函館の美味しいジンギスカン。
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焼いてもらうジンギスカン&ジビエ サクパマタパの特徴
最高のジンギスカンを提供するお店で、特に羊肉が絶品です。
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
丁寧に焼かれたお肉を味わえる、特別なジンギスカン体験が待っています。
本日お食事に伺った家族です。言葉が通じず、注文の際にご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。ただ、お料理はとても美味しく、羊肉は非常に柔らかくて絶品でした。羊タンは初めて見ましたが、本当におすすめのお店です。男性スタッフの方は学ばれた中国語を熱心に話してくださり、女性スタッフの方も一生懸命に何を食べているかを教えてくださったり、感想を聞いてくださったりと、とても温かく接していただきました。次回は日本語をしっかり勉強してからまた伺います！ご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。この文章は翻訳したものですので、不正確な点がございましたらご容赦ください。
ジンギスカンと蟹を目当てに函館に来ました。ジンギスカンは評価の良かったこの店に決定😁ジンギスカンセットと鹿肉、熊肉を頂きました。生ラム肉は今までに食べたもの中で、より柔らかく、No1に美味しかったです。追加2人前しました😁。鹿肉、熊肉を初めて食べましたが、少し硬めで歯ごたえ充分です。どのお肉も臭みは全く無く、大変美味しかったです。店自体はそれ程大きく無いため、予約しないとお店に入る事が出来ない可能性大。お店の方々は皆気さくなので、楽しい雰囲気で食事が出来ます😃
鹿とラムの食べ比べ鹿は塩胡椒、ラムはタレで頂きました。どちらも冷凍していないとのことで、柔らかく、本当に美味しいお肉。野菜もピーマン以外は北海道産。こちらも甘くて美味しかったです。肉が新鮮な為か、匂いもつきません。当日は日本人は私たち2人だけで韓国人が多く来店していました。お店の人が焼いてくれ食べ頃を教えてくれる為ハズレなし。
函館駅から徒歩5分位に位置し、宿泊すホテルの直ぐ目の前でしたので、小雪❄降る天候でも全く苦になりませんでした😁20:00のカウンター席を予約🍴店内に入ると満員でした😀ジンギスカンセット、生ビール🍺を注文。お肉の焼き方は、ミディアムレアーで、とても美味しく、マスターおすすめの鹿肉(シキンボ)と極上ラム、チリ産赤ワイン🍷を追加し、デザートは、ブドウ🍇のシャーベットを頂きました🥰マスターと女性スタッフの快い温かい雰囲気とカウンター席隣のお客様とお喋りがすすみ、アットホームな雰囲気の中で本当に美味しいジンギスカン料理を頂き、とても充実した時間を過ごす事が出来ました😙一期一会、ありがとうございました🥳ご馳走様でした😊
宿泊先から近いジンギスカンが食べられる場所を探しており見つけました🐑焼いてもらう！と言うコンセプトが素人には素敵ですし、提供されているラムやジビエも地元のお肉🍖柔らかく美味しかったです。お肉の説明も丁寧でした！食べ方も自家製ダレのみならず、塩コショウなどお肉の特徴によってオススメを提案してくれました。いいお店に出会えました✨
初めてうかがいました。肉の質、店内の雰囲気、スタッフ、みんないい感じ。焼いてくれるのも楽でいいし美味しく食べる、焼き加減を知っているスタッフなので最高の出来映え！ジンギスカンが好きになりました。焼肉より、さっぱりもたれないし、あと味もいい。ヒグマの肉は、美味しいとは言えませんが力がみなぎってくるパワーをもらえる肉でした！ここに寄ってみてください。
北海道に行くたび必ず食べるジンギスカン！この度函館にて初めて焼いてもらうジンギスカンに、お肉(ラムカタ、ロース、シカ)、おすすめでヒグマのモモの肉頂きました。今まで(札幌、旭川、千歳)でいただいた中で一番です〜💓 肉を冷凍にしてないとのことでフレッシュ！クセがなく丁度良い風味で大満足です〜。お店は小さいですが次々とお客様が来ますので予約必要です。欲を言えば、もう少し換気を良くすると良いかもしれません、お店が小さいので仕方ないけど、もう少しゆっくり出来ればもっと食べていたかったアメリカ在住なので、普段食べれない美味しいジンギスカン最高でした。この経験は良かった〜
ジンギスカンの食べられるお店をネット検索していて見つけました。店員さんがすべて焼いてくれるので、一番おいしい状態（ミディアムレア）で食べられるのが魅力です。肉にはこだわりがあって、一度も冷凍していない新鮮な肉とのこと。はっきり言って、ジンギスカンってこんなに美味しいものなのかと感動しました。函館に行くなら必ず立ち寄りたいお店です。人気店かつキャパは小さいので予約することをお勧めします。
函館といえば海鮮が真っ先に思い浮かびますが、あえて海鮮以外を選ぶならぜひ立ち寄りたいのが ジンギスカン サクパマタパ。海鮮のお店が閉まっていたことをきっかけに訪れましたが、結果として大正解でした。ジンギスカンは柔らかく、独特の臭みが全くなくて驚き。ラムが苦手な方でも食べやすい仕上がりだと思います。焼きはスタッフの方がつきっきりでやってくれるので、ベストなタイミングで口に運べるのがありがたいポイント。説明も押し付けがましくなく、程よい距離感でとても好感が持てました。さらに、このお店の魅力はジンギスカンだけではありません。季節や仕入れによってはシカやイノシシといった珍しいジビエを楽しめるのも特徴。観光地・函館で「ここでしか食べられない体験」ができるのは大きな価値だと思います。食べ終わった後は体がぽかぽかに温まり、外に出たら短時間で大雪というサプライズも。旅の一幕として忘れられない食事になりました。👉 函館でジンギスカンを食べたい人はもちろん、“海鮮以外の特別な体験をしたい”という方にもおすすめできる一軒です。
| 名前 |
焼いてもらうジンギスカン&ジビエ サクパマタパ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-9018-8138 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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偶然行ったら大当たりの店でした。ラム焼肉のいわるゆジンギスカンの店ですが、店員さんが目の前で美味しく焼いてくれます。生ラム肉、鹿肉、熊肉と、美味しい肉と良く合うワインでご機嫌になれる店でした。