辛子味噌ラーメン、絶品登場！
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めん屋 小鉄の特徴
辛味噌チャーシュー麺が特に人気で絶品です、必食の一杯です。
中越長岡生姜ラーメンは生姜の香りが引き立ってやみつきになります。
にんにく正油バターラーメンは驚くほどの相性でリピート必至です。
相馬に行った帰り道のお昼に伺いました。前から食べてみたかった 長岡生姜醤油ラーメンが福島で食べれるなんて思わなかったです。生姜のあっさりもあるけどコクもあって美味しいラーメンでした。主人が食べたにんにく醤油は ニンニクが結構ガツンとくるラーメンです。風邪のひき始めとかに食べたら元気出そう…笑笑チャーハンもパラパラで美味しかったです。
初来店でした。辛味噌ラーメン(950円)、ネギトッピング(120円)を注文(単品でもネギは乗ってます)。自家製のつるつるの中太ストレート麺。辛味噌だけど、やや甘めのスープでそれほど辛くありませんでした。ガツン系ではなくじわじわと来る旨さです。もう少し野菜多いと嬉しかったかもです。ごちそうさまでした。
14時30分頃に行きました。味噌ラーメンに半チャーハンを注文し5～6分位で出て来ました。味は2品とも自分好みの味でとても満足でした。あと、おろしにんにくが有るとイイと思います(個人的に)近所に行った時はまた行きたいと思います。
辛子味噌ラーメンを頂きました。自家製麺とのことで、全粒粉を使っているのか、星が見られました。美味しいです。具の野菜、ひき肉はきちんと炒められており香ばしさを感じました。辛子味噌はレンゲに塗り込まれ提供されるので、調節可能。ひき肉完食用穴あきレンゲもついてきます。周辺に来た際にはまた寄らせていただきます。
ニンニク醤油バターチャーシュー麺をいただきました。ニンニクの香りのがついた醤油ラーメンでバターでコクがプラスされていてストレート麺でおいしかったです。今度は、新潟のショウガラーメンをいただきたいです。
にんにくバター醤油ラーメン700円を頂きました!ガヤガヤした味かと思いきや想像と違ってスッキリ上品な味でした!にんにくとバターと醤油のバランスも良くとても美味しかったです!あと自家製麺が最後までのびることなく美味しかったですね。チャーシューも柔らかかったです。
中越長岡生姜ラーメンをこれはこれでいいかと確かに長岡のはもっとパンチがあるラーメンですが頑張ってると思います。いろいろ食べてみたいお店で接客も丁寧でした。
今日の麺活🍜福島県新地初訪問🌸めん屋 小鉄🌸【中越長岡生姜醤油ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ】キリッとした醤油に生姜の利かせ方が抜群モチっとしたツルツヤ中太麺も美味いし薄切り豚バラチャーシューは熱いスープに浸すのがお薦め鶏油のおかげで最後まで熱々ぷはぁ😋💨文句なしの最強な一杯です💯
お店自慢の辛味噌チャーシューラーメンをいただきました 震災後地域には数少ないラーメン店です 味はいたって普通です。
| 名前 |
めん屋 小鉄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0244-32-0926 |
| 住所 |
〒979-2702 福島県相馬郡新地町谷地小屋駒込486ｰ1 |
| 評価 |
3.6 |
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家族で行ったので、醤油、味噌、塩、ガーリックバター醤油を注文。麺は全粒粉？麺の中に茶色いものが見えました。