出石の隠れ名店、絶品とんかつ蕎麦。
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そば一の特徴
出石でしか味わえない、とんかつ蕎麦が絶品です。
手打ちの蕎麦は香り高く、こしが絶妙で美味しいです。
18時過ぎまで営業しており、夜でも気軽に訪れやすいです。
“とんかつ定食”普通のお店とは異なります。そばにかつのせです。いわしのくぎ煮もご飯に合います。うどんもありメニュー豊富です。
やはりコロナが気になって街中のワヤワヤしたところは外したく走っていたらポツンと一軒。とんかつ蕎麦を頂きました。とても美味しかったです。路線バスの旅の番組でロケれたそうでサインがありました。
出石から少し離れた所にポツンと蕎麦屋さん。出石蕎麦と言えば、たいてい皿蕎麦だけですが、このお店は他にもメニューがそろっていて、出石蕎麦以外を食べたい人と入っても普通に食事ができるのが良いですね。出石蕎麦の皿蕎麦の他、皿ウドンってのも惹かれましたが、今回は、皿蕎麦にしました。この季節、座敷の窓から雪景色を見ながら食べる蕎麦は、とても美味しかった🎵田舎蕎麦風な少し濃い色の蕎麦は、甘くない出汁とともにワタクシ好み。今度は、皿ウドン(皿蕎麦のようにウドンが小分けされてる)を食べたいと思ってます。
そば一さんは、昔から良く行く蕎麦屋さん。メニューも豊富で、どれも美味しいです。おばちゃんの接客も良く、お勧めのお店。今日は初めて『肉そば』を頂きました。少し甘口で、出汁が良く効いてて美味しかった！ いつまでも頑張って欲しい但東町の老舗。
そばの香りがして、固くもないこしでした！温かい蕎麦湯も出してもらいました❗接客も良かった❗
地元の方が多く来られている様。ほっとする優しい接客のお店。出石の皿そばもあります。これを頼むのは観光客かな。定食にしても量は適度。男性には物足らないかも。
とんかつ定食‼️カツが蕎麦に浮いてます(*´ ³ `)ﾉ蕎麦、出汁共に美味しいね😋
夜遅くまで空いているので助かります。
ざる蕎麦大盛り 頂きました。他のも 食べてみたい味でした。
| 名前 |
そば一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0796-54-0843 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
482号線、出合の交差点の近くにあります。駐車場は広めで10台以上停めれそうです。店内はレトロな感じ、BGMは歌のない、選曲にやや癖のあるJPOPでした。とんかつそばの定食を注文。出汁はやや甘め、蕎麦もとんかつも美味しかったです。ただ卵でとじたり、ソースとキャベツが乗っているかつ丼が美味しすぎるので、そこまで相乗効果はなかったかなという印象です。鰯の甘露煮も美味しく、ご飯が進みました。価格は1