鎌倉のバーチーズで肉＆ビール満喫！
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Barchie's Spareribs Factoryの特徴
スペアリブとソーセージが肉肉しくて、ジューシーで美味しいお店です。
犬と一緒に楽しめるテラス席があり、ゆったりと過ごせる環境です。
鎌倉の御成通りから少し外れた、静かな隠れ家のようなバーベキュー店です。
ゆっくりしたい時にいきたい場所です。ドーナツ最高❗️
鎌倉のスペアリプといえば、Barchie！同店が経営するカフェがこちら。無論こちらでもその絶品柔らかスペアリブを店内でもテイクアウトでも堪能可能。おそらく事前に蒸して、ソースに柑橘系のソースを入れていると思われ、骨離れ抜群でほろほろジューシー、ちょっと甘酸っぱくてうまい絶品ソースが焦げて少し香ばしくて、ベストマッチ。万人におすすめできる一品。でも、こちらのお店ではスペアリブ以外にも、ぷりぷりのホットドッグ、バーガー、タコス、そしてほろほろのプルドポークやカルニータスの丼ものもあり。どれもめちゃくちゃに高次元でうまい。ジャンクなのに、丁寧に作られていて、ハズレなし。個人的にはカルニータスとプルドポークが両方乗ったRiku'sオーバーライスがイチオシ。ついでに、テラスも店内も犬OKで、店内で販売しているTシャツやグッズのデザインまで秀逸で必見。通し営業なので、昼飯が遅くなってしまった時などにも重宝し、いつも助かってます。ごちそうさまでした！
A restaurant famous for its spare ribs.You'll want to suck on them wildly like a dog!スペアリブで有名なお店。犬の様にワイルドにしゃぶりつきたくなります！
ブルワーの友人に教えてもらい入店。スペアリブと自家製ザワークラウト美味しかったです。ご馳走様でした！
友達のギャラリーを見る為に行きました。店内でクッキーとアイスココアを頂きました。クッキーも美味しく、ストローが鉄製で飲みやすく、洗って使えるのでＳＤＧｓ的観点でもとても良いです。木製の椅子とテーブルで落ち着いた空間で飲食ができます。
スペアリブ、ソーセージが肉肉しくてとてもジューシーで美味しい。甘めのようで、しっかりとしたバーベキューソース。クラフトジンジャーエールも甘くなくて、炭酸が効いてグッド👍️わんちゃんも入れて、本当にHAPPYです。
鎌倉が誇るバーチーズのファクトリーストア。スペアリブの購入はもちろんだが、ここではできたてのドーナツや、パン、ホットドッグ、コーヒー、クラフトビールなどもいただける。オシャレな店内も、テラス席も。犬連れの散歩コースにもぜひ。
テラス席、犬可！プレートを頼みましたが、スペアリブの味付けがとても好みで美味しかったです！✨冬ですが、テラス席でも足元ストーブもあり、膝掛けも、座布団も貸してくれるのでそこまで寒さは感じず。スタッフさんも親切で、とても心地よい空間でした。また来ます♪
少しピークの時間からずらしていたこともあったからか、人通りの多い御成通りからすこし外れた所にあり、ゆったりと過ごす事ができました。スペシャルプレートを頂きましたが、とてもボリューミーで美味しかったです。テラス・店内どちらも犬OKなのが犬連れにはとてもありがたかったです。
| 名前 |
Barchie's Spareribs Factory |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0467-37-5915 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/barchies_factory?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜１丁目４−２７ ハイム由比 |
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ここのタコスと一緒にクラフトビールを飲めば最高の日が確定します。