朝7:30から、隠れ家台湾粥。
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台湾キッチン 叙序圓の特徴
本格的な台湾料理が楽しめる薬膳鍋が魅力的です。
鎌倉の隠れ家的なおかゆ屋さんとして評判です。
外装・内装ともにステキで食事が楽しめます。
以前から気になっていて遂に来店。運良く並んでいる人がいなかったのですぐに入店可能でした。席はカウンター席とお店の外(通路)にテーブルが2つ。今回はカウンター席の1番奥に案内されました。お粥と薬膳スープのセットをオーダー。とても美味しかったです！お米はふっくら仕上がっていて味付けも優しく体の中から温まるお粥でした。3つの小鉢が選べます。それぞれ味がしっかりあったのでお粥とのバランスが良かったです。薬膳スープも骨付きのお肉がホロホロになるぐらいに煮込んだ混んであってこちらもとても美味しかったです。当日は雨で気温も下がっていたので、体が温まるとても美味しい朝食がいただけて大満足です。是非ランチメニューも食べてみたいので次回の来店が楽しみです。
朝食に台湾粥を食べに行きました。単品のお粥、セット、一品料理、豆花などお手頃なお値段であります。肉キノコのお粥セットをいただきました。セットには薬膳スープと小皿三品が付いてきます。小皿は『本日の小皿』から三皿選べ、三皿とも違っても良いし同じでも良いところが選べて嬉しい♡肉キノコのおかゆは具だくさんで、味変できる調味料もテーブルには置いてあります。小皿は油淋鶏と、菜の花と、ザーサイを選びました。どれも美味しかったです。朝から消化の良いものを食べることが出来、満足☺️朝も7時半から開いてるのが、時間を有効に使え嬉しいです♡
週替わりランチ 麻油鶏飯と酸辣湯のセット1,550円。デザート・小鉢付き。・麻油鶏飯台湾の黒胡麻と鶏、生姜の炊き込みご飯。水分のないお粥のようなドロドロとした炊き込みご飯。ちまきのような味で美味しい。・酸辣湯ほど良い酸味で優しい味。玉ねぎ、椎茸、キクラゲ、タケノコ、豆腐、豚肉など具沢山。とろみが付いているので体が温まる。美味しいランチだった。お粥も美味しいのでおすすめ。
台湾の方の本格台湾料理、薬膳鍋をいただきました。お店の中はカウンタのみですが、外にテーブルもありました。
隠れ家的知る人ぞ知るようなお店でした。店内は暖かく、ゆっくりとした時間が流れていて、いいお店に来たなと入店後直ぐに感じました。提供スピードも早く、お腹の溜まり具合も丁度良かったので、早朝から鎌倉で心身を満たすのにはピッタリなお店です。
朝食で利用しました。お粥、薬膳スープ、セットの選べる小鉢全て美味しかったです！朝からアルコールを頼めるのもポイント高いです。鎌倉で朝ごはんを食べるなら一番におすすめします。また行きます！
鎌倉のおかゆ屋さん。平日の8時頃に訪問。スムーズに入れました。店内は、カウンター席数席、外席テーブル2個のお店です。日替わり粥+薬膳スープ、日替わり粥+ちまきを注文しました。とても優しい味がして健康的になれた気がしました。小鉢を3種類選ぶことができます。薬膳スープは、海外で食べるような漢方の味がして美味しかったです。朝は混むことが多いらしいのですが、夏の暑さで人が来ないと言っていたので、並びたくない人は夏の時期がおすすめかもしれません。お会計は、現金のみ利用可能です。
外装も内装もステキです。お粥は超絶美味しくて付け合わせの小鉢もたくさんあって、楽しめます。ランチでいただいた蒸し鶏？がのったご飯も、すごい出汁が効いていて真似のできない味でした。水餃子がいくらでも食べられるくらい美味しかった！！！水餃子は飲み物だと思った瞬間！台湾のちまきは中華ちまきと違って、薄味で香り高い。台湾で食べた通りの味でした。カウンターに出してある自家製豆板醤と山椒塩が美味しすぎて、今回は山椒塩を買って帰りました。何にかけても美味しいやつです！
| 名前 |
台湾キッチン 叙序圓 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-22-7899 |
| 営業時間 |
[木金水] 7:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒248-0005 神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目９−２９ 2階 |
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朝7:30から営業スタートの『お粥』の名店知ってないと絶対に辿り着かない雑居ビルの2階。しかしながら、やはり素晴らしいお店は立地ではないことを証明してくれるレストラン。セットでも単品でも、臨機応変な対応ができ、なにより素晴らしい清潔感。そして一切飾らない自然な接客に、あぁ〜こういうお店が自宅のそばにあればと、おそらく誰もが感じるんじゃないかとおもうほど。とにかく鎌倉の朝に困ったらこちらに。ちなみに土日などはかなりの行列になるようです。※伺ったのは金曜日の7:30...もちろん一番初めの客でした。