ツルツル新蕎麦と古民家の美味。
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沢正庵の特徴
ツルツルの舌触りが素晴らしい更科蕎麦、絶品です。
古民家を活かした落ち着ける雰囲気で美味しいお蕎麦が楽しめます。
天ぷらや卵焼きも美味しく、そば湯のドロドロ加減が最高です。
蕎麦がツルツルで舌触りが素晴らしかったです！民家を改造して落ち着いた空間で食べるお蕎麦は格別です！土日祝のみ十割蕎麦を出されています。蕎麦湯が里芋が入ったくらいとろっとして他のお蕎麦屋さんと違いがあります。天ぷらもカラッと上がっており。素晴らしいです。
蕎麦美味しいです更科蕎麦の大盛りを食べ田舎蕎麦を追加しました蕎麦の旨みところはそばがきも美味いです。
蕎麦屋の天ぷらは、美味しいですね。雰囲気最高です。蕎麦もなかなかです。
前は、良く行ってたけど、もっと良い所で感じの良い従業員が居る所を見つけたので、もう行かないでしょう…
美味しかった〜！
注文してから出て来るまでが長い(´ε｀；)ちゃぶ台が低くて正座だと足が入らない(´Д｀;)天麩羅の油が悪かったのかイマイチでした･･･新蕎麦でしっかり冷えててツルッツル(≧∇≦)蕎麦湯のドロドロ加減が凄く美味しかっただしの効いた卵焼きにそばもちも美味しかったです。
日曜日に予約が要るのを知らずに飛び込みで行ってしまったにもかかわらず、お蕎麦があるからとこころよく入れて頂きました。風味の良い蕎麦茶に始まり、お蕎麦もコシがしっかりして喉越しの良いお蕎麦で、お出汁もとっても美味しかったです。蕎麦湯ももったりとして、久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに出会えました！
めちゃめちゃ美味しお蕎麦が食べれます！
更科そばなんて手間のかかる蕎麦があるのには、驚いた。どちらかと言うと、うどんを食す土地柄に、生粋の蕎麦屋は、嬉しい。天ぷらも、素材の持ち味を生かしたあげ方で、旨い。十割蕎麦を食べられなかったが、二八蕎麦でも充分な、蕎麦の香り。そば茶のもてなしも大満足でした。
| 名前 |
沢正庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-954-0156 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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期待ほどでは無かった。