歴史感じる戸塚のラーメン屋!
麺工房ジローの特徴
ラーメン屋の戸塚駅東口モディ地下飲食店街に位置する。
多彩なメニューから選べる醤油ラーメンが圧倒的に豊富である。
ネギ味噌ラーメンの特盛ネギがチャーハンのトッピングにもできる。
麺工房 ジローは戸塚駅直結の商業施設「ラピス1(戸塚モディ)」の地下一階にあります。奥の方の角にあり、狭めの間口ですが、「横浜名物サンマーメン」などの赤い横長のポスターが目を引きます。名前はジローですが、二郎系ではありません。カウンター8席と、4名がけテーブル×4、お店はあまり広くはありませんが、そこまで狭いというわけでもありません。土曜日の14:30頃訪れましたがちょこちょこ人がいたので、お昼や夕方には混むのだと思います。お店の方に人気を聞くとやはり「サンマーメン¥900」。注文しました。細麺に、五目あんかねがたっぷり乗っていて熱々。美味しかったです。
2025年9月中旬の土曜日のランチで利用しました。お昼時でしたが、タイミングが良かったのか待つことなく席に着くことが出来ました。その後も、次から次へとお客さんがやってきます。注文したのは醬油ラーメンと半チャーハンのセット(980円)です。あっさりとした鶏ガラベースのスープです。わずかに香味野菜を感じます。麺は細麺ですが、コシがしっかりしています。具はネギ、ナルト、メンマ、ほうれん草と大ぶりのチャーシュー。いたってシンプルですが、これぞ中華そばと言えます。ラーメンマニア向けではなく、一般大衆に愛される味です。チャーハンはあっさりとした味付けですが、とても美味しかったです。支払いは現金かPayPayのみです。日本語オンリーですので、日本語が解せない外国人の方には難しいと思います。
ランチ利用。ラーメンと半チャーハンのセットを注文。ラーメンは昔ながらの中華そば、細麺の喉越しの良さがいいですね、具もナルトやメンマなどシンプルだけど良い引き立て役です。チャーハンはしっとり系、強火調理ならではの香ばしさにレンゲが止まらなくなりました。混雑時、4人掛けの席は相席になるようなのでご承知おきを。美味しかったです、ごちそうさまでした。
昔ながらのラーメンや定食が食べれるお店です。スペシャルセット(ラーメンと半チャーハン)を注文しましたが、美味しかったです。物価高の中、全体的に安くてリーズナブルです!みそは優しい味だったので、途中コショウとニンニクで味変、キレのある中毒性の高いスープに早変わりしました。感じのいい店員さんが切り盛りしていて気持ちよく食事ができました。決済にはペイペイが使えるので便利です!
マーボーメンをいただきました。麺は細麺で、辛みは控えめでしたので子供でも食べやすい印象を受けました。半チャーハンを安価で付けられるのがありがたかったです。
YouTubeのショート動画を見て訪問しました。サンマーメンがとにかく美味しいです。県内でも間違いなくトップレベルでしょう。ただ大盛でもやや量が物足りない印象です。アットホームな接客もあり落ち着いて食事ができます。特に女性の店員さんはお冷やがなくなるタイミングをよく見ており、素晴らしいです。
戸塚駅東口モディ地下飲食店街にあるラーメン屋さん。特筆すべきことはないが、なんだか懐かしくて安心できる昔ながらの正油ラーメンが大好きです。店員さんの気配りも素晴らしく、料理の提供時間も早いのでストレスなく食事が出来るところが良いですね!
トツカーナに用事があり時々戸塚に来るが今回は連れがチャーハン食べたいというので検索してこちらに訪問ランチタイム過ぎて席は8割空いてて中程のテーブル席に案内される 以前は食券買うスタイルだったらしいが今はテーブルで通常オーダーのスタイルチャーハンと餃子決まっていたが麺で少し悩む麺メニューは醤油ラーメンが圧倒的に種類が多く、味噌は数行と少数展開だが味噌が食べたくてネギ味噌ラーメンをチョイスネギ味噌ラーメンの特盛ネギをチャーハンのトッピングにも分けて頂きました。町中華の定番といった感じで過不足なく美味しく頂きました。こちらの方がチェーンの日〇屋より好きです。戸塚で昼食べる際には候補に入れておきたいと思います!
タンメン大盛り(900円+200円)再来。今回はタンメンを頼みました。麺は少し太いストレート麺。モッチリしてます。野菜は、キャベツもやし人参ニラ豚肉など沢山入ってます。スープは塩、野菜を炒めたごま油の味が少々。全体的には、ごく普通のタンメンです。ただ気になったのは、麺の芯部分が若干ゆだってない?感じでした。(部分的にですが。)後、値段設定が。タンメンが900円で大盛りが200円。強気な設定です。スペシャルセット(930円)ラーメンと半チャーハンのセットで、ラーメンは味噌、塩、醤油から選べます。今回は味噌ラーメンを頼みました。麺は細麺。チャーシュー、メンマ等がトッピンクされています。スープは、う〜ん?スーパーで売っている小袋に入った物と変わらないあじ。量もそれなりでした。半チャーハンは、しっとり系。こちらは熱々て、しっかり味がついていて、美味しいです。戸塚はレベルの高いラーメン屋があり、対抗できるのかと思いましたが、老舗みたいです。
| 名前 |
麺工房ジロー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-871-9419 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 ラピス戸塚1ビル 地下1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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