本店の味、特製鶏の中華そば！
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中華そば髙野 横浜ベイサイド店の特徴
朝早くから開店していて、すぐに入れるのが魅力です。
特製鶏の中華そばが絶品で、ぜひ味わってほしい料理です。
平日のランチタイムにもぴったりな便利な立地にあります。
軽食にベーシックなラーメンを頂きました。思い込みでしょうが、本店には及ばずともフードコートとは思えないレベルに十分美味しいと思います。また本店の様に長時間並ばずに頂ける点でも有難いですね。あの行列には閉口し、美味しいながら再訪していません。
中華そば 髙野ベイサイド店三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドに買い物中にお伺いしました。横浜シーサイドライン 鳥浜駅から5分。三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド、Cブロック2Fのフードコート内にあります。大口の本店は行列が絶えない状態ですが、こちらは客層が違い、時間帯によりますが待たずに済みます😊🔸味玉鶏の中華そば🍜・スープ山梨県産の信玄とり、モミジ、手羽先、昆布等で炊き出した旨味と芳醇な香りが凝縮された深みのある鶏清湯スープ。カエシの甘みがある醤油が味を際立たせ、鶏油が入り、まろやかでコクがあり味わい深い。食べ終わった後も口の中に余韻が残っています😊・麺麺は北海道産の春よ恋をブレンドした三河屋製麺の平打ち細ストレート麺。綺麗な麺線、コシがあり滑らかな喉越し、食感良く小麦🌾の味がしっかり感じられます美味しい☺️・トッピング低温調理されたチャーシュー🥩が2種類。皮に焼き目を付けた豚肩ロース、肉の旨み、脂の甘みもあり美味しい。鶏むね肉、しっとりとしたほんのり粗挽き胡椒の味が香る優しい味付けで美味しい🤤穂先メンマはシャキシャキで食感良いです。味玉はとろとろ、中までしっかり味が付いていて満足🫠🔸鶏チャーシュー丼（ねぎ塩）柔らかい鶏チャーシューを、塩と胡麻油のタレで和えて豊かな旨みが際立ち美味しい😊ご馳走様でした美味しいらぁ麺でした😋 幸せ〜
中華そば高野は大口にある有名なラーメン店です。以前はよく大口の系列店キッチンタカノに行っていました。（塩つけそばが好きな為）ベイサイド店に塩つけそばがメニューに追加されていたので久々に行ってみました。平日のオープン直後は窓際の席も空いていてゆっくり食べられました。ほぼ本店と同じようなクオリティで食べられるのでおすすめです。今回は少し昆布水の濃度が薄かった気がするけれど、それは本店でも濃度の変化は多少あります。（私は濃いめの昆布水が好きです）今日はたまたまあった崩れメンマの盛り合わせもあったので頼んでみました。いつもは長い一本メンマですが今回はたくさん食べられて良いメニューだなと思います。海を見ながら頂くラーメン最高でした。天気のいい日には気候も良くなってきたのでまた訪れようと思います♪
本店を知ってるからか、麺が確かに少し違うように思いました。昆布水つけ麺は昆布水だけでも食べれちゃう美味しさです。麺が本店のが、あむっと、硬い印象。麺のこだわりを感じます。でもどうしても醤油食べたかったので満足です！月見そばも美味しかったですᥬ👶🏻ᩤまʓ♡
本店は食べログのラーメン百名店に選出されてる店です。本店は常に行列。かなり待たないと頂くことができません。一方、ここ横浜ベイサイドアウトレット店ではほぼ待たずに頂くことができます。作り手が違えば味も多少違うかも知れませんが、百名店の味を気軽に頂けるのは嬉しいですね。基本の鶏の中華そば(醤油)を頂きました。丼の表面を覆う油は鶏油です。スープを頂くと油分はそれほど感じず、一方で鶏と乾物の味を感じます。かえしもキレがありますね。でも、塩のカドはまろやかです。麺は細ストレート。縮れてないのに、よくスープと絡むんです。コシもある麺。チャーシューは豚と鶏の２種類。うどんを食べた直後でしたが、美味しくてあっと言う間に完食しちゃいました。さすが名店の味です。世間は休日。昼時のフードコートはお客でいっぱいです。特に海の見える窓際の席は超人気。私は美味しいものさえ頂ければどこの席でもいいですが。(笑)
大口のお店で食べたことがありますが、アウトレットのフードコートにあるということでランチで訪問。大口のお店の味に比べると落ちますね。フードコートでオペレーション上、難しいのかもしれませんが。昆布つけ麺ですが、好みが分かれます。さっぱりしてて、美味しいですが、つけ麺というよりも、つけソバという言葉が当てはまります。つけ汁も、出汁にこだわっているのか、あっさりしています。コクのあるパンチを求める方には、物足りないかもしれません。私は、中華そば高野さんでは、ラーメン派ですね。
中華そば髙野 横浜ベイサイド店で「特製鶏の中華そば」（1,350円）を食べました。本店ほどの完成度ではないですが、鶏の旨みを活かした淡麗スープやしっとりチャーシューなど、高野らしさはちゃんと感じられます。大口の本店はラーメン好きの間でも評価が高いですが、こちらはフードコートで気軽に楽しめるのが魅力。買い物ついでにちょっといいラーメンを食べたい時にちょうどいいです。鳥浜駅から徒歩圏で、駐車場もあるのでアクセスも便利。Had the special chicken ramen (1,350 yen) at Takano Bayside. Light but tasty. Not the same as the main shop in Okuchi, but good for a quick and quality bowl while shopping.
朝開店から並びました。スープ、鶏チャーシューなど美味しかった。ただ、なんて言えば良いのか言葉が難しいが、麺がほぐれない？であってるか、スルッと箸で掴め無い。これは少し伸びてるのか、それだけが心残り。値段は普通より少し高めかな。フードコートだからしょうがないのかな。
本店は行列らしいけどここはすぐに食べれました。平日の14時ごろの来店です。店員さんも感じ良いしラーメンもとても美味しい。フードコートが苦手だけど並ばず食べられることを考えるとありだと思う。
| 名前 |
中華そば髙野 横浜ベイサイド店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-374-5300 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:30～20:30 |
| HP |
https://mitsui-shopping-park.com/mop/yokohama/shop/2642638.html |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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待ち時間があり、その間に食事をしようと、2Fフードコートに立ち寄りました。寒い日でしたので、温かいもの食べたいなとラーメンを選びました。ラーメンに詳しいものではないものの口コミですが。味云々の前に、とにかくぬるかったです。フードコートだからなのかな？たまたまだったのかな？熱々だったら美味しかっただろうなと、ちょっとショックでした。フードコートは清潔感があり、座席も色々な種類があって、テラス席もあります。家族、友人同も、１人でも居心地良く、とても良い作りでした。