名物ぱいくぅ麺で再発見！
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銀波露 北広島大曲店の特徴
10年前の月寒店の美味しさが懐かしい大曲店でのランチ体験です。
名物のぱいくぅ麺の味噌味が香ばしくて絶品でした。
丁寧な接客が印象的な居心地の良いラーメン屋です。
10年程前に月寒店で食べた際美味しかったのを思い出して、帰省の際大曲店が近かったのでランチで訪れました。駐車場は広いですが、敷地内への入口がバス停など近く交通が混雑していて出入りしづらいです。店員さんは気さくでした。味噌味に味玉トッピングしました。麺は美味しいです。ただ、スープが昔に比べてなんか違います。これはこれで美味しいのですが、思ってたのとなんか違っててガッカリ。お会計は現金のみでした。
店員さんの対応が素晴らしかった。テイクアウトを取りに来たお客さんがそれを落としてしまった時、「すぐ作り直していいですか？」って、イヤな顔せず対応していた。もちろん、普通の対応も元気で気持ち良いものだった。
香ばしい醤油、味噌食べました。細麺で玉ねぎがいっぱい入ってましたよー味噌は、酸味がある感じがしました。
昔は本格的なラーメン屋だったんですが今はB級グルメ的なラーメン屋さんになったんですねノーマルの味噌ラーメンが有りません。スタンダードでも焦がし味噌ラーメンになりますひと口目は焦がしゴマの風味が飛び込んで来ていいかんじですがスープ自体の深みがないので途中で飽きてくるかなやっぱり基本のラーメンを自信を持って勧められるお店になって欲しいですね。
名物のぱいくぅ麺の味噌味とネギマヨチャーシューを頂きました。美味しいのですが、ぱいくぅ麺のチャーシューが衣が付いてる物なので汁を吸って最後の方はクドく感じてしまいました。ジャンクな物が好きな方は良いと思いますが。普通の味噌ラーメンにぱいくぅ1枚のトッピングにしたら良かったと感じました。ネギマヨチャーシューは、とても美味しかったです。
| 名前 |
銀波露 北広島大曲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-375-8260 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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昔1度銀波露のラーメンを食べたことはあったのですが、全然どんな味なのか覚えていなかったので新鮮な気持ちでいただけました！麺は細めのちぢれ系で、チャーシューはもも肉しっかり系だった。普段バラチャーばかり食べてるので少し固く感じた。味自体は好きな味でした☆