天ぷらの極み、ふく西で。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
天ぷら ふく西 禅と匠の特徴
午後2時でも待たずに、すぐに席に案内されました。
記念日や特別な食事に最適なカウンター予約が魅力です。
上品な天ぷらが楽しめる、特別なひとときが過ごせます。
毎年何かの記念日や美味しいものを食べたいときにカウンター予約でうかがっています。味は言うこともないほど美味しい…食感も見た目も良く、スタッフの皆さんの雰囲気も最高。コース予約のほかに、旬の食材をお願いするのも毎回ワクワクしています。
上品な天ぷら。天丼2400円。香りのよい胡麻油が前にきて、やや甘めのタレにくぐらせたしっとりタイプ。しそで巻いた白身魚がほろほろと印象的。脇はサラダとしじみの赤出汁とお新香、品のいいメンツ。量は多くもなく少なくもない、まぁいい天丼。ランチでもコースのお客さんが多そう。商業ビル2F隣の店はランチ会社員で行列しているがこの店は静か。雅な雰囲気で会食主体な感じ。天丼よりも天ぷら膳の方が正解かも。
「天ぷら ふく西 禅と匠」に行って来ました。「ふく西」はみなとみらいの美術館の隣のグランドセントラルの2階にあります。開店20分前に到着すると２組のお客さんが待っていました。開店少し前にスタッフの女性がオーダーを聞いてくれて、着席すると直ぐに僕のオーダーの「特製天丼」がやって来ました。「天丼」の前に胡麻ドレッシングのサラダが提供されましたが、天丼が殆ど野菜が無いので有り難いです。「天丼」は季節の野菜と海老２本、その他白身魚が豪華に乗って美味しいかったです。しかしながら医大通り店と比べると天婦羅のサクサク感が少ない。少し物足りなく思いました。味噌汁は蜆の赤出汁、丁度良い濃度で天丼の甘さを中和してくれています。スタッフの女性は甲斐甲斐しく世話を焼いてくれています。美味しく昼飯を終了しました。
| 名前 |
天ぷら ふく西 禅と匠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5263-3884 |
| 住所 |
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい４丁目６−２ グランドセントラル 201 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
午後2時に訪れましたが、待つことなく席に着けました。天丼を注文しましたが、食材の量は少なめながらも、とてもおいしかったです。高級感のある雰囲気と、スタッフの方の丁寧な接客のおかげで、最高の時間を過ごせました。