丹波栗のモンブラン、夢の味。
カタシマ 丹波店の特徴
丹波栗の生搾りモンブランはお店の自慢の逸品です。
見た目も美しい丹波名産の洋菓子が豊富に揃います。
クリームの甘さが絶妙なパンケーキも大変おすすめです。
丹波市の飲食店34店舗が参加している丹波大納言小豆ぜんざいフェア目当てで来店しました。カタシマさんでは「丹波 DE ぜんざいプリン」が対象商品。丹波産の牛乳と卵を使った昔ながらのプリンにたっぷりのクリーム、丹波大納言小豆を炊いたあんこに白玉がふたつとチェリーがひとつ。正統のぜんざいではなく、洋菓子店らしいメニューが良いですね。ぜんざいフェアの肝であるあんこは、ほかでは豆感を残した店舗が多いですが、カタシマさんではやわらかく炊いて粘度が高め。そのおかげで、プリンといっしょにスプーンにのせても零れ落ちたりせず、あわせて口に運びやすくなっています。昔ながらのプリンは地元産の素材の良さかあんこの甘さや香ばしさに負けず、しっかり主張しながらも喧嘩せず、以外な相乗効果を生み出していました。
丹波にパラグライダーしに来た帰りに寄りました。丹波と言えば栗!と言う事で少し高いけど出来立てモンブランを。目の前で仕上げてくれます。提供時間がすこし遅かったのが気になりますが。味はとっても美味しかったです!
カタシマ丹波店さんでケーキセットを頂きました。とても美味しく、養父本店、丹波店、福知山店のどこで頂いても最高でした。店の雰囲気は変わりますがとても気に入ってます。
お店の雰囲気、ケーキの種類、美味しさ、店員さんの接客、どれをとっても間違いなく満点です。
甘い はっきり 手土産 です。丹波市でも人気です。味は、しっかり、はっきりめの、甘めやと思います。このへんは好みやと思いますが……繊細タイプでなく、はっきりタイプやと思います😊但馬が本店で、丹波市でも、カタシマのケーキ、手土産なら、テンション上がる😊って感じのお店です。その昔、ケーキが少なかったころ、不二家のケーキ、もって、親戚がきたら、めっちゃ、嬉しかった!!そんなかんじの、ざ、ケーキ!!の味やと思います😊
内装、外観がオシャレで良い雰囲気のカフェ。ケーキセット、ブレンドコーヒーとココナッツイチゴケーキを頼んだんですが、ココナッツイチゴケーキのイチゴムースが酸味が効いていて疲れた体を癒してくれました。相方はブレンドコーヒーとライチグレープフルーツケーキを頼みました。ライチとグレープフルーツのコラボレーションが美味しかったそうです。katashimaのロゴがケーキに添えられていてオシャレでしたね。
柏原八幡宮のお詣り帰りにお茶してました。丹波DEぜんざいプリンはやってなかってので、はぼ一緒だと思う、ちょびっと贅沢プリンをチョイス。ちょっといい値段しますが、このプリン美味しかったです。ケーキセットにすると50円引になるので、オススメかと。
旅行で通るたび、もう何年も気になっていながら、入ったことがないお店に念願の訪問。カフェスペースは意外と広い。ケーキ以外も色々とあって美味しそう。ケーキは美味しい。桃のタルトは桃を感じられてめちゃくちゃ美味しかった。ショートケーキもシンプルで美味しい。機会があればまた寄ります。
お洒落な雰囲気のスイーツ店。よくテイクアウトで伺いますが、今日は食後のデザートをイートインで…種類も豊富で、ケーキ選びに迷います。甘すぎず、フルーツも上質な物が使われていて、美味しいです。パティシエの方(男性・女性共に)が、ホールスタッフの方以上に、愛想良く活発に動いておられたのが印象的でした。ちょっとしたプレゼントも、丁寧にラッピングして下さいます。
| 名前 |
カタシマ 丹波店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0795-73-0851 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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搾りたてモンブラン?とか、鉄板の上のパンケーキ?スフレ?を狙って行きましたが、時期が違ったのか、ショーケースのモンブランしかありませんでした…無念!ちゃんと調べていけばよかった💦でもショーケースのモンブランは普通にうまうまでした!