい。中太の自家製麺は、見るからにモチモチ・ツルツル。すすった瞬間、魚介と柚子の爽やかな風味が鼻を抜け、そのあとにモチッとした弾力が口いっぱいに広がります。甘みのあるスープと喉越しの良い麺が抜群に合う！ “気づいたらお箸が止まらない” とはこのことです。極太メンマは、柔らかさの中にシャキッとした歯ごたえが残っていて味もしっかり染み込んでおり最高。煮込みチャーシューは脂の旨みが爆発し、麺の勢いをさらに加速。最後にレアチャーシューをいただいてフィニッシュ。唯一惜しいのは、麺大盛りにしたこともあり、短時間でスープを吸いやすく、後半にかけて麺が急速に柔らかくなってしまったところ。サイドメニューを食べながらゆっくりしていると、麺の食感が変わってしまう可能性があります。次回は並盛りにするか、サッと食べる方がベストかも。今回は魚介中華そばでしたが、次はお店の一押し「鶏とろみそば」に挑戦したいです。人気が出るのも納得の、丁寧で満足度の高い一杯でした！
金曜日の12時前に訪問。駐車場は店前にあります。カウンターに座り 鶏とるみそばを注文。大盛無料はありがたいが、今日は普通でお願いした。5分ほどで着丼し先ずはスープ。確かにとろみがあり、泡立てるからか鶏出汁が濃いけどまろやか。麺は中細ストレートだけどスープが濃いので、すするとスープが良く絡む。玉ねぎスライスが良いアクセントになります。
鶏とろみそば900円❗️今日は前から気になっていた姫路市の人気ラーメン店『麺屋 甚八 野里店』さんへやはり人気店だけあり12時前後は駐車場が満車、12時〜13時は避けるか並ぶ覚悟で来る事をオススメします❗️つけ麺かラーメンで悩みましたが1番人気と思われる“鶏とろみそば”900円を注文！大盛り無料サービスはうれしいですね、もちろん？大盛りでお願いしました。人気店だけの事はあり予想通りの美味しいラーメンでした、かなり濃厚で麺に絡み食べ応えありです、濃厚さは天一に似たドロッとした感じだが泡が沢山あり濃厚の中に上品さもあるかな⁉️支払いは現金のみです。
※支払いは現金のみです初めて訪問しました！土曜日の19時ごろ行きましたが運良く駐車場も一台空いていて待ち時間も10分もない程度で案内されました！テーブル席とカウンターがあって家族連れが多かったです！私たちの後は何組か待っていたので人気なんだなと。鶏とろみそばと鶏とろみつけ麺を頼みました。大盛り無料でした。すごい。ベースは同じかもしれませんがつけ麺のほうが魚介の出汁が効いてて美味しかった。チャーシューも美味しかったです！つけ麺はバジルで味変できる面白い！油淋鶏は本格的な味で台湾？とか東南アジアにありそうな味やや癖があるから好き嫌い分かれそう！ラーメン美味しかったのでまたリピートします！
以前から気になっていて初めて行きました。昼間はいつも駐車場がいっぱいで夜に行きました。若い人が好きそうなお店だと感じました。スープは鰹出汁が凄かったです。最後の方は辛くて飲み干せませんでした。唐揚げは美味しかったです。支払いは現金のみでした。
2025.9.5訪問。オープン以来、何度か訪問しています。鶏とろみそば、魚介醤油そば、つけ麺などのグランドメニューの他に季節メニューもあります。また、ラーメンやライスの大盛りが無料である事も魅力です。個人的には鶏とろみより魚介醤油の方が好みで、良く食べてたのですが、今日は鶏とろみのつけ麺を食べてみました。相変わらず麺美味いっすね！つけ汁の方も鶏とろみそばでは少し薄いと感じていたのでちょうど良い感じ。このつけ麺のつけ汁でラーメン作ってくれへんかな…等思いつつ完食。いつ食べに来ても満足する数少ないラーメンです。ご馳走様でした。
麺が絶品！鶏天ひやしまぜそば。姫路の人気ラーメン店 甚八。昼時に伺うと4名待ち。名前を書いて待っていると、その後は客が増えはじめ、10名以上の行列となってました。こちらの名物よ鶏白湯を予定していたのですが、会計する客が口を揃えて限定美味かったと言うので、つられて注文してしまいました。◎鶏天冷やしまぜそば 1000円◎大盛り 無料大盛り無料だったら、頼んでしまいますよね。ませそばは大きな鶏天が2個、フライドオニオン、炙りチャーシュー、紫玉ねぎ、刻み海苔と葱がトッピングされてます。麺は全粒粉入りの平打ち麺で、この麺がとにかく美味しい。冷たいまぜそばにぴったりです。濃いめのタレも麺によく絡み、とても美味しかったです。会計の時にスタッフの方に限定が美味しかった事をちゃんと伝えましたよ。25年104杯目。
とろみそば 味玉入り（＋200円）、特製（＋200円）を注文しました。まろやかでコクのあるスープがとても美味しく、最後まで飽きずにいただけました。チャーシュービビンバとのセットも注文。暑い夏にはぴったりのスタミナ満点メニューで、食べ応えも抜群です！訪問はお昼前でしたが、すでに店内は大賑わいで約30分待ち。ですが、清潔感のある店内と丁寧な接客で、待ち時間も気になりませんでした。またぜひ伺いたいお店です！
| 名前 |
麺屋 甚八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-280-3550 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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鶏とろみそばをオーダーしました。評判どおりのとても濃厚なスープでしたけれど、美味しくて完飲してしまいました。具もチャーシューとローストビーフ的なものが2種載っており、これも美味しかったです。大盛りサービスでこの品が900円は安い！と言えるほどのハイクオリティと思います。また行きたいと思えるお店でした。