こだわりメンマとチャーシュー！
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らあめん義ゆき家の特徴
醤油ラーメン980円はコストパフォーマンスが良く感じました。
油そば700円は美味しさと価格が絶妙でした。
メンマやチャーシューにこだわりが見えるラーメン店です。
油そば700円、安くて美味しかったです。ラーメンより量が多いとの事でしたが全然食べられました(*^^*)店員さんが親切丁寧です。スタンプカード10個貯めるとラーメン1杯無料になります。
メンマ、チャーシューそして麺にこだわっているんだなということが直ぐにわかるお店でした。しかし、濃厚が好きな私にとっては、スープがあっさりしすぎて物足りない。いや、あれば只々味噌が薄かったのかなと思ってしまうものでした。本当に食材には拘っていたので、もったいないなぁというのが私の感想です。コロナ終盤でできたお店のため、カウンターには稼働ができない仕切りが一つ一つの席の間にあり、味集中カウンターのよう。そのため、複数名で行った場合には、個別感が否めません。（テーブル席は普通です。）この場所はここ数年、コロコロお店が入れ替わります。末永くお店がありますように。
店名に家がついてるけど家系ではなくあっさりした美味しいラーメンでした。追加で頼めるガーリックマヨご飯も美味しかったです！
前から工事をしていたのを知っており、オープンしていたので訪問しました。名前に『家』と着いているので大好きな家系ラーメンかと期待しましたが、まぁ普通の豚骨醤油（味噌もあり）。エエ全く家系ではありませんよ。券売機をみてビックリ980円‼️無料ライスも休日だからか選べず、大盛は150円、勿体無いからノーマルにしました。スープは丁寧に作られており雑味も少なく完飲できます。広島あたりの豚骨醤油のような優しい味。んがしかし、麺が少ない❗️上品でバランスは良いが、薬味も含めて特徴も無い。そして盛り付けが写真のように雑すぎ。ビジュアルも大切でしょ？食べ終わって感動も満足もありませんでした。全く食べ足りないので、帰り道のセコマでおにぎりを今、食べながら書いてます笑せめて味玉を入れ、麺の量を増やさないと厳しいでしょう。もしくは700円台へ価格変更するか。再訪は無いですね。
今日で2回目でした！前回から気になってた義カルボ食べれて満足ですライスとニンニクマヨもまた食べたくなります醤油は白髪ネギトッピングがお気に入りです！
味噌ラーメンを美味しくいただきました。太麺なので提供時間が多少かかります。スープはあっさりで麺に絡み付く感じはなかったです。980円の価格には・・・挨拶など活気があるけどうるさいと感じました。
| 名前 |
らあめん義ゆき家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-398-4355 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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醤油ラーメン980円、これ高くない？と思いきや、スープのコク、キレよし。メンマの味、長さよし。麺とスープの絡みよし。チャーシューうまし。店員さんの対応も温かく、また行きたいです！