京町家の美味しい薬膳火鍋。
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火鍋三田 京薬膳なつめの特徴
店内はキャンドルと花で飾られ、素敵な雰囲気です。
本格的な香辛料を使った薬膳火鍋が楽しめます。
新鮮な海鮮や肉を使った料理が魅力的です。
ランチで伺いましたが、想像以上に美味しくて感動しました。火鍋はもちろん、雰囲気も良く、店員さんの対応がとても温かくて居心地が最高でした。時間を気にせずゆっくりできるお店です。間違いなくリピートします。
辛すぎヒーヒー🥵でも混ぜたら坦々風♡📍京薬膳なつめ京薬膳 季節の厳選鍋コース / ¥8800人生初火鍋！スープが3種類から選べて、王道の白と赤に辛いの好きやから余裕やと思ってたけど辛すぎて口から炎🔥お店おすすめの食べ方白+赤が無難でしたお重に乗った具材は超豪華！牛がまじで美味しすぎる🐮1枚がめっちゃ大きくて大満足！！大好きな魚介類も身が特大で美味しかったぁ🦐🐚凍豆腐を初めて食べたけど高野豆腐でもなく普通の豆腐でもなく不思議な食感でした食前酒の梅酒がびっくりするくらい1美味しかったのです🥺
お店の雰囲気はキャンドルをつけテーブルにも花の造花が飾ってあり素敵でしたがお料理はいちどいけば次は無いかも…
2025.4.20アフタヌーンティー訪問。薬膳てことでしたが、どれも食べやすく美容健康に良さそうで罪悪感なく食せました。2時間制なのであっという間。
心と体を癒す丁寧なアフタヌーンティー作り手の想いや誠実さを感じるお料理でした口うるさい私が⭐︎5をつけましたよ都内在住でアフタヌーンティーマニアです。毎月いろんなお店やホテルのアフタヌーンティーには行ってます旅行先でも同様なので、今回は薬膳アフタヌーンティーということで伺いましたが、、すごく感動しました。薬膳なので、味はいまいちかなと思いつつ、席に着きましたが、ほんとに全部がおいしかったです。苦手な豆乳で一瞬困りましたが、豆乳クリーむや生地など臭みが全くなくまろやかで、重たくなりません食事内容の配慮、備え付けのきれいなお花も食べれます。ホテルATは高級感はあります。もちろん私もおいしいと思います。でもアフタヌーンティーとはリラックスしながらゲストのことを思い、もてなすと言うのが本来のアフタヌーンティーと言うものではないかと考えさせられました。ただ一点、本当に美味しかったのですが、お品書きがあるとさらに嬉しいです。何度もお店の人にこれ何が入ってるんですか？と聞かずに済むので。家族にも食べさせたくてお店で売っていたケーキも購入して帰りました。東京へ帰るため少なく購入しましたがあまり甘いものが好きでない主人も、私同様アフタヌーンティーマニアの娘もこれ美味しい、もっと食べたい！と絶賛で私の分まで食べられました。都内在住のため、なかなか京都には行けませんが、またぜひ伺いたいと思います。心と体を癒してくれる素敵な時間をありがとうございました。
身体に優しい薬膳たっぷり！お重のクリスマスアフヌン✔️order▫️ 2024 薬膳 temari クリスマスアフタヌーンティー 華耀 〜KAYOH〜✍️京野菜や厳選食材とこだわり抜いた薬膳鍋のお店のクリスマスアフタヌーンティー2024 薬膳 temari クリスマスアフタヌーンティー 華耀 〜KAYOH〜の内容は、【ウェルカムドリンク】・甘酒とイチゴのスパークリングワイン【フィンガーフード】・クリスマスピンチョス3種【セイボリー4種】・SOYミートの米粉ハンバーガー・SOYチキンソテー〜ビーツソースとグリル野菜〜・ごぼうとSOYミートのバルサミコ酢あえ・薬膳豆乳ポタージュ【スコーン】・スコーン（赤ワインとイチジクコンポートとクランベリー）【コンディメント】・イチゴジャムと豆乳クロテッドクリーム【スイーツ5種】・米粉シフォンクリスマスショートケーキ・いちごミルクプリン・クリスマスオーナメント風豆乳ミルクムース・シュトーレン米粉パウンド・ジンジャースノーボール飲み放題のドリンクメニューには珍しい紅茶やハーブティーがたくさんあります！🫖ウェルカムドリンクには優しい甘酒の甘味といちごの甘酸っぱさがあって、グラスにちょこんといちごが付いてる！🍓フィンガーフードはペッパーを効かせたきゅうりとトリュフ香るポテサラをツリーに見立ててます🎄カプレーゼはサンタさんになってるの可愛すぎる！家でもこれ作ってみたい☺️セイボリーのハンバーガーには特にびっくり！🍔バンズから中身まで全部植物性なのにジューシーでジャンキーさがある！チーズとか本当にチーズ。最後はお重に入ったスイーツサクッとスコーンにクロテッドクリームがめっちゃ合う！オーナメントのムースは中が数種類のムースの層になってて本格的✨通常サイズのケーキで売ってたら絶対買っちゃいそう！1番テンション上がったのが真ん中の小さなクリスマスケーキ❣️スポンジケーキとは違ってシフォンケーキだからよりふんわり感がある！中にも苺があって幸せ☺️個人的にシュトーレン好きだからパウンドケーキも美味しかったです🫶気になって飲んでみたアサイー＆ラズベリーは濃いめの赤ピンクっぽい色でまさにベリー！味わいも少し酸味がある気がする。キャラメル＆ラムは香りが凄く''ラム！''って感じ！でも飲むとそこまでラムの主張はなく、飲みやすかったです✨ごちそうさまでした🙌
まるでお正月のような美しく豪華な火鍋‼️辛いのが好きな人も苦手な人も仲良く食べれる✨住宅地の暗がりに、ポツンと灯り。入口ここ？細い路地奥の突き当たり。ものすごい隠れ家だ。古民家を改装した素敵なレストラン。【季節の前菜3種】わ〜綺麗〜✨女子大好きなやつ！◯サーモンのカルパッチョ滑らかなサーモンに複雑なソース！トマトと香辛大根のソースで、お味もなんだか可愛いらしい✨◯レンコンのきんぴら◯生ハムのマリネ。あっさりした味付けでグッド！【食前酒】梅酒。とってもフルティー‼️クセが全くなくて、すっきり。隣の席の方がおかわりしてて、すごく気持ちわかるー！ってなります。ノンアルも選べます。いよいよメインのお鍋✨3種類の中から、好きなお出汁を選べます。テイスティングも出来るとのことですが、◯赤（薬膳麻辣スープ）◯白（薬膳白湯スープ）をチョイス！赤は3種類の唐辛子と20種類の香辛料で、すっごく辛い！ヒリヒリ‼️白はまったく辛くなく、まろやか。白色のスープに赤いなつめやクコの実が浮いてて可愛いです✨取り分ける器とんすいを3つもらいまして、それぞれのスープを楽しんだらミックスするのがオススメ‼️担々麺のような味わいになります✨続いてお節料理のような4段重を1段ずつ広げていきます。これがまた綺麗でテンション上がります！✨【1段目】◯京野菜と季節の野菜盛り合わせ七種◯厳選きのこの盛り合わせ六種彩り豊かな野菜が綺麗〜‼️キノコが本当にモリモリで‼️キノコの宝箱みたい✨霜降りひらだけ、ブナピ、丹波しめじ、しめじ、黒舞茸、やまじゃだけ！こんなに沢山の種類のキノコ、一度に見たことない！旨みたっぷり！◯板春雨が隠れていて、もちもちで美味しい‼️最後の〆は板春雨にして欲しいくらい好き❤️【2段目】肉丹波あじわいどり、鴨ロース、和牛、豚バラ、豚肩ロースの5種類！和牛が本当に美味しくて‼️柔らかくて旨みたっぷり！「お肉さん、今ヨガしてきました？」と尋ねたくなります✨【3段目】海鮮赤えび、ホタテ、イイダコ、タラ。1人2つずつ入ってるのすごい‼️海老が特にとろけて、味噌たっぷりでうまいっ❗️【4段目】めん、つみれ、凍り豆腐。凍り豆腐って初めて見たんだけど、最初は凍っていて、お鍋で煮ると高野豆腐のような固さになり、中から染み込んだスープがじゅわっ！デザート【杏仁豆腐 マンゴーソースとクコの実】え！こんな杏仁豆腐はじめて！固めのムースくらい、固めの不思議な食感！ツルンツルンじゃなくてふもんふもん。えー！これはまた食べたーい‼️【中国茶】ドリンクのグラスもすごく綺麗✨【京山水 本醸造】550円という日本酒がものすごく美味しいです！私には麻辣スープは辛すぎたけど、お隣の席の方は「赤が1番美味しい」と仰っていて。辛いの好きな人とそうでない人が一緒に食べれるお鍋っていいな〜と思いました！スープの追加可能🙆♀️なかなかボリューミーで食べきれないほど‼️今回は【京薬膳季節の厳選鍋コース】8800円にしましたが、【京薬膳きのこ鍋コース】5500円もあるので、これに和牛だけ追加するのもありかな、と思います✨スイーツも美味しくて、アフタヌーンティーもやってるそう。興味シンシンです‼️
前菜も接客も何から何まで最高です！路地にある知る人ぞ知る名店は静かで教えたくないけど教えたくなるようなお店でした！必ずまた来ます！
先週末になりますが、ホワイトデーディナーで、伺いました。麻辣スープは、とても刺激的でしたので、スープ割りで調整して頂きました。薬膳の香りと成分が浸み込んだ野菜とお肉は格別でした。鍋の追加はせず、帰りにケーキを買って食べたのは大正解でした。今度は、ケーキを昼間に買いに来たいですね。
| 名前 |
火鍋三田 京薬膳なつめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-741-8267 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒604-0963 京都府京都市中京区麩屋町通二条上る布袋屋町520番地3 |
|
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周辺のオススメ
京町家のいい雰囲気のお店。細長いアプローチを進み入店。靴を脱いで席へ。親切にお迎えしてくださいます。二階建てで、京町家ならではの急な階段なので要注意です。赤い壁の中華風の店内。気分も非日常のテンションです。あらかじめ、【京薬膳きのこ鍋コース】を予約。お鍋は【麻辣・白湯・きのこスープ】の中から二種類を選ぶことができます。今回は麻辣＆白湯にしました。まずは季節の前菜と食前酒。お酒はアルコール分についても確認してくださるので安心。ちびちびつまんでいる間に、お鍋がテーブルに運ばれてきました。目に刺激を感じ、麻辣がすごく辛そうだというのがすぐわかります。具材もきのこがたくさんでテンションが上がります。お鍋を火にかけます。先にぐつぐつしてきたのが麻辣スープ。ついそちらに具材を入れてしまったのですが、これがめちゃめちゃ辛い！旨辛い！体はほかほか、粘膜は刺激されています。取り分けしたとんすいに、思わず白湯スープを投入。口の中が中和され、麻辣スープがまろやかになりました。白湯スープは、海鮮と味が濃厚でクリーミー。クラムチャウダーかと思えてしまうくらいです。ぐつぐつになるまで、我慢できずに白湯スープに具材を投入しちゃいました。たくさんのきのこの種類が食べられるのも魅力。お野菜もたくさん、そしてお肉がそれぞれとても美味しい。豚肉も柔らかく、脂にも甘みがあり美味しい。そして個人的には味の染み込んだふわふわに柔らかい鶏肉が好きでした。継ぎ足しのスープも用意してくださるので助かります。〆の麺ももっちりで、量もちょうどいい。デザートとお茶でまったり、ゆっくりとしたお鍋ディナーを楽しみました。きのこスープも気になるので、一度食べてみたいです。