小田原で感動のイタリアン。
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perte（ペルテ）の特徴
小田原の繁華街から少し進んだ隠れ家のような場所です。
オーナーシェフのホスピタリティは心温まる素晴らしい体験です。
シェフとスタッフが生み出す心地良い空気感が魅力のお店です。
小田原でイタリアンならここ。シェフもスタッフの皆さんもとても親切で、料理のクオリティも高く、安心して食事を楽しめます。メニューは日替わりで種類も多く迷ってしまいますが、スタッフの方が親身になって相談に乗ってくださるので、満足して楽しめました。現在はランチが1,000円でいただけるほか、予約制のランチコースもあるそうです。ぜひまた伺いたいと思います。
家族3人で夕食に行きました。付け出しの生ハムとパンが美味しかったので、ついつい注文し過ぎてお腹パンパンになりました。どの料理も美味しかったです。また食事に合ったワインを合わせてくれたのも嬉しかったです。
最初のお通しから心をつかまれた。お酒が好きだと気付いてくださり、甘納豆やイチジクなど“お酒に合うおつまみ”をさりげなくチョイスしてくれる細やかさに感動した。鰯のマリネも、マスカットとイチジクのブッラータも、とにかく一皿一皿が丁寧で、素材の組み合わせが美しくて本当に最高だった。次に何を頼もうか迷っていたら、量を調整してアレンジもできるとのことで、気になっていたメニューを気軽に相談できたのが嬉しい。こちらのペースに寄り添ってくれる感じが心地よい。パスタは、白子のカラスミと生海苔。インスタで見て絶対に食べたいと思っていた一品で、期待以上。白子がぶりんぶりんで、香りも旨みも詰まった幸せなパスタだった。キッチンを眺めていたらリゾットも気になり、サフランと牛頰肉で作っていただいた。香りとコクが素晴らしく、最高の締め。要所でおすすめのワインも提案してくださり、料理の流れにぴったり寄り添ってくれるサービス精神が本当に素敵。また絶対に行きたい、大好きなイタリアン。
小田原の繁華街からちょい進んだ先に一見サテライトオフィス？と思うような佇まい、地元の感度が高いお客さんが多く飛び込みの観光と思われる方はいませんでした。食事は地元食材を使ったオリジナル感のある料理がいろいろあります。鹿のレバー、初めて食べました。料理はどれもボリューム感たっぷり、前菜やおつまみでお腹が膨らみメインでお肉食べようとしてましたが諦めておすすめのデザートにしました。ワインは好みを言うと２〜３本おすすめを持ってきてくれて選べますし、自分でワインセラーから選ぶこともできるみたいです。次回はメイン料理狙いにお腹空かせて行きたいと思います。
都心のおしゃれエリアと比べると、こじんまりとした小田原東口界隈。良いお店が誕生しました。イタリアンと美味しいワインが取り揃えてあり、お値段もリーズナブル。シェフはお若いのに天才的な腕前だと思います。地産の野菜を使ったお料理も。このお店のために小田原に行くのも十分アリと感じました。お魚、お肉、パスタ、ドルチェまで素晴らしかったです。
バースデーランチで伺いました🎂おいしいのは勿論のこと、オーナーシェフの身体にも気持ちにも寄り添ってくれるホスピタリティが素晴らしいお店♡最高でーす(*˘︶˘*).｡*🍀
ずっと氣になっていてようやく念願のPerteさん！隣のテーブルの方がコースのお料理で、美味しそうでした。私は友人とピザとパスタをシェアしていただきました！小田原に素敵で美味しい場所ができて嬉しいです。
心地よい、素敵な空気感です。ホールの女性の方が、楽しく仕事をしているのが伝わるので、気持ちよく時間を過ごせました。有難うございました。
味、スタッフの雰囲気、内装外装、どれも最高です！食事が美味しすぎてデザートまでたどり着かないこともあるくらい何でもかんでも美味しいですが、スイーツ屋さんとしてもやっていけそうなくらいデザートも大変美味しいです。味が高級な割に値段は抑えめなので行きやすいところも大変助かります。席の配置はゆったりと、シェフもスタッフもにこやかで明るい雰囲気で良きです。行くたびにメニューが変わるので「あれ食べてみたい」も「またあれ食べたい」も尽きず、こまめに行きたいお店🙆♀️
| 名前 |
perte（ペルテ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒250-0011 神奈川県小田原市栄町２丁目１２−１０ 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日19時に、店内ほぼ満席で予約無しでしたが心良く迎えてくれました。シェフオススメのコースを注文、予備知識も無いので何が提供されるのかワクワクします。次々とお料理が出てきて、野菜もお魚もお肉もどれも丁寧な仕事で大変に美味！小田原イタリアンの真髄とも言える鰯料理など、素晴らしい一皿でした。しかも、このクオリティーとボリュームなのに驚くほどリーズナブル、お腹ペコペコでいきましょう。デザートはTOGOさせていただいたり、ホスピタリティも最高でした♪