江丹別産そば粉の本格ガレット。
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コーヒースタンド MENDORIn.(メンドリン)の特徴
注文後に焼き始める、出来たてのガレットが絶品です！
パリパリの食感と甘いクリームが楽しめるスィーツが好評です！
お食事系・お菓子系が揃って、バラエティ豊かなメニューが魅力です！
北海道の当別町にあります2024年までは主にちゃったキッチンカーで販売されてました江丹別産のそば粉を使ったガレットが人気のお店ですガレットの他にコーヒーやデザートなどが販売されてます店内で飲食の他にテイクアウトもできます店内お店の方1人なので待ち時間があるので時間の余裕もって行く事おすすめします。
インスタで見ていて、ずっと行きたかったメンドリンさん！そば粉のガレット、シュガーバターホイップとブルーベリーホイップにしました。熱かったのでレモネードソーダも！レモネードは暑い日にぴったりの爽やかで甘すぎず美味しかったです。ガレットはパリパリサクサク？で、個人的にはシュガーバターの方が好きでした！生地が美味しいから、シンプルな方が引き立つかもしれません！駐車場は狭いですが、6台くらいは停められるかな？
冬場で路肩には雪山があり建物が見つけ難い状況ですが、ノボリが良い目印になってます♪車は、店前に８台～夏場なら10台位停められそうですね！民家を改築して2024年１月から店舗としてやられているそうですが、夏になったらまたキッチンカーが登場するそうな…😊店員さんは、愛想も良くてオーダー含めたやり取りも気持ちよいです。店内もキレイにまとまっていて、イートインスペースが少ない(テーブル２卓)ながらゆっくり食べたくなる雰囲気でした♪(←たまたま空いてたからかな？🤔)今回は、ブリュレのガレットとコーヒーのマフィンを注文。生地の固さ、中のクリームの甘さ加減…申し分ありません♪ヽ(´▽｀)/家に帰ってマフィンをコーヒーのお供に食べましたが、これも程良い甘さ加減がめっちゃストライク♪多分、しばらくするとまた食べたくなる美味しさです😊江丹別等、近隣の食材を使ってると地域に貢献出来てる感じで気持ちも◎です(*´∇｀*)
13時過ぎに行って、駐車場が満車で路上駐車で何台かいました。販売窓口に行くとガレットは1~1.5時間待ちと言われ諦めて帰ってきました。メニューや窓に待ち時間表示をして貰えたら助かります。待てる人には呼び出しプザーの貸出をしているようでした。
ガレットもコーヒーも最高☕️✨注文後焼き始められるので、少しお時間はかかりますが、出来たてのめちゃくちゃ美味しいガレットが出てきます♡
クレープ🏗️そばガレットのプリンジュレを頂きました❗️パリパリの食感の中に甘いクリーム久しぶりにスィーツを食べたわ！
「ハムチーズ」と「シュガーバターホイップ」を２個連続で注文。おいしくて２個頼んでしまいました。おしゃれで美人の店主さんも愛想よくキッチンカーもつや消しブルーグレーが抜群の素敵なお店です。
キャラメルソースのバターシュガーガレット。生地は普通のクレープと違ってパリパリとした食感でほのかに蕎麦の風味を感じれます。バターシュガーの甘さと蕎麦風味の甘過ぎず深みのある味わいがマッチした絶品。自家製のキウイソースやいちごソース味も気になったので今度機会があればそちらも食べてみたいです。
お菓子系もお食事系もどちらも👍
| 名前 |
コーヒースタンド MENDORIn.(メンドリン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0133-29-3209 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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今回ガレットだけでしたがコーヒーも美味しそう、ガレットも本格的でご主人も素敵な方でした。