丹波篠山の絶品黒枝豆！
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丹波篠山ひなたファームの特徴
丹波篠山の豊かな土壌で栽培された黒枝豆は、ふっくらプリプリの味わいです。
こだわりの野菜づくりをする農場で、特に黒枝豆とらブドウが秀逸と評判です。
ひなたファームさんの黒枝豆。ここ数年いただいていますが旬の食材として欠かせないものになりました。津軽には毛豆という地域特産の枝豆があります。他の地方の枝豆は全然食べなかったのですが、黒枝豆は毛豆とルーツが近いのか好みの味と食感です。大粒で滋味深き味わい、ホクホクとした食感。あと引く美味しさであっという間に豆のサヤが積み上がっていきます。旬の食材をお取り寄せする楽しさを教えていただいた黒枝豆。お正月に黒豆となってまた会える日を今から楽しみに待ちたいと思います♪ご馳走さまでした😊
黒枝豆最高です！収穫時期によって味が変わるので、解禁された初期に一度、次にシーズン終わりの10月中旬から下旬にもう一度食べて2度楽しむのがオススメ特にシーズン終わりの黒枝豆独特の栗ととうもろこしを合体させたような旨味のある黒枝豆は1人で500gくらい食べられます😁
ぷっくり肉厚でほくほくした黒枝豆はそのまま塩茹でするだけでとても風味よくおいしくいただいています。お気に入りはパスタに合わせるとふくよかな味わいをプラスしてくれます。毎年こちらの黒枝豆をいただいていますが、期待に応えてくれる素晴らしい農園さんですよ。
いただいた黒枝豆がホクホクで絶品でした！大粒で食べ応え抜群です！親戚にもお裾分けしたら、「とても美味しい！」と喜んでもらえました。激しく変化する気候の中でも、毎年安定した高品質の枝豆を栽培される丹波篠山ひなたファームさんは素晴らしいです！
とても美味しい黒枝豆をいただきました。粒がとても大きく、ホクホクとして食べ応えがあります。じっくり20分ほど塩茹でにして食べましたが普段何気なく食べる「枝豆」とは全く違うなとおもいます。
10月下旬の黒枝豆を送ってもらいました。豆がふっくらしていて、香りも良かったです。日曜、茹でたての黒枝豆は最高に美味しかったー！😄 次はビール🍺も準備します♪
兵庫県丹波篠山ひなたファームさんのお野菜本当に素晴らしいです✨私は料理人です🧑🍳特に黒枝豆は毎年楽しみにしております！お客様も毎年喜ばれています⭐️研究家の社長が作りあげるお野菜🫛本当におすすめですよ〜🤩
食べチョクで初めて注文してみました８月に注文して収穫されて１０月後半に到着早速雪塩で茹でて食べたらもう旨い旨いビールに最高です🍺大きい黒枝豆は甘味、旨味が強く今までの黒枝豆の中でもNo.1この味を覚えたら他のか食べられなくなる🤣年一の楽しみになりました農家さんに感謝🙏ご馳走様でした。
ひなたファームさんのお野菜は一番大好きです❗️どれも大柄な味わいでなくとても上品で緻密な味わいがあります。丹波篠山という風土、そしてお世話するひなたファームさんのお人柄がとても現れていると思います。また山菜もあり、バラエティー豊かな畑の野菜、季節折々の品々で楽しませて頂いています。秋の丹波篠山黒枝豆はやはり他地域の黒豆と比べて別格の風格ですね🍀これからも末長くお世話になりたいです。
| 名前 |
丹波篠山ひなたファーム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7158-8543 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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毎年いただいてますが枝豆のオオトリはこちらの丹波篠山黒枝豆です。大粒でほくほく、甘みが強く茹で加減を見ながら気づけばキッチンで殻が山になっています。家族も大好物で他のおかずに手が出ないほどです。今年も美味しくいただきました！ご馳走様です！