駅チカのクオリティ高い藁焼き。
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鯔背な和顔の特徴
郊外店としては珍しい、個室のプランが多彩な居酒屋です。
料理と内装のクオリティが高く、藁焼きが絶品です。
2023年秋にオープンしたばかりで、駅チカでアクセスも便利です。
この辺りでは珍しいくらいの従業員教育が施されていると思いました。料理の味良し盛り付け良し、酒も良し!おすすめ料理が多すぎる気がする、飲み放題の日本酒の種類が豊富はいい「モッキリ」「一合」「熱燗」が選べるが「モッキリ」の注ぎ方ではないのが寂しい。
郊外店としては内装も料理もクオリティ高いです。フロアの女性スタッフさん達も笑顔で接客してくれて、まさしく料理は『鯔背』で、接客は『和顔』なお店でした。料理の種類も豊富で次回はまた別の料理で楽しむ事ができそうなお店でした。
下見で来店。食事の味、物凄く高評価。飲み物けっこう融通が効く、サービスは店員にもよるが他店よりすごく良し。お酒はコップ、一合、熱燗と選べ痒い処に届くも、スマホオーダーのシステムがキャンセル出来ないのでミスしたら再読み込み必須。値段もそうだが化けるぞこの店‼️って早く来てれば良かったなと思う。凄いお店だ。
飲み放ではなく単品での注文でしたが、何故か飲み放になっていて会計が４０００円近くプラスされていましたので、会計時のレシートチェックは必ずした方がいいです。料理は普通です。
ほぼほぼ個室で飲み放題プランもある令和5年秋にオープンしたお店。刺身と藁焼きをメインとしているが、刺身盛りが来た時には驚いた。藁焼きは適した食材とそうでない食材があると感じた。オススメは鮪。刺身もネギトロも唐揚げも美味しい。お通しのボラの昆布和えは好き好みがあり筆者は苦手。店員さんも明るく、最後にオーナーからのご挨拶があった。良店。
店内は小上がりと個室になっていて せっかく藁焼きがおすすめでも調理しているトコロは一切見えない。藁焼きは燻製のような薫りがする。鶏肉は美味しいが鰹は生温い感じがした。ドリンクは獺祭付きの飲み放題メニューもありいい。
元どさんこ鮨があった建物に新規オープンした居酒屋さん。店名の通り、和顔系列の居酒屋です。メニューも系列店とほぼ同じで、お刺身10段盛、鶏たたきや、豊富な日本酒を含む飲み放題など、内容は充実しています。この店舗の推しは刺し盛と藁焼きみたいです。他は刺し盛と牛タンブロックをクーポン対象にしている店が多いですね。昔は札駅北口にある「和顔別館OKARU」を利用していたので、近くに和顔系列ができたのは嬉しいところ。では、良いところから。■ドリンクビールやウイスキーはサントリー系。日本酒の種類が豊富で飲み放題にも含まれている。ハイボールにはメガサイズがあったり、低価格設定で飲み放題にしなくともリーズナブルに飲める。■食事他店舗同様に豊富なメニュー。十分満足できます。刺身10段と藁焼き階段盛りは、映えもしそう。日本酒のツマには、刺身、梅水晶、なめろう、明太子など。肉好きには、牛タン、豚焼き、鶏たたき、ムネ刺しなど。魚好きには、ホッケ、エイヒレ、カマ焼きなど。■席1階の個室席でした。反対側は個室ではない座敷席。2階もあるのかな？掘りごたつ式なので足元が楽です。■スタッフ皆さん、笑顔が素敵でとても良いです。次に個人的に気になったところ。■刺身クーポンで刺身10段盛を頼みました。マグロは脂がのっていておいしかったです。白身も美味しかったのですが、しめ鯖が臭い…行ったのは水曜なので、市場が休みで前日物だったのかもしれませんが、締めても臭いのはマイナス。他にも臭いのがありましたが何か忘れました。それでも10品中、2、3が外れたくらいなら当たりなのかな？あとは、せっかく刺身10点も乗っているので、どれが何かの説明はしてほしかった。混雑時はやむ無しと思いますが、その時は空いてたので。■席個人席(カウンター)がないので、1人向きではない。1階の一部オープン座敷を除いて、全個室なので、落ち着いて飲食できます。ファミリーにおすすめ。■クーポン開店当初はクーポンの併用が出来なかったのですが、他系列店と同じく、いつのまにかクーポンが併用できるようになってました！（2024年6月時点）■喫煙所2023年10月時点では、店内は全席禁煙でした。→いつの間にか店内喫煙可に変わってました！(電子、紙巻どちらもOK)
基本、個室…普段遣いにはさびしい感じ。個室ってほど高級感でもなし、もったいないかな。近所の呑兵衛向けにカウンターあったらありがたいかもね。味は薄め？かつをの藁焼きのタレ（土佐酢？）が弱い。塩はＯＫかな。サラダドレッシング、豚つくねのタレも弱し。キレがない感じ？飲み放題は120分、呼びボタン押しても忙しいのか待たされ、頼んでもかなり遅い。つくね炎なみ。でもLO90分は時間どおり。コントロールしてんのかなぁ？飲み放題の値段上げりゃいいのに。料理3品、飲み放題で5千円超。コスパ込みで美園の『きたな』、平岸の『つくね山海』、『かみがしま』が圧倒。味も負けてるかな。藁焼きいいのに、もったいないよね。再訪なし。頑張ってください。
喰って喰ってノミたい、駅チカ、普段づかい居酒屋オープン。仕事帰りにサクッと、休日にファミリーでわいわいどちらもいけるお店。 長年空き店舗だった寿司屋あとに出店。駅チカでよろし。満を持して2023年10月2日オープン！なのだが、周知が足りず若干さみしい初日。寿司屋建物改なので、掘りごたつゆったり空間。1階に4人個室、2階もあるので収容人数もそこそこでよろし。お料理ワラ焼きが自慢『厳選！4種の藁焼き階段盛り』いただく。炙りではなく、ワラやきなんだね。半生で適度のスモーク感。普段はカツオ系の青魚を食べないツレがおいしーと絶賛、ビジュアルも含め◎。刺盛り、ひこま豚くんも大変結構。ザンギ君 もすこしがんばれ。飯寿司系、丼、ラーメンに油そば、頼めば白メシもOK。お飲物日本酒は、目移りするほどのステキなラインナップ。麦酒はモルツ、ノンアルはオールフリーおっと、焼酎とカクテルもありましたね。ソフトドリンク、ウーロン茶、緑茶、オレンジ、コーラなど。飲み放題プランもあり。お支払い各種カード、paypayにも対応有グルメサイトにクーポンありちょっとおトクでよろし。散々喰って喰って飲んで、お腹ポンポン。お味、ボリュームを考えると近隣のみせをざわつかせるかも。コスパよろし。息長く営業してちょ。ごちそうさま。
| 名前 |
鯔背な和顔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-598-7629 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
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とにかくお料理はうまい！落ち着く小上がりで、飲み放題も、ビール、日本酒も各種飲めて良き！また、さんじょうっけの辛さはピカイチ！また行きます！