揚げニンニクそばの中毒性！
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麺や 千樹（せんじゅ）の特徴
九州工大前交差点近く、アクセス便利なラーメン屋です。
揚げニンニクそばはあご出汁の甘みが絶妙です。
清潔感ある店内で、ウォーターサーバーも完備しています。
泡系ラーメン！濃厚そうに見えて、麺がソーメンのような感じで優しいお味でした。個人的にはカタメン好きでしたが、泡系のスープ？は凄く深みがあって美味しかったです。限定10食の担々麺は夕方にはなくて、美味しそうでした。ごちそうさまでした。
九州工大前交差点を、少しJR九工大前駅方面に進んだところにあるラーメン🍜屋・『麺や 千樹（せんじゅ）』です😃小ぢんまりとした店内は、とても清潔感があり、お冷はウォーターサーバーを使用されています。少し変わり種なラーメンが多いのと、良心的な価格がよいと思いました。『あごだし中華そば 750円』を注文したのですが、とてもマイルドな味で食欲のない夏場には最適ですね！ニンニクがゴロゴロ入ったものもあり、興味が注がれます。
揚げニンニクそばのＢセットを注文。あっさりスープにニンニクのコクがあり美味い一杯！あと唐揚げも美味いのでセットが必須。豚骨ラーメンはクリーミーなスープで、これまた美味い一杯！
2025/5/27(火)お昼過ぎに初訪問千樹の奇跡を注文しました(中細麺)🍜見た目は濃厚でクリーミーな感じに見えましたが、あっさり通り越してダシ？の味しかしない不思議な味のスープでした💦麺の味はすごく感じることできましたよ😅豚骨のにおいもあんまり感じられず😿私の口には合わなかったです😅卓上にあったニンニク醤油を少しかけてたべました🧄セットの唐揚げは美味しかったです🍗お水はセルフ🚿高菜や紅しょうがは置いてなさそうでした𓌉◯𓇋 PayPayは使えるみたいです💰
#516 揚げニンニクそばあご出汁特有の甘みと癖がない美味なスープに揚げニンニクの香ばしさと旨味のアクセントが意外にもマッチしてて中毒性ありです！麺や肉厚なチャーシューもホロホロでどれも美味しいですね♪女性店員さんの元気良い接客も素晴らしくとても良いお店だと感じました。メインの豚骨から担々麺などスープのバリエーションに富んだ点もその時の気分によって選べるのは大きなアドバンテージですね♪美味しいニンニクそばご馳走さまでした！
初めて伺いました。ネットで口コミを拝見していて赤の奇跡を注文、中細麺をお願いしました。特製辛味噌が別皿で出てきたのでまずはそのまま。スープはクリーミーでブレンダーで混ぜたような泡立ちの濃厚な、くさみを感じない味で麺はお任せでしたが硬麺で少し歯ごたえを感じます。途中から辛味噌を加えると味が劇的に変化。癖になる辛味スープに変わりました。店内はきれいで清潔感があります。スタッフの方も応対が元気で気持ち良く食べ終わる事が出来ましたした。
20240803昼食で伺いました。千樹の奇跡の大盛りを注文。料理到着時に店員さんが、上のせの背脂を溶かして、お召し上がり下さい。と。スープは見た目、泡系豚骨ラーメン。金田家、一幸舎、一双と並ぶ泡ぶり。スープはマイルド豚骨。北九州エリアで比較したら、豚骨主張の魂龍、豚骨と元ダレの魁龍の本当に中間な味。濃厚かつクセのないスープで美味。ただ、スープを飲んだあとに塩味が主張してくる点がナイナス。麺は中細麺、中太麺から選べます。ただ替え玉が無いので、中細麺の大盛りを注文しましたが、麺大盛りに対してスープが少ないのは、ほとんどのラーメン屋さんにありますが、千樹さんも同じ。チャーシューは湯でタイプで、ホロホロ。スープとのバランスを考えると、圭順のチャーシューと相性が良いと思います。トータル的にレベルは高いラーメンで今後に期待。また伺います。
| 名前 |
麺や 千樹（せんじゅ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-280-3225 |
| 営業時間 |
[木金土月水] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初訪問。店内は、カウンター4.テーブル２席のシンプルなお店。肉の奇跡を注文。麺を中太か細麺を聞かれたので中太を注文。お冷は、カウンター後ろのウォーターサーバーからセルフでとの事。しばらくして運ばれて来たラーメンは、泡系の見た目。一口スープをすすると豚骨感が薄いクリーミーなスープ。卓上調味料のコショウとおろしニンニクを入れても何か物足りない感じ。総じて食べ応えが無かったです。駐車場は、埋まっていたのでお店真横のコインパーキングに停めたが意外に高かった。この駐車場料金を払うくらいならもうちょっと待ってお店の駐車場に停めてセットメニュー食べた方が、良いです。