明石海峡を望む、高級寿司体験！
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源平の特徴
地元産にこだわった確かな技術で仕上げたお寿司です。
明石海峡大橋を望む素晴らしい景色の中で楽しめます。
料理の味や盛り付けが絶品で満足度が高いお店です。
高級感のある店内。感じのいいスタッフ。美味しい食事。少し出てくるのがゆっくりだけど、それもまた良し。気取らず入れていいお店だった。
６５００円のおまかせコースをいただきました。若い板前さんですが、美味しかったです。写真以外にも、握りや、赤だしなどがあり、お腹いっぱいになりました。夜に行ったので、明石大橋のネオンが見えて、味と景色で、お腹も心も満たされました。
明石海峡大橋を望む素晴らしい景色の中、地元産にこだわった素材と確かな技術で提供。若く勉強熱心な大将の話をつまに酒が思わずすすみました。鯛の宝楽焼き絶品。
20年前から知っている店ですが、代が代わって店の内装もきれいになっていたので驚きました。寿司やお造りのネタはもちろん最高で、包丁さばきも素晴らしく、デザートも自家製です。
品のある雰囲気、美味しいお魚u0026お料理。明石海峡大橋を見ながら最高の時間を過ごさせていただきました。土日は必ずご予約を。少し外した時間帯ならなお、のんびりできるかと。若大将、ごちそうさまでした🥰
いつも間違いのない味とサービスをして頂けます。美味しい食事が好きで色々と行きますが源平さんは和食もステーキもどちらも大満足です。
『寿司割烹 源平』さん。どうしても一回はお伺いしたくランチで訪れました。カウンターでは明石海峡大橋が目の前に観えて良い感じのロケーション✨✨肝心のお料理は、ネタはマグロ以外は明石で獲れたモノで内容も凄く良かったです(^^)まぁ〜、好みなんですが個人的にはシャリが少し大きいと感じました。次回はシャリコマでお願いしてみます。事前確認必要ですが、船でもアクセス出来きるのも有難く、評価のポイントです。(^.^)天気も良く最高のランチでした✨御馳走様でした。
淡路島好きなのでお寿司やさんにたまに行っています。淡路島の上の方にあり大阪からは近いです。お寿司のコースだけだと少なそうだったのでお刺身盛り合わせと名物の宝楽焼きを追加注文。星は4.5かな内装は希凜さんに似ていると思いました。オシャレなお店で美味しく楽しく過ごせました。
おまかせのコースをいただきました。始めに出てきた八寸から、全て丁寧な仕事がされていて大満足です。じっくり味わえるお寿司、堪能しました。また是非うかがいたいです。
| 名前 |
源平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0799-72-2302 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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お店の雰囲気は勿論、お寿司が丁寧な仕事に仕上げられていて、繊細。それでいて素材の素晴らしさが前面に。う〜ん文章にするとピンと来ない。とにかく食べてみて下さい。絶対後悔しないと思う。いやいや、東京のなんちゃって寿司なんて、裸足で逃げる。明石鯛、伝助穴子、由良の雲丹、はりイカ、タイラギ貝の貝柱、マグロ 巻、太刀魚、焼き穴子。そして一品で頼んだ蒸し穴子と蛸の天ぷら。太刀魚の脂ののりが…由良の雲丹が…最高でした。ありがとうございました。