大分駅近くの匠のカンパーニュ。
ヒノデパンの特徴
木々の中に佇む、隠れ家的なベーカリーで心地よい訪問を楽しめます。
大分駅のパンフェスティバルで評判のカンパーニュが絶品と好評です。
他では見られない、こだわりのパンを数種類取り揃えているのが魅力です。
大分駅のパンフェスティバルにてカンパーニュが良かった。
間違いなく、ハードパン好きなら期待を裏切らない最高のパンがここにあります。僕のお気に入りはライ麦が混ざってるカンパーニュ、それとライ麦パン→必ずオーブンで蒸して食べてます。※水で濡らしてアルミで包み、オーブンで15分焼いてます。
一度訪問したがお休みだったので、改めて再訪。土曜日11時頃。開店直後だからかたくさんパンが並んでます。と言っても小さなパンが並んでいる訳ではなく、大きな食事用パンが数種類。こういうパン屋さんを探してはいたが、まさに、という感じで客にびっくり。どれを買うか迷って2種類購入。ひとつ1,400円と値段はお高め。持ち帰って夜ごはんで食べました。トースターで少し焼いてから食べると、ドスンとしたパンの味。美味しい、私好みのパンです。おやつで食べるパンではありません。主食として食べるパン。こだわって作っているのでしょう。出来れば日々食べたいくらいですが、お値段的に厳しいか。星がひとつ少ないのはそこ。でも、しっかりパンを楽しみたい時にはこのパン屋さんを選びます。再訪決定です。
今まで見たことのないこだわりのパンが数種類あります。食べごたえもあり美味しいです。
近くのイタリアンのお店で食事をした後に寄らせていただきました。お店の佇まいが和風なのでお洒落なお蕎麦屋さんかなと思うほど落ち着いた雰囲気です。まだ開店されて間もないとのことでネット販売だけかもと思いながら入店しましたが気さくな感じのオーナーさんがいろいろ説明してくださって購入することが出来ました。友人と行ったのですが、私も友人も即購入。美味しくいただいています♪また行きたいお店です。
匠です、しっかりしたパンで味わい深い感じです。当店でも、料理によっては添えたりします。
名前 |
ヒノデパン |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3371-8591 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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初めて行ったので分からず・・・木の中にお店があります。看板はあるのですが、ココで良いのか?駐車場も広く、入り口が奥の方で暖簾がかかっていれば、オープンしてるのでした。お店の中はセンス良く飾り付けてあります。大きな窯があり、それで焼かれるみたいです。ハード系のパンがあります。今まで食べたハード系のパンの中で最高級です。