沖縄食材で感動のフレンチ!
アローエデッセの特徴
地産地消をテーマにした沖縄食材を活かしたフレンチレストランです。
美しい盛り付けとともに、素晴らしい景色を望む窓からの眺めが魅力です。
美味しい料理とワインの見事なペアリングが楽しめる隠れた名店です。
ずっと気になってたお店。ほぼ地元の食材で、サラダはどんな食材が入っているのか、ひとくちひとくち楽しめた。デザートも盛り合わせでテンションが上がります(^^)
沖縄の食材をメインに美味しいお料理とお酒をいただけます。景色もとても綺麗です。
雰囲気もよく、従業員の皆さんの対応や接客素晴らしいお料理も繊細で、細やかと丁寧さが伝わってきました。また、ランチや宿泊もしてみたいと思います。
ようやく行けました!特に前菜は盛り付け可愛らしく目でみても楽しめますし、食用花も不思議と美味しい。すべてのメニューが味わったことのない不思議なお味…身体が喜ぶ美味しい料理でした。また行きます!
控えめに言って沖縄で1番美味しいフレンチ!フランス三つ星のミッシェルブラスで修行をしたシェフまさか沖縄でブラスのスペシャリテであるガルグイユーが食べれるとは夢にも思わなかった。味はもちろん、期待を大いに上回る。まさにここに来るために旅行をしてもいい。ここでランチもしくはディナーを楽しむのであれば金武は昼でも夜でも観光スポットがある。県民も観光客も必ず訪れてもらいたい。忘れられない食体験が待っています。その土地の食材をがブラスのコンセプトだがしっかりとそのスピリッツが受け継がれており、沖縄の食材をモダンフレンチに昇華させていて、どれも圧倒される。どれもこれも拘ったメニュー、ドリンクなのにシェフ、スーシェフはとても気さくに話しかけてくださり、お話できる機会を与えていただけるのが何より嬉しかった。ずっと昔から憧れていただけに感無量でしかない素晴らしい体験をさせてもらいました。
地産地消がコンセプトのスタイリッシュなフレンチレストラン。アペリティフからデザートまで期待を超える一皿一皿にトキメク。沖縄に来たら必ず来たいお店に認定!
沖縄の食材を使ったフレンチレストラン。繊細なお料理にペアリングをセットしてもらいました!このお値段でいいんですか?と思うほどリーズナブルで専属のショコラティエールがいるのも素晴らしかったです。またここを目的に来たいなと来年の旅行計画が楽しみです。
大変美味しいランチを堪能、沖縄の食材で味は勿論、見た目も美しい料理、窓から見える素晴らしい景色、清潔な店内、皆様が書かれているようにシェフ、スーシェフをはじめ素敵なスタッフ、いわゆるhidden gem とはこういうお店なんだろうと思います。大切な友人を案内し、凄いでしょうと言いたくなるレストランです。
文句なく美味しい料理とワインのペアリングでした。最後のデザートもパテシエさんのミラクルな技を見せていただきました。大満足。伊江島のラム酒も堪能させていただきました。また来ます。
名前 |
アローエデッセ |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-989-4797 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.9 |
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沖縄食材を活かしたモダンフランス料理がリーズナブルに楽しめるお店です。やたらと客を予約させないので落ち着きます。