飲んだ帰りに最高の豚骨ラーメン！
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暖暮 横浜鶴屋町店の特徴
飲んだ帰りにぴったりの、〆のラーメンが楽しめるお店です。
昔ながらの雰囲気で、気軽に立ち寄れるラーメン屋さんがあります。
濃厚な博多豚骨スープを使用した、クリーミーなラーメンが絶品です。
昔ながらの雰囲気の中食べられるラーメン屋さん。外で食べられるので屋台風な雰囲気が楽しめる。店主もいい人でした。
横浜駅からもほど近く、プレハブ的な簡易な外観でふらっと入りやすい雰囲気のラーメン店。今回は「全部のせ」で注文しました。スープは濃厚ながらも後味は意外とすっきりしていて、脂っこさが控えめ。家系ラーメンのような重さもなく、食後の胃もたれ感もありませんでした。トッピングの煮卵は黄身がとろっと半熟で美味しく、チャーシューやきくらげ、ネギもそれぞれ良いバランス。特にネギのシャキシャキ感がスープにアクセントを加えてくれます。全体として、記憶に残る強い個性はないものの、「外さない一杯」として安定感のあるラーメン。日常的に食べたくなる、そんな鉄板ラーメンでした。
麺が太い家系ラーメン店が多い中、通りすがりに見つけた細麺の屋台のラーメン屋さん。 麺が細い割にはスープは比較的あっさりだったが、麺は柔らか過ぎず良い具合。半熟煮玉子ラーメンを頼んだが、前に注文したグループも、後から来た二人もも、同じのを頼んでいた。タッチ決済が出来て、オヤジさん？店主さん？も人柄が良さそうで◎
食べ物：★★★★★濃厚な博多豚骨スープがしっかりと炊き出されており、クリーミーでコクがありました。細麺との相性も抜群で、スープによく絡みます。チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるほどの仕上がり。中央に添えられた辛味ダレがアクセントになり、味の変化も楽しめました。餃子も外はパリッと、中はジューシーで美味しかったです。雰囲気：★★★☆☆カウンター席が中心のシンプルな店内で、いかにも本格的なラーメン店という雰囲気。活気があり、ラーメン好きにはたまらない空間でしたが、少し狭めで混雑時は落ち着いて食べるのが難しいかもしれません。サービス：★★★★☆スタッフの対応はスピーディーで、注文から提供までの流れがスムーズでした。特にラーメンがすぐに出てきたのは好印象。追加注文や替え玉にも迅速に対応してくれました。ただし、混んでいる時間帯は若干慌ただしく感じることも。コスパ：★★★★★1人1000円程度でこのクオリティのラーメンと餃子が楽しめるのはコスパ抜群。しっかりした味わいの豚骨ラーメンをリーズナブルに楽しめるので、大満足の内容でした。総評：★★★★☆（4.5）濃厚な豚骨ラーメンをリーズナブルな価格で楽しめるお店。味は本格的で、特にスープとチャーシューが絶品でした。席のスペースが狭めなのが気になる人もいるかもしれませんが、味とコスパを考えるとまた訪れたくなるお店です！
| 名前 |
暖暮 横浜鶴屋町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-620-7726 |
| 住所 |
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２丁目１６−４ エフテムビル １ １階 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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飲んだ帰りの〆のらーめんには最高、バリカタの麺の茹で加減と全部飲み干せるスープは旨い、高菜と紅生姜もたっぷりのせていただきました。店も活気があり、提供も早くてとてもいいですね。