香り高い鐵次郎醤油、九州も虜に！
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山近醤油醸造場の特徴
山近醤油の鐵次郎は香り豊かで魅力的なお味です✨
丁寧に造られた素材にこだわる醤油とゆずぽんが大人気です。
小売りも行い、親切に分かりやすい説明をしてくれるお店です。
白だしとゆずポン酢を買いました。白だしはお湯で薄めるだけで美味しい。ゆずポン酢はダシが効いてて、豆腐やサラダにかけても美味しい。今度は醤油を買ってみようと思います。
こちらのお醤油てつじろうをネットで購入しました。濃い口で香りもよく、深い味わいで美味しいかったです！
「鐵次郎」で有名な山近醤油醸造場に伺いました。鐵次郎の生醤油、定番の鐵次郎（ニ夏）よりも熟成された鐵次郎（三夏）、醤油ジェラートなどなど魅力的な商品で大興奮でした🥰岡山県の美味しいお店にたまに販売されていますが、ご夫婦で親切に対応して下さり、県外から来た友達も喜んでくれました。お店の看板猫ちゃんも、可愛かったです🐈
桐の醤油は甘口で九州の方も好みます。砂糖少なめで煮物に最適ですしスーパーで売ってるのが買えませんね。人柄の良さが味に出ておすすめします。
こいくちしょうゆ(鐵次郎・令和2年冬仕込み)を購入しました。道は狭いですが、小売りしてました。色は濃くもなく、さらりとしてます。しょっぱさの後にコクがあります。再訪したところ、鐵次郎三夏を購入。普通の鐵次郎より１年長い３年熟成。より濃く、まろやかな味わいでした。
山近醤油さんの「鐵次郎」醤油は、最高です✨最近、天満屋さんや、マルイさん、この間は、キノシタ商店さんのカフェでも購入することができました😊香りがとても良くて、素材にこだわり、丁寧に造られていることが伝わってくるお味です✨
醤油の鐵次郎もですが、ゆずぽんも良いです。とくに息子がキャベツの千切りにゆずぽんかけて食べるのがとっても好きで、よく食べます。
昔から、我が家の醤油は山近です。どんな料理にも合います。甘めな桐タイプを使っています。ときどき人に、勧めますが美味しいと言われます。
小売りもしてくれて親切に分かりやすい説明してくださいます。
| 名前 |
山近醤油醸造場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-953-0625 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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濃口醤油の鐵次郎三夏を入手しました。とあるお店で使われていたこの醤油に感動して衝動買いしました。