ふわふわ鰻とネギワサビ!
鶏鰻酒 うな藤の特徴
磯子駅そばに2023年10月にオープンした鰻料理店です。
うなぎはふわふわでタレとの相性も抜群です。
ネギワサビとの相性でさっぱりと楽しめます。
ランチを食べに行ってきました!!鰻重(梅)を注文しました!うなぎはふっくらとしててご飯とよく合いました!個人的に初期味付けは物足りなかったので「追ダレ」をかけて大満足です💕︎︎※薄めが好みの方はそのままで安心して食べれます!途中で味変用の薬味のネギやわさびもあり相性抜群でした!食後にはデザートも付いており、口直しにはピッタリでした!オープン記念で、ビールなどがお安く飲めるみたいなので、お酒を飲む方にはいいかもです!
プレオープンで食べに来ました!鳥重の竹大盛り食べました😋鶏肉にしっかり味が付きながら、柔らかさはキープ✨ご飯と海苔、鶏肉とタレがマッチしていました!ししとうもアクセントとして美味しかったです!広島大牡蠣も味見でいただきました🦪✨自家製タルタルは具材がゴロゴロしていて相性バッチリ!!揚げたてはサクッと大ぶりで食べ応えも抜群!!強いて言うなら、まだプレオープンなので提供時間が改善されるとめっちゃいいですね✨これからの発展と繁盛を楽しみにしています🫶🏻💕美味しかったです!ご馳走様でした😋🙏
鰻の成瀬から変身して4/26オープンです!本日のプレオープンでカキフライ定食を食べました。欲を言うとあと1〜2品(キンピラとかヒジキでもいい)欲しいですが、めっちゃ美味しくて居酒屋単品としてはヒットしそうな予感。
2026年3月31日鰻の成瀬 磯子店の看板が変わっていたので、調べてみたら鰻の成瀬のHPに鰻の成瀬 磯子店跡地に、「うな藤」として3月中旬リニューアルと記載が!現地はまだ改装中でした。看板には鰻、焼鳥、唐揚、煮込み、食事、酒と書かれているので、少し方向性が異なる印象です。ブランドを変えつつ、居酒屋スタイルへ寄せた新しい形の営業になりそうです。4月21日に前を通りかかったら、4月26日オープンのパンフレットが店頭に置いて有りました!
量も値段も大変満足!出汁セットで〆の1杯が味変になり良かったです。
急拡大の鰻の成瀬さん。鰻のファーストフードと言ったところでしょうか。早い、安い、うまい、で満足です。この料金であれ以上を求めるなら、他に行かれた方が良いかと。追いダレが1人ずつ付いているので、タレ好きの夫は喜んでいました。磯子店は予約できてお座敷もあるようなので、便利だと思います。
個人的に食べるのを止めていた鰻。近畿大学が完全養殖に成功したことで、解禁したあとの初の鰻。関東風蒸し焼きなので余計な脂はなくフワッフワ。以前、関西で食べた安い養殖ウナギの脂でモタれて動けなくなって以来、鰻に脂は求めなくなった。このアッサリ具合が丁度よい。タレも甘めでうまい。梅が1枚、竹が1.5枚。私は梅で十分!
うなぎふわふわでタレもいいですが、ネギワサビもさっぱりいただけます。美味しかった。お値段も良心的です。本当にスタミナがついてびっくり。シンプルなメニューのみなのでまた行きたいです。
とってもお安いのに美味しい鰻が食べられます💕鰻やさんにしては、店内は焼いている香りが少ないような?🤔あの香りが好きなのですが…気を使っているのかも知れませんね。肝吸いや骨煎餅はありません。メニューを絞ることで低価格を維持しているそうです。お重にはねぎわさび・ガリ・漬け物の三つが薬味として付いてきます。それがまた美味しい!✨鰻は表面が強めに焼かれ香ばしいながらも、中はフワフワトロトロです。オープンから間もなくなので、若い女性の店員さんがとても初々しくしっかり頑張っていて、応援したくなります😆
| 名前 |
鶏鰻酒 うな藤 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-900-5640 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:00~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒235-0023 神奈川県横浜市磯子区森1丁目15−1 第一磯子ハイツ 102 |
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鰻の成瀬からリニューアル。唐揚げや焼き鳥増えて嬉しい。焼き鳥重美味しくドリンク類種類多かったです。お持ち帰りもできます。駐車場はお店後ろの有料駐車場を利用しました。また行きたいです。