濃厚な宮古そば、絶品体験！
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宮古そば まっすぐの特徴
宮古島旅行の締めに最適な絶品スープが自慢のお店です。
2023年にオープンしたばかりの新鮮な魅力を持つレストランです。
他のカフェからのおすすめで訪れる理由がわかる素晴らしい料理が揃っています。
3時少し過ぎに行きましたが、駐車場はほぼ満車でウェイティングリストに名前と車のナンバーを記入すると呼んでくれますただしテラス席だとすぐに食べれますとのことでまっすぐそば大を注文してテラス席(4人掛けテーブルが2席)で待ちました3時15分には売り切れの表示だったので3時までには入店した方が良さそうです肝心のそばは出汁があまり濃くないですが上品で美味しいです3枚肉はとうぜん柔らかいのですがソーキもほろほろで美味しかったです。
ゴールデンウィークの昼時に訪れたため店内は賑わっていましたが、駐車場も道路沿いに加えて裏手にもスペースがあり、混雑時でも比較的スムーズに駐車できました（シギラビーチ周辺からの、車でのアクセスは良好です）店内は広々としており、子供連れでしたがタイミングよく座敷席が利用できたため、ゆっくりと食事を楽しむことができました。いただいた宮古そばは、あっさりとして癖のない優しい味わいで大変美味しかったです。ジューシーもおすすめです。クレジットカード決済に対応しており、会計もスムーズでした。宮古島へ再訪の際には、ぜひまた立ち寄りたいと思います。We visited during lunchtime in Golden Week, so the restaurant was quite bustling. It's easily accessible by car from the Shigira Beach area. Parking was relatively easy even with the crowd, as there are spaces both along the road and behind the building.The interior is spacious. Although we were with children, we were lucky enough to get a zashiki (traditional Japanese tatami floor seating) table, which allowed us to enjoy our meal comfortably at a relaxed pace.The Miyako soba we had was excellent, with a delightfully light and mild flavor. I also recommend the Juicy (Okinawan seasoned rice). They accept credit cards, and the payment process was smooth. I would definitely love to come back the next time I visit Miyako Island.
友人が来島したので一緒に初訪問。行列で順番待ちの方々が並んでいるのを見かけることが多々ありますが、訪問時は1席だけ残りが！ラッキーなことに、すぐに着席することができました。店構え、店内、メニュー構成等々、全てシンプルで統一感がありました。少し白濁したコクのある香りの良いスープが、つるりとした麺に絡んで美味しい～。ソーキ肉はホロっとほぐれる柔らかさ。きちんと味付けされていて、嚙めば嚙むほど美味しさが広がります。カーリーフライも独特のジャンキーさがイイ感じです。人気店なのがうなずけました。ごちそうさまでした。
薄めのスープですが出汁がしっかり出ていて濃厚でとても美味しい非常に良い宮古そばです。お店の方に聞きましたらスープは豚と鶏と野菜の出汁だそうで、鶏が入ってるのが秘訣だそうです。ちなみにお店の方のおばあちゃんが家で作って出していた本当の意味での地元民の味の宮古そばです。宮古島ではいろいろなお店の宮古そばを食べましたが、このお店の味が一番好きです。行くたびに食べに行っています。話しかけると気さくで親切にいろいろ教えてくれるし…若い人だけで営業されてるお店なので応援したくなります。ちなみに支払いは現金のみです。注文はQR読んでスマホです。
本当に美味しかったです。家族4人でまっすぐそば4杯、ジューシー、ネギ塩三枚肉丼を金曜日に伺いました。私は乳製品アレルギーなので、ダメ元と思いながらも事前ににインスタのDMで聞いたことろ、きちんと連絡を頂きました。乳製品は全く入ってないとのこと。安心して頂きました。DMの対応もありがとうございました。実は以前に沖縄本島ではジューシーに、石垣島ではソーキそばに乳製品が使われていて、熱とじんましんに24時間以上苦しんだことがあるので、本当に助かりました。乳製品を使っていないので、スープの後味が良く、もちろん出汁が奥深いのでほぼ飲み干せました。丼やジューシーも本当に美味しいです。テーブル席が少ないのをマイナスにしていますが、お冷も美味しかった。10月上旬に宮古島に行くようにしてますが、また来年もお世話になります。
宮古島旅行の最終日、まだそばを食べていなかったのでホテルからも近く口コミの良いこちらを訪問しました。ホテルのチェックアウト後で店が近かったこともあり、15分ほど前に着いてしまったのですが、すでに2台ほど開店待ちの先客がいました。駐車場は奥側合わせると10台以上はあるかな？開店時には私達合わせて五組ほど。開店30分もたたないうちに満席でした。そばメニューはサイズが大中小あるようです。宮古そば中を注文。周りの方は「ジューシー」を頼んでる方が多かったです。宮古そばって紅しょうがなしで食べるのが普通なのかな？沖縄そばは必ず紅しょうが付って感じですが、なかったです。紅しょうがと食べるのが好きなので、それがあれば好み的に尚◎三枚肉はとても柔らかくホロホロでした。おいしかったです！
旅行中他のカフェでおすすめされて伺いました！平日13時ごろ着で並ばず入れました。接客はとても感じが良く、ビールを飲みたい派の私的にサイズ小があるのがありがたかったです。味も好みでした！少し濃厚系で、ただしつこくなくとても美味しかったです。また宮古島行く際は伺いたいです！
料理、店の雰囲気、スタッフそれぞれ素晴らしかったです。まっすぐそば、宮古そばと、ジューシー、ネギ豚丼を注文。ご飯モノを二つは頼みすぎかなと思いましたが、全くの杞憂でした。そばは出汁が、優しい味でついついすべて飲んでしまいました。美味しい‼️店内は四人掛けのテーブルが四つの小上がりと、テーブル席が四つだったかな（テーブル席の数は不確実です）。屋根のある奥がいにも四つテーブルがあったので、混み合ってる際はそちらも使えるかもしれません。おしゃれな店内、美男子美女が揃ったスタッフ（ご兄弟？）で、小さな子供連れは躊躇しそうになりますが、とっても子供にフレンドリーでした。会計時にスタッフの方とお話しさせていただきだきましたが、店名は、宮古そばが、まっすぐな麺である事、店の前の道路がまっすぐなこと、そして、お客さんの心にまっすぐであることが、由来だそうです。きっと最後のひとつが、一番の理由なんでしょうが、躊躇いがち？ごちに説明された姿に、好感度がさらに上がってしまいました。機会があったらまた行きたいお店です！
2023.3月Openと聴き、新規店開拓で訪問してみました。真っ白な外観が爽やかな印象でおしゃれ。店内は明るくてテーブル席、座敷があり広々してました。お庭にも屋根付きのテーブル席があります。メニューはかまぼこと大きな三枚肉入りの宮古そば、ソーキそば、全部入りのまっすぐそば。どのそばも麺の量違いの小、中、大がありました。麺の量が多い宮古そばなので選べるのはとても嬉しい。スープは豚骨ベースのあっさりしたお味。麺はツルツル、柔らか。スープと麺の相性がよくてとても美味しかったです。セットで頼んだジューシーはしっかり味付けしてあり、今まで食べた中で一番好きなお味でした。そばのあっさりスープと相性抜群！人気が出て行列必至も時間の問題かなと思わざるを得ないお店。支払いにカードが使えるのも嬉しかったです。
| 名前 |
宮古そば まっすぐ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/miyakosoba.massugu?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.4 |
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今回の宮古島旅行は、沖縄そばの名店を巡ってみよう！とのことで、宮古そばまっすぐさん！伺わせていただきました😊7月の平日、11時過ぎに訪問！お店の前の道路に車が並んでいて、すぐにまっすぐさんの行列なんだと思いました😳何とか駐車場に入れました！お店の方に、名前と人数、車のナンバーを教えて、順番が来たら呼んでくれるシステムです😊私達が着席したのは、12時頃だったので、約1時間待ちですね😅注文はモバイルオーダーです😊私的には、ゆっくり考えながら注文出来るので、このシステムは好きです😊まっすぐそば（中）、ソーキそば（小）、カーリーフライを注文…😁まっすぐそば（中）…まずスープですが…豚？鶏のスープ？旨味もあって美味しいです🤤ただ、麺が…ごめんなさい私的には好みではありませんでした😅ソーキそば（小）…ソーキは柔らかくて、最高です🤤お味も美味しかった…🤤こちらも同じく麺に腰が無いです…でも、沖縄そばってそもそもこんな感じなんですよね…なので好みの問題ですかね…😅カーリーフライ…こちらも美味しかった…🤤しっかりした味が付いていて、サックサクッでした🤤麺以外は美味しかったです🤤ご馳走様でした😊