明石の天然塩ラーメン、絶品！
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明石塩元帥の特徴
天然塩ラーメンが美味しいと評判の店です。
初訪問でも安心して食べられる優しい味です。
チャーハンが鬼ウマでリピートしたくなる味です。
■場所・明姫幹線の魚住町住吉1丁目交差点の角にあります。・駐車場は交差点から入ってすぐか、裏側からのアプローチになります。■雰囲気・清潔感のある店内です。・並ぶ事が多いのか、待合室があります。・待合の順番を書いて待ちますが、お店に言えばベルを貸してもらえるようです。・待ち合いからは、製麺を見ることが出来るようです(訪問時はやっていませんでした)■お味・まずはキムチバーです！オーダーしたものが届くまでの間、チビチビと楽しむ事ができます♪・塩味は薄めですが、風味はたっぷり。チビチビ楽しみます♪♪早くごはんが欲しい！！・いよいよラーメンです。しっかり塩味にほのかにゆずが香ります。ゆず抜きも出来るそうです。・ラーメンとキムチで、めっちゃごはんが進みます！！！ ヤバい…年甲斐もなく食べ過ぎ…・ネギ塩ラーメンでしたが、更にネギトッピングしても良かったかも…！？それは次回の楽しみにしておきます♪
何度か行こうとしたのだがいつも一杯だった。たまたま平日の夜に空いてたので入ってみた。家族4人でそれぞれ醤油、ねぎ塩、豚骨、味噌を食べた。味はどれもまあまあ美味しかった。対応してくれた店員さんは皆とても丁寧で親切だった。入り口に近い席だったせいか、足元が寒かったのには少し閉口した。
普段塩ラーメンは食べないのですが梅塩ラーメンは美味しかったです。また、行きたいと思いました。
2025.11.27期間限定10食の濃厚白湯ラーメンにしました。その名の通り濃厚なラーメンでしたが自分好みのお味でとても美味しかったです。鶏もチャーシューも両方入ってたのでお得感ありました。煮卵も美味しい〜！キムチとニンニクおろしは中央の所に取りに行くシステムでした。実質取り放題です笑最後まで美味しく頂きました😊
最近人気のラーメン屋。休日はやや待ちますがその価値はあるラーメンです。ラーメン以外の料理も見事でした。
そんなに並んでいなかったのですぐ行けるかなと並んだら、回転率が悪く30分以上待ちました。ただ、中は空席もあり、お客さんをどんどんさばく感じはなかったです。相方が注文した塩ラーメンは平打ち中太やわ麺でコシはなくスープもいまひとつでした。二人とも、んー…となり、美味しいとは感じませんでした。塩つけ麺の方は平打ち太麺で冷えていたのでコシがあり、そこそこ美味しかったです。もう少しパンチがほしいかな。そして、セットのチャーハンが一番美味しかった。チャーハンメインで半ラーメンくらいでいいかも。また、キムチのサービスがあり、かなりあっさりとした味でした。
日曜の開店10分前に行きました。既に数組待っていて、その後続々と。開店後はすぐに満席に。子ども連れも入りやすく、天然塩ラーメンをいただきましたが、味的にもほどよい塩加減でした。柚子が少し入っているので苦手なら抜いていただくことも可能。チャーハンも味がしっかりしていて美味でした。唯一、餃子がラーメンやチャーハンと比べ、味も普通で、大きさも小さめと少し期待外れ。
今まで塩ラーメンという選択肢がなくて、初訪店です。個人的な感想ですが ラーメンとうどんの間くらいアッサリかな？柚子の影響かもしれませんが。塩ラーメンだけでなく 味噌ラーメンや餃子、焼き飯などもあるので、平日ランチタイムがお得と思います。キムチも自由に食べていいとの事です。
明石塩元帥は美味しいと聞いていたので初訪店。ハキハキしたお姉さんの接客が気持ちよく期待が高まります。で、やはり安定の味ながら他店より油っ気がさっぱりしていてチャーシューにもしっかり味が染み、評判通りでした。ただスープがぬるかったので星一つ、現金オンリーだったのでもう一つマイナスとさせていただきました。もう現金は持ち歩くことも減り、カードやスマホ決済が普通になってしまいました。トラブル対応で現金払いも残しながらスマート決済中心にできないのかな？現金が店に無ければ空き巣も減るのにw
| 名前 |
明石塩元帥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-947-3580 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とてもスペシャルなラーメンを食べる事が出来て満足でした。錫？のコップに釣り銭が綺麗なのも中々出来ないですね。この麺見たことがなくて食べたら想像以上に美味しかったので余計に気になった…柚子が効いているのは京都のうどん屋さんのイメージで面白かったた。満足度は相当高いです。