味噌味付けとろろ麦飯、極上の牛たん。
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牛たんと和牛焼き 青葉 横浜髙島屋店の特徴
横浜駅直結、横浜髙島屋内で便利な立地です。
味が濃厚な極上の牛たんが堪能できます。
和牛焼きの料理も提供する人気店です。
美味しいさらに柔らかい上牛タンを薦められたけど標準の牛タンでちょうどいい歯応えですごく美味しい味噌味付けのとろろ麦飯最高です。
牛タンが美味しいお店です。高島屋の上にあるからか、駅内の他の店よりは比較的空いてると思います。値段は少し割高ですが、味は良いと思います。
平日の正午に、ランチで利用。わりとすんなり入れました。今回は、8切れの特上牛タンランチにしました。お肉はとっても柔らかく、丁寧に焼き上げられており、たぶん今まで食べた牛タンで一番美味しかったと思います。思わず麦飯をおかわりしてしまいました。（ここは麦飯はおかわり自由）シンプルですが牛タンの美味しさをとても堪能できました。また行きたいと思います。
極上の牛たんと和牛焼きを堪能—『青葉 横浜髙島屋店』⚫︎お店横浜駅直結の横浜髙島屋内に位置する「牛たんと和牛焼き 青葉 横浜髙島屋店」は、上質な牛たんと和牛料理を提供する人気店。⚫︎店内店内はモダンで清潔感があり、心地よい照明がリラックスした雰囲気を演出していふ。特にランチタイムには行列ができることもあり、その人気の高さがうかがえる。⚫︎メニュー看板メニューの「牛たん定食」は、ジューシーで肉汁が溢れる牛たんが特徴です。絶妙なタレが牛たんの旨味を引き立て、一口ごとに幸せを感じられる逸品。また、和牛焼きも提供しており、上質な和牛の味わいを堪能できる。
2025.05.04 17:00前後に入店しました。高島屋8階にあります。特設会場のハワイフェスに行き、帰りに立ち寄りました。昼ごはんを食べていなかったので、がっつり食べたいねとなり、レストラン街を歩いて、決めました。店内は混雑はしていませんが何やら店員は大忙し💦お水もなかなか頼みにくい雰囲気。自分で行って良い雰囲気でもないし、セルフにしてもらったほうが楽だなーと思ったけど、いやここ、高島屋だしなとも思ったり(笑)旦那さんは注文と異なり、お肉が足りず、声掛け。足りないことを伝えると追加で持ってきてくれました。でももう、行かないかな。ご馳走様でした。
土曜日の20時半くらいに伺いました。混んではなくすぐに入れました。普通の牛タン定食を頼みました。よくある牛タン屋さんって感じでした。特徴はあまりなかったように思えます。ご飯がおかわりできるみたいでしたが、説明がなかったので、あとから気づきました。閉店時間に近かったせいか、あまり店員さんがフロアにおらず、声がかけにくかったです。
いい意味でいつもすんなり入店できるのでよく利用します。お一人様でも安心なカウンター席もあります。牛タンもおいしいですが和牛焼きが柔らかくて食べやすいです。料金は安くはないですが満足度は高いです。おかわりも自由です。とろろも味がついてておいしいですし、テールスープもつくねが入っていて食べやすいです。しいて言うならオーダー時の呼び出しブザーがあると便利です。
●2025/2/10(水) 19時 初訪問。╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●注文内容▷南高梅牛たん御膳(肉10切れ) 3,498円╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍●感想家族と訪問。迷わず大好きな南高梅の御膳をチョイス。梅はやや甘めで塩味が少ないタイプのでしたが、思ったより量入ってたのは嬉しかったです。その他とろろ・小鉢・テールスープ・麦めしも付いてきて、麦めしはおかわり無料。牛たんの火入れもよくプリプリで普通に美味しかったです。╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍
牛タンは味が濃すぎてびっくりしました。添えの白菜も唐辛子も味が濃いので、牛タンはもう少し素材の味を感じたかったです。盛岡冷麺は好みの味で、お酢を入れるとなおさっぱりと美味しく頂きました。どれもしっかりした味なので食事の後は喉が渇いて仕方ありませんでした。男性店員さんがよく髪の毛を触ったり、自分のマスクを触っていた手でサービスを続けていたのが気になりました。
| 名前 |
牛たんと和牛焼き 青葉 横浜髙島屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-412-4129 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸１丁目６−３１ 横浜髙島屋 8F ローズダイニング |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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週末14時ころ、他は待ちが多いところもあったが、ここは待ちなし。少人数用テーブルの他にボックス席あり。ランチタイムなので色々とセットメニューがあったけど、無難なところで青葉セットを注文。15分くらいできたかな。麦飯はおかわり自由、こりゃ嬉しいねえ。牛タン4枚、牛タンシチューに麦飯、とろろ、テールスープ。白菜漬と味噌唐辛子も定番だよね。味はいつもの仙台牛タン、シチューはかなり味付けが濃いのでこれもご飯に合う味になってる。1杯目は牛タンとシチューで、2杯目はとろろで食べるといいかも。