海外の素敵空間でスコーン体験。
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アマムプリュ菓子店/AMAM＋菓子店の特徴
海外のような素敵な空間で、3組限定のカフェが楽しめます。
銀座三越のスコーンパティーにも出品される絶品スコーンを提供しています。
お洒落な内装とこぢんまりした販売スペースが秘密の隠れ家のようです。
12月に伺いました。店内はクリスマスの雰囲気がとても素敵で、お店に入った瞬間から気分が高まりました。クッキー缶を持ち帰り用で購入し、2階でキャラメルのスコーンとパンナコッタをいただきました。スコーンとパンナコッタは、見た目も可愛く美味しかったです。持ち帰ったクッキーは甘すぎず、それぞれの味や食感が違っていることと、甘すぎずとても、とても美味しく、つい手が止まらなかったです。ぜひ違う季節にも訪れて、他の焼き菓子も味わってみたいです。（2025年12月訪問）
Instagramで見かけて伺いました店前1台の駐車場に停めれてラッキー✌️スコーンのプレーン、チョコ、レモンの3種を購入しました。12時頃伺いましたが、すでにキャラメルスコーンは完売。スコーンはホロホロ系で生地がギュッと詰まった感じでした。（帰宅してからクチコミを見てると焼き菓子が人気なのかな？？）店内かなり狭く、行き交うことは出来ず、並び列もよく分からず…店員さんの接客やお菓子の包みは、超が付くほど丁寧です。2階がカフェになってましたが、待ってる方がかなりいて、待つところはないので向かいの公園とかで時間を潰すしかないでしょう…カフェで頂けるメニューが、調べてもよく分からず…かわいく人気のお店のようですが、個人的リピはしないかな。
2025/9/28日本橋三越のフランス展でビスキュイプリュ(焼菓子詰め合わせ)370g 5,940円を購入しました。いいお値段するけど、可愛い・美味しい・素材へのこだわり半端ない…！納得の内容でした。皆さん仰る通り、シンプルでしっかり小麦の味がします。学生の手作りクッキーみたいに粉っぽいという意味ではなく、香り高くてしっかり小麦の味がするんです。食感はサクサクッよりもう少し重い、ザクサク…！私はコーヒーより紅茶に合わせる方が好きでした。夫と毎晩食後のティータイムにゆっくり楽しんでいます。実店舗の方か催事の臨時スタッフかは不明ですが、夕方遅くに対応してくださった女性スタッフさん、笑顔で感じが良くて心がポカポカしました。
日本橋三越フランス展で購入。時間をずらして行ったので、並ばずにキャラメルスコーン最後の一個購入できました！ビスキュイスノウ缶も❣️スコーンとっても美味しかったです♪いつか店舗にも行けたらいいな〜
◇大大大人気の焼き菓子◇北海道札幌市の大人気スイーツ店。北海道の大地の素材（小麦粉・発酵バター・てんさい糖・有精卵）で作られた由緒正しき焼き菓子。今回は名古屋タカシマヤで開催されていた期間限定ショップで購入。もうとにかく大人気で、タカシマヤ開店1時間前に地下1入口に並び、開店ダッシュしたのに購入できたのは11時30分。これだけしてもビスキュイスノウやキャラメルショコラは早々に売り切れで買えなかった…みんなすごい。並んでいる皆さんがニコニコでスイーツ談義などして幸せそうな顔だったのも印象的でした。今回は初めてのアマムプリュさんなこともあり、定番のビスキュイアマムと絶品と噂のスコーンを購入。◾︎ビスキュイアマム 3,401円◾︎アマムスコーン 400円 ×2◾︎キャラメルスコーン 480円×2◾︎レモンのマカロン 432円計 5,591円（税込）著者はマカロンのおいしさがわからない族のため買うつもりはなかったのですが、隣で並んでいたマダムがおいしいと絶賛されていたため、試しにひとつ買ってました。こういう情報交換も行列の醍醐味。賞味期限はスコーン翌日まで、マカロンが購入日含めて3日、クッキー缶は1ヶ月弱。明言されているとおり、素材の良さを感じる地味深い焼き菓子たち。スコーンもクッキーも小麦の味が本当においしい。やや香ばしい小麦粉なのかな。良い素材で丁寧に作れば、シンプルで十分なのだと思える焼き菓子。小麦って、奥深く罪深い食材ですよねぇ…。ポテンシャルが高いであろう北海道の素材でしょうけど、形にできるのがすごいです。クッキー缶は約425g（缶込）、約6g·4.5cm×4mmサイズの薄めのクッキーがびっっしり入ってます。数えたら17・17・18枚の計52枚入ってました。私たちが好きなギッチリ系ですよ！食感はサクほろ。マカロンは造詣が浅い私でもおいしいと思えた。あ、マカロンってこういうおいしさなのねって。これなら違うフレーバーも買ってみたい。そりゃマダムたちが走るよな…。味とは関係ないけど、パッケージがかわいいのも高ポイント。スコーンひとつひとつひねってラッピングした薄紙や、マカロンの細リボンにやられる。こういうちょっとした「あざとかわいさ」がスイーツには大切。お店の方の接客も素晴らしく、期間限定だからと素っ気なくされてないのが印象的。毎年買いに来られるリピーターが多いのも納得だし、きっと私もリピーターになる予感。出店されている期間中、毎日お昼前に完売。だからこそ、手に入れた時の嬉しさは半端ない。買うために朝早く起きて並んで疲れ果てても、帰ったらこれを食べることができると思い頑張れるお菓子。並んだストーリーも含め、買って良かったと思えるお菓子でした。また来年名古屋に来てくれるまで頑張ろう。アマムプリュさん、また名古屋に来てね！◇クッキーマニアさん向け比較画像◇最後の3枚は、神戸のマモンエフィーユさんと並べた写真。丸あるいのがアマムプリュさんの。生地が薄くて香ばしく、咀嚼の後に奥に感じるうっすらとした酸味。発酵バターが強めな印象。生地をここまで薄く均一に伸ばすの、大変な作業ですよ。ここまで徹底してやられていることに敬意を表して食したいクッキーです。この２つのクッキー缶レジェンド店、どちらも最高においしいし大好きだけど、私はアマムプリュさんの方が好きかも♡
2025.08.17日曜日開店の30分前に到着3組目でした。お店の前に車3〜4台停めれそうです。１階がお菓子販売、２階が喫茶２階ば大きいテーブル4人小さいテーブル2人1人がけの席お子様は10歳以上じゃないと喫茶は利用できないみたいです。ヴィンテージ のプレートやカトラリーおしゃれで季節限定のスープも美味しかったです。次回は他のケーキや焼き菓子もいただきたい！
どうしてもスコーンが食べたくて寄ってみた。可愛い店内。お店の方の服も可愛らしく、商品からスタッフまで店舗コンセプトが明確なんだなーと。ただの個人の美味しいお店とは差別化されている感じ。肝心のスコーンは求めているものと違った。ここのは外も中もサクサクでバターの香り控えめ。スタバの感じのとも違う軽いスコーン。ビクトリアケーキはバタークリームが重くなく、ケーキのキメがめちゃくちゃ細かかった。急階段を上がるとこじんまりとカフェスペースが。コーヒー美味しいのかな。こだわってそうだから美味しいのかも。
ずっと気になっていたお店がリニューアルオープンしたと聞き、ようやく行ってきました！実は東京の友人に勧められて存在を知ったのですが、ポップアップではすぐに売り切れるほどの人気店とのこと。期待して訪問しましたが、想像以上でした。店内は白を基調とした洗練された空間で、ロゴやパッケージなどブランディングがとても素敵。こだわり抜かれた素材を使ったクッキーやスコーンは、ひと口でその違いがわかる美味しさでした。価格はやや高めですが、それも納得のクオリティ。カフェスペースもとても気になるのですが、10歳未満の子どもは入店できないとのことなので、次回は子どもを預けてゆっくり訪れたいと思います。自分へのご褒美にぴったりのお店です◎
奥にはまるで海外のような素敵な空間で過ごせる３組限定の小さなカフェがあります。手前の建物では洋菓子の販売がされていて、特にスコーンがとってもおいしいです。
| 名前 |
アマムプリュ菓子店/AMAM＋菓子店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0915 北海道札幌市中央区南１５条西１７丁目３−３０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お友達からいただきました。ショートブレッド。きれいて丁寧に梱包に心躍るお品一枚一枚、丁寧に包まれていました。丸いショートブレッドはしっかりと甘さがあり紅茶にぴったりついつい手が伸びて、あっという間に完食しました。ご馳走様でした。