生簀のアマゴと福知渓谷。
兵衛の特徴
福知渓谷に位置する、一軒家レストランの雰囲気が楽しめます。
生簀で泳ぐアマゴが出迎える、新鮮な料理が魅力です。
アマゴのお造り定食が非常にお得で、訪れる価値があります。
あまごのお造り定食(白ご飯→あまご山菜ご飯)をいただきました。あまごはクセのない味で非常に美味しく、山菜ご飯の味付けもちょうど良い甘辛さに感じました。他のメニューも体に良さそうなものばかりで、こういう食事を心がけたいと思いました。裏の川のせせらぎが心地よく雰囲気も良かったと思います。また、店の前の生簀にあまごが泳いでいます。店主の方は色々と質問にも気さくに答えてくださり良い方でした。
アマゴのお刺身定食と鹿肉焼きを注文。新鮮!お値段もリーズナブル!
他の方が書かれてるように開店してるのかな?と戸惑うけど、尋ねたらOKだったので良かったです。アマゴのご飯美味しかったです。
店先の生け簀で泳いでいるアマゴがお出迎え!定食はどれも千円弱とお手頃価格、サイドメニューも四百~八百辺りと追加で注文しやすいお値段。アマゴのお造り定食と鹿焼肉を注文して二千円、ここで初めてアマゴを食べましたが捌き立てなだけあって新鮮で美味しかったです!鹿の焼肉も丁寧な下処理もあってか、臭みも少なくとても美味しく頂けました。
2024年9月7日ツーリングで砥峰高原から険しい山道を抜けたら、こんな所に蕎麦の看板!天ざる蕎麦をいただきましたが、これが絶品!美味しかったです✨
生簀に泳ぐアマゴが迎えてくれる、福知渓谷に沿う一軒家レストラン。兵衛(ひょうえ)気さくな大将は猟師で料理人。鹿、猪とジビエ料理が味わえる。お店には仕留めた熊の写真も!アマゴやアユは次回のお楽しみにして、鹿焼肉定食を味わう。丁寧な下処理をされたのが分かるめちゃ美味しい鹿肉。食べ応えバツグンなのに硬すぎずしっとり味わい深い。ジビエ料理ならではの美味しさに大満足。食べ始めてからもう一皿、サラダもいただきました。気になるメニューが色々あるので、また伺いますね^ ^
福知渓谷に行く途中にあるお食事処でメニューも豊富でどれを選ぶか迷いました!せっかくなのでアマゴのお造り定食にしました。とても新鮮で美味しかったです!今度は違うメニューを食べてみようと思います!
アマゴのお造り定食がなんと1100円!味も大変素晴らしくおいしかったー。満足。お店の雰囲気も良くて、また来たい。
喉が渇いていたのでお水の美味しいこと。アマゴの天ぷら美味しかったです。周辺に飲食店はないので休日のランチはお客が多い。
| 名前 |
兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0790-74-1197 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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