目の前で切るお蕎麦、最高の味！
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青春のおそばやさんの特徴
目の前でお蕎麦切りが見える特別な体験です。
徳島からも訪れる人気のお蕎麦屋さんです。
靴を脱いで上がる和の雰囲気が魅力的です。
味は最高だった。接客はまあまあ良かった。コシがかなりしっかりしている田舎そば系？の十割そばです。最初は粗塩で、その後はおろしつゆでいただきます。そば湯も最高でした。もう少しそばの香りがたっているともっと良かったかなと思いますが、とても良いお店だったのでまたリピートしたいと思います。賑やかな雰囲気が好きな方にはおすすめのお店ですが、マスクしてないおばちゃん店員さんたちがキッチンで世間話をずっとしていて、用がある時だけ出てくる感じです。
日曜日11時前に訪問。季節限定の自家製ナメタケと大海老天そば1600円。冷しぶっかけです。コシの強い細蕎麦。ナメタケのコリコリした食感と合って、大変おいしい。天麩羅も大海老だけでなく、玉ねぎとサツマイモもついてます。お客さんが食事するフロアで蕎麦を打ち切りしてくれています。BGMに松田聖子が延々と流れているのが謎。
テレビで紹介されていたのを見て徳島から訪問。オススメで紹介された十割蕎麦の大海老天麩羅付き（海老以外にも野菜の天ぷらもあり）を注文しました。最初にお塩で食べて欲しいと勧められてその美味しさに衝撃を受けました。蕎麦つゆには大根おろしが入っていてさっぱり頂けます。天ぷらは出来立てを提供してくれるので、とても美味しかったです。抹茶塩で食べるも良し、蕎麦つゆに付けて食べても美味しかった。最後に蕎麦湯も頂いて大満足でした。お会計の時にテレビで紹介されたのを見て来た事を伝えると大変喜んでくれて、来た甲斐があったなと思いました。スタッフの皆さんが気さくな方々でまた来たいお店でした。
こちらのお店は靴を脱いで上がるお店です。とても明るく元気なお母さま方が丁寧に接客してくれます。十割蕎麦を1枚と大海老ミニ天丼をいただきました。お蕎麦は最初はお塩で食べることを勧められます。その後は大根おろしに蕎麦つゆを入れて食べます。今日は鼻の調子が悪かったのかお蕎麦の香りが堪能できませんでしたが、お味は大満足です。海老の大きさも大がついてるだけのことはありました。これだけでお腹はいっぱいになったのですが欲張って蕎麦クレープのシュガーバターをいただきました。焼きたてなのでパリパリとモチモチを味わえました。クレープはお店のひとがおすすめの通り、その場で食べた方が美味しいと思います。なのでその分は食事を減らさないと苦しくなってしまいます。可愛いサイズのあんこときなこのお団子はお土産にしました。駐車場が４台ほどしか停められないのでご注意ください。
| 名前 |
青春のおそばやさん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-55-5781 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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目の前でお蕎麦切りが見れました！ ご婦人方の接客も笑顔が素敵で幸せな気持ちにしてもらいました！！お蕎麦も大変美味しく頂きました！ご年配の働く場所を作る事は 健康にも良く素晴らしい経営だと思っております！