中東イタリアンで味わう新体験！
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Trattoria Tabuléの特徴
ウェスティン横浜の隣に位置し、アクセス抜群です。
中東イタリアンの新しい味わいが体験できます！
丸ごとのカリフラワーのローストが絶品で、一度は味わう価値ありです。
年末のアド街ック天国で紹介されてるのを見てやってきた横浜みなとみらいのレストランです。めっちゃ良かった。「中東イタリアン」っていう新ジャンルで、どの料理もやみつきに。定番のフムス・クスクスのサラダ（これがシグネチャーです、ちなみにタブレはサラダって意味らしい）からオーダー。日本人的にはこの2品って割と食べ飽きちゃう部類に入るお料理だと思うんだけど、そこはスパイスやちょっとしたイタリアン・創作の要素が入って毎日でも食べたい料理に。こりゃーすごいということで、カルパッチョ、カツレツ、バジリコもオーダーしたんだけどどれも絶品でした。このクオリティーなのにお財布にも優しいのがまた感動。ワインペアリングもギリシャ、ブルガリアとか東欧中東系が多く、その辺も新鮮だしマッチしてます。お料理やお酒も感動したんだけど、何より感動したのはサーブで、店内それなりに席数もあるし満席だったのに、お皿やグラスの減り状況、オーダーしたい時のちょっとした手振りや首の傾け方ですぐに察して来てくれる。お皿やお水、ワインの確認も絶妙で、比較的カジュアルなお店なのに素晴らしいサービスというかホスピタリティで感動しました。いくら美味しくても、お料理やお酒が遅かったり、テーブルがいつまでも混み合ってたり、なかなかオーダー取ってくれないと萎えちゃいますもんね。特に僕はここの要素が強く満足度に影響するタイプなので、感動もひとしおでした。年末にいいお店見つけたなー。また行きたい。
一人の予約がオンラインではできず、ふらっと行ったら満席で入れず…念願の中東イタリアンでした。店員さんの話は凄く注意して聞かないとだめでした。馴染みのない香辛料がたくさん登場しました。どれもとても美味しかったです。コースで90分は足りず、食休みができないまま退店しました。あらかじめ決めておいた方が良いです。迷ってる暇はないです。しかし、メニュー表は情報不足なので、苦手な食材でないなら、サーブされるのを楽しみに待てば良いでしょう。コースに珈琲か紅茶が付いているのに、週末はドリンク1オーダーをお願いされました。
新高島の2番出口から徒歩3,4分のところにあるイタリアン。みなとみらいからでも余裕で歩けます。No Codeの米澤シェフと、ブリアンツァグループの奥野シェフが2人で立ち上げた中東イタリアンという珍しいジャンルのレストラン。経緯もジャンルも色々興味をそそる内容だったのでオープン当初から気になってましたがようやく訪問。休日の夜に予約しました。目の前が芝生の開放的なスペース。テラス席もあります。店内はおしゃれですがスペースのわりに席数多くてカフェみたいなカジュアルな感じ。昼はカフェやしな。6800円のコースをいただきました。アミューズ的な冷菜やタパスが4種類、温菜2種類、パスタ、メイン、デザートという内容でした。ボリュームもちゃんと満足感あります。最初のファラフェルやフムスなどから始まり全体的に中東感しっかりあるのがいいですね。メインはラムのハンバーグでした。ラムの香りも適度に感じながらみんなが食べやすい味に仕上がってると思います。ロケーション横浜らしさもあり、カジュアルめなデートご飯にも良さそうです。
素敵なお店過ぎて、口コミ書きます🫶5ヶ月の息子と、久しぶりに会う友人と平日ランチに伺いました。予約の際に友人が赤ちゃんがいることを伝えてくれており、お店の方が食べる席の場所や椅子などとても配慮してくださいました。個室を用意していただき、ゆっくりと食べることができました！料理の知識がなくありきたりな感想で申し訳ないですが、今まで食べたことない料理で、とても美味しく、説明も詳しくしてくださり、素敵な時間を過ごせました。個室でも声をかけやすいように見回っていただいていたり、お水もすごく頻繁についでくださってました。個室でない席もすごく雰囲気が良くて、また来店したいと思います！ありがとうございました😊
イタリア料理の親しみやすさに、中東料理のスパイスやハーブを融合。ここでしか味わえない独創的な料理が楽しめる。🥄 クリーミーなフムス🥗 香り豊かなキヌアサラダ🍝 こだわりのパスタどれも絶品。食べるたびに旅してる気分。
平日ランチに予約して伺いました。金曜日ランチメニューから•空豆とグアンチャーレのミントクリームソース ピスタチオデュカ ¥1,600+大盛り300円→新しい！！！いままで食べたことない味でした！！！これは大正解でした◎隠し味になにが入っているのかは分かりませんがイメージでいうと、ブルーチーズのようなこってりクリームをたくさんのミントで臭みなく後味サッパリにしてくれるような…例えが難しいですがさすがの中東風とあって様々なスパイスが効いてそうです！大盛りにしましたがペロッと飽きずにいただけました。おすすめです、一度試していただきたい一品。•チキンシュニッツェル、鶏胸肉のカツレツ、アラビアータソースとグラノーラ ¥2,000→見た目からして美味しい！こちらもまちがいないお味でした！すべてのお料理に、ピタブレッド、ビーツとひよこ豆のディップス、食後のカフェがつきます。デザートメニューも追加。ティラミスが美味しいです！サービスも親切丁寧で、一見格式高いのかな、、、？と思いましたがフレンドリーでとても居心地も良かったです。また伺いたいです♪
横浜にある、イタリアン？『Trattoria Tabule』中東イタリアンという変わったカテゴリーのレストランです。店内はどことなく中東の香りが漂い、食欲がそそられます。メニューはテキストだけで注文すると想像と違うものが出てきて楽しいです。店内は天井が高く、ガラス張りの壁からは芝生が見えて落ち着きますね。美味しく頂きました。ご馳走様でした😋
日曜17時に予約して訪問ウェスティン横浜に宿泊予定だったので、父の日ということもあり素敵なレストランないかなと探していたところ発見。事前にベビーカーで行くことを電話でお伝えしたところ、奥の素敵そうな個室を案内してくれた。お料理は美味しかったけど、お値段の割に量が少ないかな・・・？あと一流シェフのお店と聞いていたのに使っているお皿がどこにでも売ってそうなCOSTA NOVAでうーんという感じだった。スタッフさんはみな気持ちのいい接客をしてくださいました。ごちそうさまでした！
お店の公式SNS アカウント @tabule_trattoria訪問難易度★★★☆☆《1分で分かる！るんのおすすめポイント》世界で活躍するミシュランシェフ、奥野義幸氏と米澤文雄氏がタッグを組んで創り上げた、新ジャンル「中東イタリアン」を提供する本格レストランです男女比★1：1年齢層★20代～50代こんなシーンで使いたい★家族、友達と、デート、女子会1人で訪問時間★日曜11:30／待ちなし（予約）先客★9割注文したもの・おすすめ順「バジルとフレッシュケールのジェノベーゼ キタッラ」（1,800円）「焼きナスとムール貝のジンジャーペペロンチーノ タリアテッレ」（2,000円）「スパイスコーラ」（800円）「安曇野りんごジュース」（800円）˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚事前に予約をしてもらって訪問。テラス席から緑あふれる様子が見え、子連れでも利用しやすい雰囲気。開放的な印象が見受けられた。ソファ席に案内してもらい、ゆったりとくつろぐ。ワンドリンク、90分制ということが告げられる。今回はアラカルトでパスタを注文。「焼きナスとムール貝のジンジャーペペロンチーノ タリアテッレ」パスタ全体はあっさりした風味なのだが、クミンかな？爽快なスパイスが感じられる。唐辛子のほのかな辛さで、元気をもらえそう！一緒に来たピタパンを浸して食べると、2倍の楽しみ。「バジルとフレッシュケールのジェノベーゼ キタッラ」ふつうのジェノベーゼを想像していたら、びっくり！グリーンカレーのような美味しさ。これはハマる…。お代わりしたくなる。こちらも同じく、具体的な名称は分からないけれど、スパイスがたっぷり使われているんだろうな。もちっとした麺にしっかりと濃厚ソースが絡んでいる。コースも言わずもがな、おいしいんだろうな、と期待値が高まるお店だった。ごちそうさまでした！
| 名前 |
Trattoria Tabulé |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-307-6333 |
| 営業時間 |
[金月火木] 11:30～15:00,17:30～22:30 |
| HP |
https://instagram.com/tabule_trattoria?igshid=NzZlODBkYWE4Ng== |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい４丁目２−１ Living Townみなとみらい 1F |
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中東×イタリアン🇮🇹絶妙なエッセンス#横浜#高島町#trattoriatabule@tabule_trattoriaセンスのいい大人カジュアルなお店クミンやナッツ、オリーブオイルがほどよく効いていて、おしゃれ好きなジャンル🥳前菜のフムスは、そのまま味わったり、ピタパンにつけたり。パスタとメインは好きなものを選べるスタイルで、ボリューム感もちょうどよく、満足度の高いショートコースだった！女子会や肩肘張らない大人デートにも使える一軒。<土日祝ランチコース>4500◯前菜4種焼きたてピタブレッドひよこ豆のディップ “フムス”シグネチャータブレ ヨーグルトのソース魚のカルパッチョ◯パスタチョイス焼きナスとムール貝のジンジャーペペロンチーノバジルとフレッシュケールのジェノベーゼ◯メインチキンシュニッツェル アラビアータソースとグラノーラサラダ太刀魚のハーブバターソテーと焼きサラダ「メシュイヤ」◯デザート カフェティラミス#中東イタリアン#大人カジュアル。