田谷の洞窟近く、絶品味噌ラーメン。
らーめん花樂 田谷店の特徴
地元の方々だけでなく、遠方からのお客様も多い温泉隣接の店舗です。
味噌ラーメンが特に美味しく、リピート間違いなしの味わいです。
田谷の洞窟を通じて訪れる懐かしの道沿いにあります。
神奈中経営のチェーン店と侮るなかれ、とくに味噌ラーメンがなかなかに美味しい!麺も日高屋のおもちゃのような麺とは違うぞ。くちなし色素こそ入ってないが(不要だし)、低加水気味の太めの麺は、北海道の味噌ラーメンでお馴染みの、あれに近くこだわりがありそうだ。辛いモノ好きには、激味噌花楽麺というメニューあり。辛さも3辛まで選べるが、辛いモノが好きならやはり3辛がおすすめ。辛さは蒙古タンメンでいえば、“蒙古タンメン”よりは少し辛く“北極”に近い味わいだが、“北極”ほどは辛くない感じ。麺量は大盛にしてもあまり多くない。ラーメン店なのでごはんモノよりは麺を食べたいのだが、もう少し多くできないか。とくにつけ麺は、“麺喰い(メンクイ) ”にとって、“特盛”は必須である。メニューに記載がなく、不安で頼めない。激味噌花楽麺は、コストも上がり、諸々掛かって価格維持大変なのはわかるが、具材もう少し何か載せてほしいね。ゆで玉子かチャーシューを是非。
この辺りで味噌ラーメンはここが1番美味しいと思います。最初は隣接するスーパー銭湯のついでに寄ったのですが、今ではコチラの味噌ラーメンが目的になりました。コクのあるスープと中太麺、ワカメとチャーシュー、のシンプルだけどクセになる味です。ライスともよく合うのでランチどきは半餃子とのセットもお勧めです。大変美味しゅうございました。また来ます。
名前 |
らーめん花樂 田谷店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-851-5515 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.4 |
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昨日初めてお伺いしました。お店の前の道は子供時に【田谷の洞窟】に家族連れで訪れて以来何度も通っていた道です。お店は地元の方達だけでなく、かなり遠方から来られる方も多く来られる温泉に隣接しています。メニューはお店の名に有るように【ラーメン】に特化したお店の様です。妻は【みそラーメン+Bセットの餃子】を、私は【醤油ラーメン】をオーダー。程なくテーブルに品物がならびました。【みそ】は妻の好みの味です。ただ、還暦を過ぎた妻は脂が苦手で完食にはなりませんでした。【醤油】は私好みです。トッピングは厚切りの味の染みたチャーシュー一枚、ワカメ、海苔、メンマ4本と昔ながらのラーメンです。両方中太メンです。「ご馳走様でした」店の雰囲気は私好み、BGMには昨日は70年から80年代の和POPが流れていて曲が変わる度に学生から就職、結婚した頃が思い浮かびました。こんなお店があって嬉しくなりました。店長さんと思いますか、ちょっと強面でガタイの良い方も女性スタッフも明るく親切な接客でした。また来ます。