週4日限定！
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ちょい 蕎麦庵の特徴
１日20食限定の美味しいざる蕎麦が楽しめるお店です。
使う蕎麦粉が日替わりで、毎回異なる風味を楽しめます。
開店前から行列ができるほどの人気で、早めの来店が必要です。
１日20食のみの提供というお店で、週4日のみの営業です。１日に2種類の蕎麦粉で作られており、殆どのお客さんがお替りして両方とも食べるので、実質は１日10人しか食べられません。蕎麦の提供を待つ間は、揚げ蕎麦を摘みながら待てますし、お膳に添えられた小皿も美味しかったです。
メニューはざる蕎麦のみ。その日の麺、3種類から選べる。麺も出汁も超絶美味しい。北海道の粗挽きがオススメ。安すぎる。
蕎麦好きは一度は訪れるべし！産地や挽き方などが異なる3種の蕎麦が食べられる。
岡山県内でかなり美味しいお蕎麦屋さんです。予約出来ないので注意です。
大変美味しいお蕎麦を3種類頂くことが出来ました。ありがとうございました。
日本一のお蕎麦だと思います。
早めにいかないと、きた順なのでたべれないこともありますが、そばがだいたい二種類あって選べます美味しい。
江戸前辛つゆに絡めるもり蕎麦。間違いなく、岡山一の蕎麦店。粗挽き蕎麦の為に開店前から並びます。おそらく大将が勧めてくれますが、その日のお蕎麦二枚を頼んだほうがよい。風味の異なる打ち立てのお蕎麦が堪能出来ます。この辛つゆの裏技。梅干しを噛んだあとにひと口。なんとも言えない、深い甘い味わいになります。限定20食に並ぶ価値あり。
１日限定20食程しかないそうです店内からの眺めもよく清々しさのあるおみせでした❗️お茶が何とも美味しくて テーブルに置いているポットのお茶全部飲みました蕎麦とお茶が楽しめる処でした蕎麦は日によって使う蕎麦粉が違います 二種類のの蕎麦が毎日あるようです。
| 名前 |
ちょい 蕎麦庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-34-9052 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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すぐ売り切れます。本当のそばを初めて食べた。そんな気持ちになれるくらい美味しかったです。テーブル席3席のみで、ワンオペです。時間かかりますが美味しく食べるための時間みたいです。