岡山の古民家、味は確か！
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Grand jéte Mintの特徴
古民家レストランならではの温もりが感じられる空間です。
美味しいハーブティーが特に人気で、絶品です。
ボリューム満点でありながら、あっさりとした味わいが魅力です。
オーナーは料理教室をしたり人生料理人のちょいとおっチョコな女性です一品一品気合い入ってまして美味いですよ私は特にハーブティーが気に入りましたお店はやや分かりにくいので注意が必要ですよ。
出張で岡山を訪問した際に、岡山空港からレンタカーで訪れた古民家レストランです。狙って訪問しない限りほぼ100％通り過ぎてしまうような場所にありますのでご注意下さい。食事については味は絶品で間違いない感じでした。今回は本日の黒板メニューというものにスペシャルセット(スープ・サラダ・前菜・ライス・デザート・ドリンク)の組み合わせにしましたが、満足感タップリの最高なセットでした。この日の黒板メニューは、オリジナルハンバーグデミグラスソースとエビフライ豆乳タルタルソースでしたが、東京でもなかなか食べることが出来ない超絶品メニューでした。豆乳タルタルソースというのはヘルシーながらもガッツリした濃厚さを持岡山を訪問した際に、岡山空港からレンタカーで訪れた古民家レストランです。狙って訪問しない限りほぼ100％通り過ぎてしまうような場所にありますのでご注意下さい。食事については味は絶品で間違いない感じでした。今回は本日の黒板メニューというものにスペシャルセット(スープ・サラダ・前菜・ライス・デザート・ドリンク)の組み合わせにしましたが、満足感タップリの最高なセットでした。この日の黒板メニューは、オリジナルハンバーグデミグラスソースとエビフライ豆乳タルタルソースでしたが、東京でもなかなか食べることが出来ない超絶品メニューでした。豆乳タルタルソースというのはヘルシーながらもガッツリした濃厚さを持っており、個人的には普通のタルタルソースよりも好みの味でした。スープはフィリピンのシニガンというスープからタマリンドを除いた感じというか、タイのトムヤムのスープから同じくタマリンドの酸っぱさを除いた感じでしたが、これがこれまた美味しいこと。サラダもちょっと洒落た感じの盛り付けでしたが、これにオリジナルのトロピカル(?)ドレッシングをかけて食べるとこれまた絶品でした。控えめなドレッシングの味が野菜の美味しさを引き立てていました。メインディッシュのハンバーグもエビフライも手作り感が満載のとっても美味しいものでした。東京なんかでランチに入ってエビフライとハンバーグというと、あまりパッとしないメインディッシュの代表格というか、どちらかの会社から購入してきた冷凍食品を温めただけの印象が強いですが、こちらのランチのこれらのメニューは丁寧に作られたとても美味しいもので好印象でした。食用花を用いた見栄えも最高の盛り付けや、大きなお皿の各所に付け合わせの野菜などが添えられており、味だけでなくプレゼンテーションも最高だったと言えます。この日はプラス100円のオプションでセットの飲み物をスムージーに変更しました。この日のスムージーは柿・アボカド・青菜・トマト・ハチミツというコンビネーションでした。とにかくこのMintという田舎レストランの雰囲気も食事の味も東京生活の私には大満足でした。また岡山空港でレンタカーする機会があればこのレストランを訪問してみたいと思います。
美味しい。自家製ハーブが隠し味。
美味しい洋食屋さん味は確かです！はずれなし！らんちは3個コースあり1番安い1580円でもデザートドリンクつきます🍰☕️女性シェフあたたかい❤️
料理は美味しいです。コースになってて、スープ 前菜 サラダ メイン 食後の飲み物 だったらこの値段なのも納得出来ます。オムライスを頼みましたが、チキンが大きくて食べ応えがありました。
料理がすべて美味いだろうな素敵だ。
家族３人でお邪魔しました！落ち着く空間で、店員さんもとてもやさしい方で癒されました！ご飯もすごくおいしくて見ても楽しめるものでした！！是非また...✨✨
師走中盤戦、風もなく穏やかな日々が続きます！。ランチに訪れたのは御津の「レストランMint」さん、長らくBMしていましたが通りすがりでやっとこさ訪問です。幹線道から少し小高い立地、スピードを出していると通り過ぎると思います^^;外観同様、店内もかなりいい雰囲気ですね。古い家屋をリノベーションされていますが昔の木造家屋の良さを活かした内観でそこかしこに昭和の風情が現れています。おひとり様なのでカウンター席に着かせて頂きました。注文はコースランチC（1580円）、最初にスープが運ばれてきました。シンプルながら旨味のしっかりある美味しいスープです。前菜（副菜）プレートは四角い皿で供されます、しっかり作り込まれた前菜5種は見た目も華やかですね。鴨肉と卵料理が特に好みの味わい、お酒が呑みたくなります^^;メインはチキンのパルシャードグリル バジルクリームソース、パン粉にパセリとガーリックを混ぜてチキンのせ、オーブンでしっかり焼かれています。パン粉は香ばしく中のチキンはジューシー、鶏の旨味をしっかり閉じ込めていますので旨味も抜群です。パンもしっかり食べごたえあるサイズでお腹いっぱいになりました^^食後には豆腐ティラミスと珈琲を頂きながら暫しまったり．．．料理好きの女性店主さんが切り盛りされ、21年目を迎える隠れ家レストラン ミントさん、ゆったり流れる時間を楽しめますよ(*^^*)
気になってたので初訪問。建物は古いので気になる方はいらっしゃるかもしれませんが、接客は丁寧とても良かったです。お料理へのこだわりも感じられるお店で美味しかったです。
| 名前 |
Grand jéte Mint |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-724-3992 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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通りすがりに寄りましたが、素晴らしいレストランでした。本格的なお料理を気張ることなく頂けるのはとてもレアな経験だと思います。コースを頼みましたが、前菜からデザートまで、どれも素晴らしく美味しかったです。