新瑞橋で本格火鍋体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
吼将四川老火鍋・酒場 新瑞橋店の特徴
店内は大陸の空間を再現した本格中国食堂の雰囲気です。
火鍋メインで初めての本格火鍋体験におすすめの名古屋店。
一品料理は2人前ほどのボリュームがありランチ利用に最適。
牛肉面美味しいね。火鍋は無いけどもランチで何度か行きました。味仙のイタリアンの唐辛子が香ばしくて好きって人には、牛肉面も唐辛子トッピングしてほしいです。
新瑞橋駅近くにある、もろ中国のお店が気になったのでランチで行ってきました。中に入ると雰囲気と匂いまで完全に中国でまるで中国に旅行に来たような気分です。お目当ての中国十大ラーメンの一つである蘭州牛肉麺を丸麺、２辛、パクチー増量でチャーハンセットにして注文。◆蘭州牛肉麺＋チャーハン（1,280円）◆パクチー増量（100円）松坂牛骨で丁寧に作る澄んだ薬膳スープはすっきりとしながらコクがある本場の味。丸麺はモチモチとして喉越しが抜群に良く増量パクチーと辛味もアクセントになって一体感がめっちゃ美味しいです！！！セットのチャーハンはハンパない量ですが刻みチャーシューがたっぷりで旨味もあり最後はスープにくぐらせると最高でした。接客もちゃんとしていて良かったです。ごちそうさまでした。
本格的な中国料理が食べられる店。中国から直輸入したような感じの店。新瑞橋（あらたまばし）駅8番出口から徒歩2分くらい。店員は中国人だけど、メニューは他の店と同じ麺、飯、定食しかなく、味も大差ないような、そんなよくある中華料理店とは違う。蘭州牛肉麺の炒飯セットがおすすめできる。コシがある麺。パクチーたっぷり、辛さは調節可。炒飯もおいしい。麻婆豆腐定食も頼んだが、麻婆豆腐は辛くなく、油多め。花椒が効いているわけでもなく、好き嫌いが別れそうだ。定食についてるパイナップルとサラダが、油っこいのを食べたあとにさっぱりして合う。注文はタブレットでするので、言葉が通じない心配はいらない。ホールの女性は日本語ペラペラである。
辛いものが苦手なので、オープンしたことは知っていたけど行っていなかった。前を通ると、黒板にランチメニューが書いてあり、普通の中華料理が書いてあるのでいってみました。ランチは3種類あり、この日は回鍋肉、麻婆豆腐、油淋鶏。油淋鶏はすぐ決まり、もう一人で迷っているとスタッフの女性が回鍋肉も麻婆豆腐も日本風にできると教えてくれました。全く辛味の無いものからできるとのこと。「せっかく食べるなら残すのは嫌だよね」と言ってくれました。非常に親切です。回鍋肉と油淋鶏にしました。トレイにサラダ、ご飯、おかず、デザートが定食です。回鍋肉も油淋鶏も美味しかった。サラダはドレッシングが多すぎて食べられなかった。少なくてもダメだしね（笑）デザートは、たぶんですが杏仁豆腐とかに色添えで入っている時があるマンゴー味のゼリーだと思われます。一人1,080円。ゆったりした席でのんびり食べられてお客さんも少ないし車も停められて良かったです。また行きたいと思います。デザート。
駐車場は店横の細い道奥に。蘭州ラーメンが食べたくて初訪問。注文はタブレットから。思わず他の一品を色々注文してしまいました。腸粉はモチっと具合、エビ含め美味い。水餃子もにんにく醤油ダレで厚めの皮も美味い。店内内装は最近流行りの80-90年代ギラギラ中国の。火鍋もガッツリタレ作りからありますね。他のメニューも食べたいのでまた来ます。ご馳走様でした。
めちゃくちゃ本格的な火鍋と中華料理が味わえます！ランチなら1000円代、火鍋ならお酒を頼んでも1人5,000円くらいです。特に牛骨麺がおすすめで、３日に一度くらいのペースで食べていますが全く飽きません…平麺、丸麺、辛さは0〜4まで選べ、パクチーの有無増量も選べます◎辛いのがお好きな方は3か4がおすすめ！麺はぜひ平麺のもちもちを味わってください。ランチは日替わりですが、油淋鶏、回鍋肉どれも美味しいですが、個人的には炒飯がパラパラで香ばしいネギの風味が香ってとても美味しいです。火鍋のスープは1番辛くないスープでもかなり辛いので注意⚠️具材も本場のものが種類豊富にあり、選ぶのも楽しいです。スープは減る頃に足しにきてくれます。従業員さんは中国の方ですが、日本語もとてもお上手です。注文するタブレットが中国語ですが、漢字のニュアンスや写真でなんとなくわかります。分からなければ店員さんに聞きましょう◎店内は綺麗で、中国の下町の食堂を彷彿とさせます🇨🇳
ランチ利用。蘭洲拉麺を食べるつもりが、今日はランチに酢豚1080円があるとの事でそちらを注文。ボリューム有り大好きな酢豚をお腹いっぱい食べれて大満足。次は拉麺食べてみたい。
店に入ると匂いも雰囲気も中国の食堂先ずはランチでお試し🍜本格中華で美味しかった。次は火鍋をやりたいです!
一品料理＋定食は 一品料理が2人前ぐらいのボリュームなので御注意を外観 店内 店員様 全てが大陸の空間の雰囲気を出しています。
| 名前 |
吼将四川老火鍋・酒場 新瑞橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-842-8389 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
牛肉麺がすごく美味しかった！「１辛」でも、いわゆる辛口を超えるくらい本格的に辛いので、辛さが苦手な方は０辛を選択すると吉です。