和気町の隠れ家、極太麺と出汁。
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釜揚げうどん大森の特徴
平打ちの太麺が特徴で、モチモチした食感が絶品です。
カレーセットの充実した内容が多くのお客様に人気です。
昔からの製麺所直営店で、隠れ家的な雰囲気が楽しめます。
土曜日昼の開店前に到着。既に何名か待たれてました。店内和風。カウンター席。２人テーブル１卓。４人テーブル２卓。６～７人テーブル１卓。と座敷があ様です。肉うどん にしました。陶器の器。分厚い肉。適度にコシのある太い平麺。出汁も旨いﾖん👍。
県外者出張高評価レビューで気になり来店👀店舗雰囲気めっちゃ味があって素敵でした🙆♂️独特の太麺は柔らかくて食べ易い感😋2025年7月平日肉うどんとエビ天チョイスして美味しく頂きました。
自家製の麺が本当に美味しくて感動しました。釜揚げならではの、のど越しが絶妙で、出汁との相性も抜群。優しい味わいで、最後の一口まで飽きずに楽しめました。お店の雰囲気もどこか懐かしくて落ち着ける空間ですし、スタッフの方々の丁寧な対応もとても好印象でした。何度もリピートしたくなる、そんなうどん屋さんを見つけることができて本当に嬉しいです。これからも通いたいお気に入りのお店になりそうです。
太めでもっちりした麺。ここでしか味わえない食感と喉越しでメチャンコ美味しですよ。釜揚げうどんとざるうどんを頼みましたが個人的にはざるうどんがオススメ。せっかくなので食べ比べするのも良いかも。お店は人気があるので開店前から行列です。今は二人でやってるらしく辛抱強く待ちましょう。おばあちゃんが作る天ぷらも期待したのですが食べられず。引退した模様。でも天ぷらはサクッと揚がっていてこちらも美味しです！駐車場は砂利でバイカーには少し辛いですが路面は固めに仕上がってます。
お店の駐車場は隣にありますが、すぐ一杯になりそう。開店時間が2時間ほどです。11時半に到着。台風一過だったからか、土曜ですが入れました。釜揚げ天ぷら注文。YouTubeで見たお婆ちゃんの豪快な天ぷらではありませんでしたが、太麺のうどんも程よいモチモチ感と強過ぎないコシでまずまず。出汁も良い塩梅でした。天麩羅は引き継がれた皆様でもう少しクオリティアップして欲しいです。
初めての訪問、店内は照明が暗く？って感じです。麺はきしめんとホウトウを２で割った感じの平打ち、お出汁は限りなく薄味ですが独特の味、天麩羅は申し分なく美味しかった、しかもコ・ス・パは最高でした。
天ざるうどんを戴きました。うどんはコシがやや強めで食感が良く、天ぷらも注文後に揚げているので熱々で美味しかったです。価格の方も850円とお値頃な設定でした。開店と同時か早めに入店しないと、とにかく待ち時間が長いのと売り切れも早いので注意が必要です。訪問時も12時15分頃に到着し、店内は満席と外に２人が並んでいましたが、入店までに45分ほど待ちました。
平打ちの太麺うどん屋さん。珍しい麺で、モチモチして美味しかったです。店内は少し狭く10名入れるかどうか。店奥におばあちゃんが天ぷら揚げるために待ち構えてて可愛かったです。男性だけどレディースセットを注文しました。男性でもなかなかの量なので女性が注文する場合はあらかじめうどんの量を加減したほうがいいです。唐揚げが少しべしゃっとしてた…とにかくおばあちゃんが可愛い。それに尽きる。
カレーセット(カレーうどん・おむすび、サラダ・香の物)を頂きました。麺は平べったい感じで透明感があり、カレーも美味しかったです。普通のうどんの出汁も美味しそうだったので、次はそちらを食べてみたいと思いました。隣接する駐車場は広めでした。
| 名前 |
釜揚げうどん大森 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0869-93-1616 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～13:15 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
ザ、田舎のおばーちゃんがやってるうどん屋さん。ぱっと見で入りにくいタイプの入り口ですねー。お昼時だったので、入り口で店員さんに人数を申告しテーブルを片付けてもらい相席で着席。一枚板のテーブルが6人掛け、他4人掛け2つカウンター3人、ソロ？テーブル1つのこじんまりした暗めの店内です。埃は見えるけどおばーちゃんの個人展だと考えればこんなもんです。ファミレスとかの明るい綺麗な店内を前提に考えるとそりゃー見劣りします。そういう点も加味して食べに来てください。あと相席率高いとは思いますので、混雑時は覚悟が必要です。テーブルには唐辛子と爪楊枝あり。メニューを見て、お冷を持ってきてくれた時に男性でも頼んで良いレディースセット(温)を。なお一番高いのはこれです。店内に人手不足！と張り紙があります。厨房の奥で話し声は聞こえますが注文はいってからうどんを湯掻くので、なんにしても時間がかかる模様。あと唐揚げとかあるので、麺単体の方より待ち時間は増えます。気長に待てない方はオススメしません。30分ほどしてセットがきました。きしめんほど幅は無いけれどうどんとしては幅は広く、きしめんほど薄くないうどん。湯掻きたてで、湯気がすごいのが特徴かなと。重たい陶器の器をから汁を一口。しっかりとしたうどん出汁ですねー、少し塩気は強いですがうどんと一緒に食べると良い感じに。少しやわ目のお米ですか、塩気しっかりのおにぎりや唐揚げもしっかりした味付けをされており美味しいなと。ボリュームとしては大食いの男性には物足りず、女性には少し多い感じです。うどん自体はがかなり量はあるので満足感はあります。1000円だったら間違いなく、物価高のため値上がりしていて1300円だとすこーし高く感じました。最後まで湯気がしっかりと立つうどんでした。美味しく頂きました。レジでメニューを言って現金で支払いました。カードとか電子決済とかもちろん非対応なので、現金は用意しましょう。知り合いの紹介とYouTubeでココ知ってからかなり時間が経ち、おばーちゃんには会えませんでした。またチャンスがあったら会いに行ってみたいと思います。トイレなし、お冷2杯目はカウンターのピッチャーからセルフ？駐車場は東隣の8台ぐらい停めれそうな敷地です。道が狭いので出入り口や駐車場内でのトラブルは自己責任との事。