極厚カツ丼とミニうどんの贅沢セット。
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うどん大吉の特徴
フワフワモチモチの麺が堪能できる、絶品うどんが味わえます。
名物のとじない極厚カツ丼はボリューム満点で大満足です。
牛たんコロッケやエビごぼう天もうどんと相性抜群です。
本日土砂降りの中､別用事あって開店15分前から車中で待って開店1番乗り。注文は決めており蓋が閉まらない極厚かつ丼注文。店員さんおすすめのセットうどん一度断りましたが思い直し注文。料理は思いのほか早く到着。さすが見た目に迫力あり。とじた卵の上にとんかつが載乗っており別添えの大根おろし､岩塩？、山椒､ワサビ漬け？を付けて食べるようになってます。何がってとんかつの厚みですね。脂身は少ない身がしっかりとした歯応えで食べ応えあります。これにうどんは外は柔らかいですが中は多少コシ残って出汁がいい塩梅で美味いですね。他のメニューのチャーシュー丼や和牛すじうどんほか気になるメニューありです。
オープン当時は混んで待ち時間が多かったけれど、最近はすぐ入れるくらいになった。自家製麺のようで美味しい。 出汁も無添加だったと思う 九州独特のむにゅやわの麺が絶妙に美味い。
たまたまTikTokで見つけて分厚いカツ丼の写真に引き寄せられ行って大正解!!うどんは柔めですが肉レンコン天うどん、分厚いカツ丼最高でした！期間限定のカルボナーラうどんも気になりましたが時間食べてみたいと思います。
お店は内外綺麗にされてあります。極厚カツ丼に惹かれて来ましたが、普通の厚いトンカツですね。確かに厚いが中身は硬かったかなぁ、ちょいとお値段も張りますし、一度食べたら話のネタには大丈夫かなレベルでした。うどんは昆布出汁がやや強めに感じました。ご馳走様でした。
とじない極厚カツ丼1800円に➕200円のうどんセットを注文。カツは極厚だけど柔らかくて程よい味付けで美味しかったです。うどんの出汁の香りと味がとても美味しかったです。この出汁の虜になりました。次回は保冷バックを持って来て持ち帰りの出汁とうどん麺を買いたいです。とても美味しかったです。ごちそうさまでした♪
友達と13時頃立ち寄りました。カウンター、テーブル、座敷あり、水はセルフ、数量限定カツ丼厚さ5センチ1800円とごぼう天うどんを注文。うどんはもちもち麺、ごぼう天もサクサク。カツ丼はカツも柔らかく分厚い味も濃すぎず美味しい！
2度目の訪問。開店狙いで行ったけどすぐ満席に。 豚バラ肉の角煮丼と和牛すじ釜玉うどん、れんこん天を注文。丼1周するほどの巨大角煮はしっかり味が染みてて食べ応え抜群。釜玉うどんは柔めの麺に玉子と牛すじの味がよく絡まって、くまちゃん型の生姜バターも混ぜるとまた違った風味が楽しめる。トッピングのれんこん天は別皿にしてもらえてサクサク食感が良い。前回食べた極厚かつ丼も今回の角煮丼も佐賀で食べれるなんて感激！ うどんは釜玉と冷やしぶっかけしか食べてないから温うどんも食べてみないとな。
佐賀県神埼市。こんな所に行列を作る店。地元で人気のうどん店。最近は、とじない極厚カツ丼が人気を博しており、それを目当てに訪れる客も多い。注文は和牛すじうどん 990円(税込) ＋ネギ大盛り30円肉ごぼう天うどん880円(税込)ざるうどん 500円(税込)＋大盛り100円牛タンコロッケ 190円(税込)×2和牛すじうどんをチョイス。これが大当たり。ゴロゴロと結構なボリュームの牛すじ肉は、柔らかくて旨味が半端ない。これが鰹や昆布出汁と混じりあって、旨味に染み入る。ネギ大盛りも大成功。中盤から生姜を投入して食べ進む。うどん麺は太くてやらかくてもっちりして美味しい。対して、ざるうどんの麺は細いです。ツルツル、のごし良しで、あっさりツユでした。ごちそうさまでした♪これは旨い店。わざわざ食べに行く甲斐あり。オススメです。
店前に名前を書く予約用紙があり順番で入店。オープン10分～15分にはほぼ満席。卵でとじないカツ丼は肉厚で柔らか❗ですが、、、個人的には肉厚なんで出汁ヒタヒタ卵でとじた方が好みかなー😁退店時には15人程入店待ちの列が出来てたので早めをオススメしますよー😁
| 名前 |
うどん大吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-37-9009 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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○チャーシューエッグ丼（＋ガリバターマヨ、毛沢東スパイス、炙りチーズ）チャーシューはステーキハウス級のクオリティで、かなり濃いめの味付け。タレが強力なので、ガリバタマヨやチーズの存在感が少し負けてしまう印象。「毛沢東スパイス」はケバブの香辛料に似た独特の風味で、人を選ぶかも。👉 次回へのメモ： 次はガリバタマヨと毛沢東スパイスは抜きで、「炙りチーズをダブル」にしてみる！○とじない特厚カツ丼薄衣の特厚ロースカツが、味気ない卵丼にドンと乗ったスタイル。別皿の薬味で食べるものの、全体の一体感が薄く「カツ丼を食べている感」は弱め。個人的には、もっと脂身のある豚肉を厚い衣でガッツリいきたかったかも。これなら「特厚ロースカツ定食」として食べたいのが本音。ミニうどん実は今回の注文の中で一番美味しかったのがこれ！出汁も麺も満足。総評勢いでいろいろ頼みましたが、冷静に振り返ると「うどん屋で1人2,000円」はちょっとコスパ高めだったかな……というのが正直なところ。もし次に行く機会があれば、一番美味しく感じたうどんメインにします。