村上市の美味とんこつラーメン。
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cuoccaの特徴
とんこつラーメンとグリーンカレーの美味しさが大評判です！
7月にオープンした新しいラーメンとカレーのお店です。
カフェのような店内で心地よく食事が楽しめます。
背脂系は好きでないので、タンメンとミニカレーを注文。麺は以外と量多い、創作ラーメン🍜カレーはココイチよりはコチラが好きですね。
「クオッカカレー(ミニサラダ付き)」¥900円＋カレー大盛り¥100円を注文。店内は天井が高くて開放感があり、内装もオシャレでカフェのような雰囲気。ホントはラーメンがオススメなんでしょうが、後述のカレーが気になり過ぎて上記を注文。"クオッカカレー"はコチラの店名「cuocca」から取ったオリジナルカレーで、柔らかく煮込まれたチキンとキノコがたっぷりな一品。味付けはスパイスは効いてますが辛さはほぼ無く、甘党にも安心で結構サッパリしたカレーです。
村上市ではあっさり醤油ラーメンが多いなか、とんこつラーメンが食べられるお店です。とんこつラーメンは、臭みは感じられず、くせがない食べやすいラーメンです。是非、キクラゲと高菜をトッピング（別途料金）してください。本当に美味しいです。個人的に最初は高菜、替え玉と同時に高菜を注文がベストだと思います。麺は細麺で意外と硬めです。替え玉は是非してください。とんこつラーメンのほかに醤油ラーメン、味噌ラーメン、タンメン、トムヤンクンラーメン、カレーなどあります。家族で来てもいろいろ食べられると思います。
グリーンカレーと冷たいフォーを食べました。前回の訪問では、グリーンカレーと暖かいフォーを食べました。CUOCCAさんのカレーとフォーは絶品です！グリーンカレーは少しスパイシーですが、自分にはちょうどいい辛さ。フォーもクセがなく本当に美味しい。味変の調味料もついてくるのでお好みで入れるといいと思います。
店内洋楽が流れ、カフェみたいな雰囲気！とんこつラーメン820円を口頭注文スープはまろやかな豚の臭みがない濃厚タイプ。麺は九州本場と同じ、白いストレート極細麺。チャーシューは豚バラ巻かない、薄切り味染み２枚。厨房は女性、ホールは男性でした。カレーが気になるな！小麦粉やルーを使わないの食べてみたい。
村上市内、イクラや蕎麦で人気の悠流里近くの塩町の信号を曲がって直ぐにお店があります。作業小屋風な建物が2棟並んでるうちの道路側の1軒がお店です。店舗内は綺麗に改装されていて、漆喰塗りの内装でラーメン屋じゃない様な感じがしました。お店に入った瞬間、カレーの匂いがしたのが印象的でした。メニューに替玉と書いてあったけど、替玉はとんこつラーメンのみらしいです。私は白醤油ラーメンとチャーシュー丼を注文しました。初見の店で、好みじゃないと困るので大盛りの注文は止めておき、代りにチャーシュー丼ち注文しました。妻は味噌ラーメンを注文しました。白醤油ラーメンのスープはあっさりしていてやさしい味で食べやすく、好みの味でした。麺は細麺と中太麺の中間くらいの麺でした。具は、岩海苔・ネギ・もやし・チャーシュー1枚が入っていて、食べ進めている内に少し入っているもやしの口当りが良いアクセントになっています。チャーシューは見た目より歯応えのあるチャーシューでした。チャーシュー丼は、ご飯の上に刻み海苔が敷き詰めている上に刻んだチャーシューとネギが乗っていました。海苔の風味がしていて、美味かったです。半分をラーメンのスープを掛けて食べましたが、これがまた美味かったです。美味かったのですが、チャーシュー丼はサイドメニューで500円近いので注文は躊躇と思いました。妻の感想ですが、味噌ラーメンのスープと麺が合っていて、野菜も入っていて、とても美味かったそうです。麺が白醤油ラーメンと違う麺で、平打ち麺でした。この平打ち麺が良かったらしいです。
カフェのような雰囲気ですが、ラーメンとカレーのお店です。村上では珍しい豚骨ラーメンもあります。味はそこそこでした。d払いが使えるので便利でした。
R6.1.6 ☔️R5.7月に新規OPENした、ラーメン🍜＆カレー🍛お店。入店するとカレーのいい香りが⤴︎⤴温かい木の温もりを感じる店内です。4人掛けテーブル×21人掛け（ミシンテーブルでおしゃれ）×1個室的な部屋（扉なし）4人掛けテーブル×1小上がり×1（4～6人くらい）長テーブル（カウンター的な）×4開店当時よりメニューが増えたようです。カレーは3種類ありましたが、辛いのが苦手なので、クオッカカレーを注文。手前が普通盛りで、奥が大盛りです。カレー専門店によくある、スープカレーではなく、ちゃんと具を感じられて私は好きでした。カレーには珍しくしめじが入っていました。普通盛りだとちょっと物足りないけど、又来たい！と思わせる効果あり(*´艸`)次回はラーメンを食べてみたいです。駐車場🅿️あり。
ラーメンとカレーのお店(メニュー写真参照)とんこつラーメンとグリーンカレーミニを頼みました｡まず､店内はカフェか？と思うようなオシャレな内装｡カウンター4席？だったかな。あとはテーブル席と小上がりみたいな席がありました｡店内は分からないけどオシャレな曲が流れています｡トイレは昔の男性水洗トイレと個室の洋式｡とんこつラーメンは「ちゃんとした」とんこつラーメンで､トッピングもあり｡もちろん替え玉も｡チャーシューは柔らかく､スープは臭みなく濃厚(当人は臭くても平気)(じゃんがらラーメンが好き)で食べやすかったです｡どうせ行ったのでカレーも｡さすがに普通盛りのカレーはどうかと思ったので決めていたミニを｡ミニカレーはどちらでも選べます｡せっかくなので初体験のグリーンカレーを｡ココナッツが苦手なのですが､気にならなかったです｡初体験で美味しいグリーンカレーを食べれて良かったです｡次はとんこつラーメンと替え玉にしようか｡いやまてcuoccaカレーにしようか､またグリーンカレーにしようか…悩んでいます｡
| 名前 |
cuocca |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-67-4653 |
| 営業時間 |
[日月水木] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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豚骨ラーメンが美味。カレーも美味しいとのこと。明太高菜ごはんも美味しかったです。