選び抜かれた五島の味、堪能。
日本料理 ちはるの特徴
五島の地のものを活かした、多彩なメニューが魅力です。
美味しい五島豚カツ丼に出会える料理屋です。
岐宿・二本楠交差点近く、アクセス良好な立地です。
五島列島旅行中に地のものをいただきたく伺いました。五島満喫フルコース(¥8,800)は、五島の旬の食材を長崎で修行されたご主人が丁寧な仕事で仕上げる大満足な内容で、特にお造り、焼き物、低温熟成のタンが絶品!おまかせが間違いないですがもしあればとリクエストした食材も使ってくださり、今回は鮑、ノドグロ、スジアラ(五島のクエとのこと)、五島牛などを堪能しました。黄身焼きの黄身味噌、醤油、お米、締めのお茶まで手作りするこだわりと他ではお目にかかれない希少な食材が詰まってこの価格で大丈夫なのか心配になるちはるさんの夜のコース、おすすめです!また五島に行く際は美味しいお料理とお酒をいただきに再訪します。ご馳走様でした。
五島豚カツ丼(850円)を注文味は美味しかったが卵の白身がけっこう透明なままで気になった。そういうスタンスなのか急いで提供したせいなのか。他のレビュー写真にあるカツの厚いやつは五島豚厚切りカツ丼(1500円)のやつなので間違えないよう注意が必要(間違えた)。
自分好みのメニューの多さでトップオブトップ。味も美味しく、味噌汁が美味しいのが更に嬉しい。福江周辺の方で少し時間があれば、遠出して食べに来ても満足できる素晴らしいお店です。なので、観光客で玉之浦方面など通られる方は、こちらでランチするのもオススメですね。
岐宿・二本楠交差点から福江方面に30m程度行ったところから入る場所にある料理屋さんです。海鮮ユッケ丼とローストビーフ丼を食べましたが、共に美味しくまた行きたいと思いました。ユッケ丼は甘めな味付けで、どんどんご飯が進んでしまう味わいで、ローストビーフ丼はさっぱりとした味付けのため、飽きずに最後まで食べてしまいます。店内は基本的にカウンター席と、4人掛けのテーブル席になっていますが、子供用ハイチェアもあるためお借りでき助かります。お店への入り口は狭めな砂利道から入りますが、お店前の砂利部分に車もとめられます。
選び抜かれた五島の海の幸、山の幸を満喫しました。お造りも五島牛の焼き物も、本当に美味しくて幸せな一時でした。盛り付けもとても美しく、1枚の絵を見ているようでした。また、訪ねたいお店です。
名前 |
日本料理 ちはる |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-6260-1274 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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初めての五島旅行で伺いました。五島満喫フルコースは全て地のものを使っており海鮮はもちろんのこと牛肉、豚肉、鶏卵、野菜、全てが美味しかったです。また五島に行った際は必ず行きたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした!