新田シェフの極上イタリアン。
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nikapの特徴
新田シェフが創り出す極上イタリアン、感動の味わいです。
江別の農家から仕入れた新鮮野菜が随所に使われ、彩豊かです。
予約必須の人気店、訪問時には満席の楽しさが味わえます。
3600円のメイン付きコースを夫と食べてきました。パスタはアスパラ、ニョッキを頼んでシェア。メインはヒラメとコンフィを注文しました。スープはネギで甘くてとても美味しかった。もちろん全て美味しくて満足。自家製パンは２種出てきました。デザートはティラミスでした。お値段以上のお料理でした。また行きたいお店です。ご馳走様でした。
ランチをいただきました。どのお料理も繊細で丁寧で美味しくて最高でした。また行きたいです。
江別のnikapさんでパスタランチをいただきました。とっても甘いホワイトコーンの冷製スープから始まり、エゾシカの入ったハムなどの前菜の盛り合わせ、パスタは大きなパッケリ（大きなリングのパスタ）のボリュームのある子牛のトリッパ。さりげなく白糠酪恵社さんのチーズのせ！これ、食べ応え満点でした。最後はティラミスとアイスコーヒーで、大満足。地元からは遠いですが、遠征の価値ありですね。スタッフの方もとても感じが良くて、お料理のこと、詳しく教えてくださいました！付け合わせのフォカッチャも美味しいです。唯一の問題は、トリッパちょっと辛めなので、苦手な方は相談されると良いかもしれません。
新冠(にいかっぷ)ご出身、天才新田シェフが生み出す極上のイタリアンは江別の農家から仕入れる新鮮野菜を随所に生かし、とにかくすべてが優しく、繊細で丁寧な仕事に感動します！ホールをしっかり仕切る奥様も、とにかく優しい雰囲気が素晴らしい。お店まるごと素晴らしいご提案になってます！実家の近くというご縁で通っていますが、ホントに江別大麻によくぞきてくれましたと感謝しかないです。今回利用したのは写真のパスタランチで、前回のディナーも大満足。季節ごとに必ず来ましょう！と一緒に行った母親も家内もテンション上がりっぱなしの大満足です。希望日が満席だったら空いてる日を訊いて、そこから選ぶのがベストですね！綺麗に舗装された敷地内の駐車場に10台程度、駐車場の奥に店舗です。特別な日にも、普通の日にも、いつも素敵に迎え入れてくれるnikap(ニカプ)さん、次回の予約が楽しみです。
楽しみにしていた〝nikap〟さんのランチに行ってきました^_^予約をして伺いましたが、入口前に予約で満席とのメッセージボードがありました。既に人気店ですね！小さな外観ですがシンプルで落ち着いた雰囲気。メイン付きのコースを頂きました。パスタは友人と別々のメニューをオーダーしたのですが、取り分けて出してくれたので、２種類のパスタを楽しめて得した気分♡どれも美味しかったのですが、特に〝牡蠣と生海苔のスパゲッティーニ〟とデザートの〝ティラミス〟が絶品でした(๑´ڡ`๑) お店の方も大変感じが良く楽しい、美味しいランチになりました！3月から価格改定するそうなので、気になっている方は今のうちがオススメですよ～♪次回はディナーでおじゃましたい(*´ω｀*)🅿店舗前に10台以上🆗
lunchのメイン付きコースにしました。パスタを牡蠣🦪にして➕200円お値段だけあって、満足な食材と味です！上品なのに優しい味付けが大好きです。また、何かの日に予約して行きます。
| 名前 |
nikap |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-398-7704 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ランチで訪問。淡いグレーの落ち着いた店内でとても手の込んだ家では作れない美味しいコースを堪能しました！さつまいものスープは砂糖を使用してないとのことでしたが甘さに驚きでした。パスタやニョッキは４人で2種を頼むとシェアして持ってきてくれます。季節の食材が取り入れられているのでまた季節が進んだら伺いたいお店です‼︎